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“互聯(lián)網(wǎng)+畜牧業(yè)”就是充分利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數據、云計算、物聯(lián)網(wǎng)等一系列的新的信息技術(shù)與農業(yè)的跨界融合,創(chuàng )新基于互聯(lián)網(wǎng)平臺的現代農業(yè)的新產(chǎn)品,新模式與新業(yè)態(tài),以互聯(lián)網(wǎng)+驅動(dòng),打造信息支撐,管理協(xié)同,產(chǎn)出高效,產(chǎn)品安全,資源節約,環(huán)境有效的畜牧業(yè)。
有人說(shuō)畜牧電商本質(zhì)上是一種顛覆;也有人說(shuō)畜牧電商不是方法論,只是產(chǎn)品形態(tài);更有人說(shuō)畜牧電商刷新了傳統的電商模式。但不論互聯(lián)網(wǎng)+是什么,它帶來(lái)的沖擊已經(jīng)遍及我們日常生活中的每一個(gè)角落,包括衣食住行、吃喝玩樂(lè ),乃至工作中的各個(gè)環(huán)節,改變了我們的生活模式、工作模式和工作效率。對于畜牧業(yè),互聯(lián)網(wǎng)+中風(fēng)大浪急、云環(huán)霧繞,如何辨明方向,遠離暗礁,當是每位舵手的重大職責,眼明心亮不可或缺。
曾經(jīng)看過(guò)一篇文章,總結了農牧企業(yè)涉足互聯(lián)網(wǎng)的三大方向:一是建立養殖服務(wù)平臺,為養殖戶(hù)提供服務(wù);二是建立金融體系,為養殖戶(hù)提供資金支持;三是建設電商平臺,銷(xiāo)售自身產(chǎn)品或為行業(yè)內提供平臺。
1電商平臺
平臺的建立應該是企業(yè)最耗費人力物力財力的工程。從大北農擬投資2億元設立小額貸款公司,全力打造農信網(wǎng)開(kāi)始到拿出一份募資額高達22億元的定增方案,投向農業(yè)互聯(lián)網(wǎng)與金融生態(tài)圈建設項目,半年左右的時(shí)間,大北農在建設互聯(lián)網(wǎng)平臺上投入了大量的財力;2015年4月29日,禾豐牧業(yè)也通過(guò)了投資2億元設立逛大集電子商務(wù)平臺的議案,以達到降低經(jīng)銷(xiāo)成本、減少流通環(huán)節、提高產(chǎn)品競爭力,提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益,加快由禾豐制造向禾豐智造全面轉型的目的;雨潤與遠方中匯聯(lián)合打造的匯通農牧電商平臺也在第十三屆中國畜牧業(yè)博覽會(huì )暨2015中國國際畜牧業(yè)博覽會(huì )上正式宣布上線(xiàn),為農牧養殖領(lǐng)域的客戶(hù)提供在線(xiàn)購物、養殖資訊、養殖咨詢(xún)、養殖診療、養殖金融等為一體的一站式服務(wù)。其首批預計打造6大倉儲基地、60家大型配送服務(wù)商和600家直接配送點(diǎn),全面整合產(chǎn)業(yè)鏈上下游的資源,打通全國物流配送環(huán)節,建立全新的“農牧商城+養殖大學(xué)+行情資訊+企聯(lián)網(wǎng)+農牧金融”的經(jīng)營(yíng)模式。
2金融體系
而大商家金融體系的建立,在一定程度上打擊了經(jīng)銷(xiāo)商這個(gè)傳統中間體,結束了經(jīng)銷(xiāo)商的暴利時(shí)代。用戶(hù)通過(guò)金融服務(wù)平臺一方面可獲得商家的資金扶持,另一方面還可以進(jìn)行金融投資獲得一定的利潤收益。這對于具有一定實(shí)力的養殖戶(hù)無(wú)疑是重大利好。
3養殖服務(wù)平臺
我們不難看出,養殖服務(wù)平臺基本取代了飼料商家原來(lái)技術(shù)服務(wù)部門(mén)的作用,但從人員配備和運行模式來(lái)看,并無(wú)太大差異,只是養殖戶(hù)可以通過(guò)平臺進(jìn)行一些咨詢(xún)或者獲得某些可利用的資訊,在某種程度上較過(guò)往更加方便。從需要服務(wù)的群體尤其是從養豬業(yè)來(lái)看,大散戶(hù)占據了這個(gè)群體的主要部分,他們需要的主要服務(wù)是疫病的防控和飼料配方的合理調整,乃至飼養管理指導。由于養殖業(yè)始終處于動(dòng)態(tài)之中,因此實(shí)地的指導往往要優(yōu)于平臺服務(wù),因此,這第一大方向基本可理解為傳統服務(wù)下的增值區。
互聯(lián)網(wǎng)+平臺關(guān)鍵因素
Top 1
錢(qián)
從上面的實(shí)例中我們很容易看到,錢(qián)在平臺建設中占據了首重之位,其主要原因在于畜牧業(yè)電商的還處于發(fā)展的初級階段,需要大量的投入用于“基礎設施”的建設,包括用戶(hù)習慣養成和購物體驗等的逐步完善,這些需要大量的資金投入且在短期內無(wú)法收到回報,兩字簡(jiǎn)曰之“砸錢(qián)”。但如果所有農牧電商的參與者對于基礎設置的建設合力而為之,則應該可在一定程度上少砸那么一點(diǎn)。
Top 2
設施
這里所說(shuō)的設施是包括倉儲、物流等一系列配套設施。畜牧業(yè)電商的產(chǎn)品主要可劃分為兩大類(lèi):一是以肉蛋奶為主的畜牧產(chǎn)品類(lèi),二是以預混料、獸藥、動(dòng)保為主的生產(chǎn)資料類(lèi)。
肉蛋奶作為新鮮制品,在流通環(huán)節中保鮮非常重要,所以對就近倉儲和冷鏈物流的要求較高。但也有不同的觀(guān)點(diǎn)指出,冷鏈運輸其實(shí)是一個(gè)偽命題,是相對的,主要與經(jīng)營(yíng)模式有關(guān),肉蛋奶雖然需要一定的保鮮處理,但在實(shí)際交易中,終端客戶(hù)發(fā)出購買(mǎi)訂單時(shí),商家完全可以在就近的倉儲基地直接發(fā)貨,無(wú)需長(cháng)途長(cháng)時(shí)間運輸。
對于預混料、獸藥等生產(chǎn)資料類(lèi)產(chǎn)品,雖然電商動(dòng)作很大,但收效甚微,除了“最后一公里”的問(wèn)題難以解決之外,售后服務(wù)、產(chǎn)品質(zhì)量等諸多問(wèn)題也是讓終端用戶(hù)存疑的主要層面,尤其對于規模較小的養戶(hù),就近購買(mǎi)反而更方便一些。這里似乎又不得不提到經(jīng)銷(xiāo)商這個(gè)飽受爭議的存在,目前,畜牧電商的配套設施還完全不能滿(mǎn)足行業(yè)內各層面對商家的要求,因此,經(jīng)銷(xiāo)商的存在仍是必然,只是在模式上會(huì )發(fā)生一些變化而已。
Top 3
人
人才是互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的核心競爭力之一,也是企業(yè)獲得市場(chǎng)優(yōu)勢的最可靠的資源。對于平臺建設來(lái)說(shuō),專(zhuān)業(yè)的人群、互聯(lián)網(wǎng)精英不可或缺,但如何能吸引人才加盟畜牧業(yè)是一件讓企業(yè)比較頭疼的事。
據2014年互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)薪資報告顯示,互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)人才需求獨占鰲頭,本科應屆畢業(yè)生薪資多數可達到4,000元/月左右,6年以上工作經(jīng)驗月薪基本過(guò)萬(wàn)。而根據眾達樸信發(fā)布的報告顯示,2013-2014年互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)技術(shù)研發(fā)序列專(zhuān)業(yè)經(jīng)理的年薪范圍在28.6-52.5萬(wàn)之間,平均年薪超過(guò)40萬(wàn)。對比飼料行業(yè),本科應屆畢業(yè)生的薪酬基本在2,000元/月左右。同樣是眾達樸信的調查顯示,飼料行業(yè)主管層薪酬的中位值為68,545元/年,專(zhuān)業(yè)經(jīng)理年薪均值僅為10萬(wàn)元,總監級別年薪均值30萬(wàn),差距可見(jiàn)一斑。
另外,從工作環(huán)境和規章制度上對比來(lái)看,二者也具有較大的差距,飼料行業(yè)環(huán)境相對艱苦,在人員管理上規章制度相對死板,而互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)從業(yè)人員工作環(huán)境一般多處于市區商業(yè)繁華帶,管理上相對松散,這也成為飼料行業(yè)招聘互聯(lián)網(wǎng)專(zhuān)業(yè)人才相對困難的因素。
Top 4
產(chǎn)品
隨著(zhù)電商事業(yè)的異軍突起,產(chǎn)品問(wèn)題也隨之而來(lái),假貨橫行、偽冒產(chǎn)品泛濫,讓所有電商平臺都大傷腦筋。畜牧電商當然也面臨其特有的問(wèn)題,如產(chǎn)品非標準化、生產(chǎn)資料使用周期長(cháng),產(chǎn)品質(zhì)量短期內難以驗證等。這就要求畜牧電商更加應該注重產(chǎn)品的質(zhì)量,打造自身口碑,保障終端利益才能達到共贏(yíng)。
7月14日,淘寶農資頻道正式上線(xiàn),這預示著(zhù)以淘寶網(wǎng)為代表的電商正式“下沉”農村,頻道還專(zhuān)門(mén)設置了針對養殖業(yè)的類(lèi)目,涵蓋飼料和養殖設備兩大主項,在建立市場(chǎng)的同時(shí)加強引導和規范,是市場(chǎng)更加規范、健康的成長(cháng)。與畜牧企業(yè)自建電商平臺形成競爭,同時(shí)也促進(jìn)了行業(yè)的正向發(fā)展。
Top 5
習慣
自2003年淘寶成立以來(lái),自移動(dòng)互聯(lián)迅猛發(fā)展以來(lái),中國人民的消費習慣發(fā)生了翻天覆地的變化。眼看著(zhù)電子商務(wù)的步伐越走越快,畜牧大咖們再也按捺不住內心的沖動(dòng),紛紛試水電商,蜂擁至互聯(lián)網(wǎng)+的大潮之中。但從畜牧產(chǎn)品尤其是生產(chǎn)資料的消費群體來(lái)看,其消費習慣一時(shí)之間仍難以改變。除受從業(yè)人員的影響之外,生產(chǎn)結構也是主要因素之一。
互聯(lián)網(wǎng)+畜牧,當以“另眼”相看
最佳切入點(diǎn)在哪里?
電商不是一場(chǎng)說(shuō)走就能走的旅行,出發(fā)前要對目的地進(jìn)行嚴格的考察??梢詤⒖汲垂傻囊痪浣?jīng)典對白:股市有風(fēng)險,入市需謹慎。那么,畜牧電商的切入點(diǎn)應該在哪里呢?從中國的養殖結構來(lái)看,相對規模較大的養殖戶(hù)如能繁母豬數千頭以上的豬場(chǎng)占比相對較低,其在生產(chǎn)資料的采購上有著(zhù)自身嚴格的標準,且多數已有長(cháng)期合作的伙伴,根本無(wú)需通過(guò)電商流通環(huán)節。而大量的小散戶(hù)在經(jīng)歷了近兩年的行業(yè)不景氣之后,多數已遭淘汰,未來(lái)的一定時(shí)期內,養殖業(yè)將以家庭農場(chǎng)模式為主要發(fā)展方向,這類(lèi)中間群體具有一定的養殖規模,重視技術(shù)與產(chǎn)品質(zhì)量,對產(chǎn)品會(huì )貨比三家擇優(yōu)而入,正是畜牧電商可以大力開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)對象。
對于畜牧產(chǎn)品類(lèi)電商,則需要考慮消費群體的特殊性,如二級農貿市場(chǎng)、中小型社會(huì )機構(大專(zhuān)院校等)采購相對集中且穩定,即時(shí)性強,具有較高的利潤空間,可列為重點(diǎn)開(kāi)發(fā)對象。
專(zhuān)業(yè)的才是最好的
電商形式多樣、產(chǎn)品多樣,如何做到別人做不到,別人短缺的卻是我最好的才是互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)的精髓。選擇正確的模式去做的專(zhuān)業(yè)做的深入,如選擇了B2B作為主要營(yíng)銷(xiāo)模式,就不要再去想C該怎么做;選定了預混料作為主營(yíng)產(chǎn)品就不要再去過(guò)多的研究怎么把全價(jià)料的市場(chǎng)也打下來(lái)?;ヂ?lián)網(wǎng)的土壤很肥沃,但并不是每個(gè)物種都適合這片土地,仙人掌只有在沙漠地帶才能生長(cháng)的更加茂盛,如果每一種模式都想伸一腳,每一種產(chǎn)品都想做起來(lái),只能落得個(gè)蜻蜓點(diǎn)水,浪費精力而已。
線(xiàn)上線(xiàn)下齊發(fā)力
隨著(zhù)電子商務(wù)3.0時(shí)代的來(lái)臨,線(xiàn)上線(xiàn)下融合的全渠道模式將受到大力推崇,傳統企業(yè)向線(xiàn)上發(fā)力,線(xiàn)上企業(yè)向線(xiàn)下延伸,蘇寧電器、紅星美凱龍等巨頭企業(yè)無(wú)不投入巨資高調發(fā)展電商平臺,線(xiàn)上企業(yè)也在逐步開(kāi)設自己的線(xiàn)下體驗店。7月28日,中國上海網(wǎng)發(fā)布《促進(jìn)本市跨境電子商務(wù)發(fā)展的若干意見(jiàn)》明確指出鼓勵企業(yè)開(kāi)設線(xiàn)下體驗店。由此可見(jiàn),電子商務(wù)線(xiàn)上線(xiàn)下相互補充、相互帶動(dòng)才是當下電商發(fā)展的主流趨勢。
畜牧電商尤其是飼料電商因其產(chǎn)品的特殊性,對售后服務(wù)具有較高的要求,更要通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下共同發(fā)力的模式進(jìn)行運營(yíng)。企業(yè)通過(guò)不斷完善自己的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò ),將經(jīng)銷(xiāo)商納入到自己的電商體系,充當物流商或者服務(wù)商的角色,既能保障商家自身利益,又能讓養殖戶(hù)得到實(shí)惠,同時(shí)兼顧了經(jīng)銷(xiāo)商促進(jìn)其轉型,實(shí)可謂皆大歡喜。
互聯(lián)網(wǎng)+大潮呼嘯而過(guò),畜牧業(yè)只是滄海一粟,未來(lái)的路還很長(cháng),機會(huì )也很多,風(fēng)口在那里,但不會(huì )一直在那里,若不想曇花一現,就要運籌帷幄、步步為營(yíng)方能在漩渦中找到出路,擁抱明天。