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我國目前的種豬育種體系的發(fā)展現狀應該是由多種因素組成的,市場(chǎng)發(fā)展還不成熟也導致了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的滯后。
近幾年,國內畜禽養殖規?;?、集約化程度不斷提高,對養殖技術(shù)的要求越來(lái)越高,傳統養殖模式不足之處逐漸顯現,已經(jīng)不能適應快速變化的市場(chǎng),制約中國養豬業(yè)的發(fā)展。豬場(chǎng)托管模式作為近幾年的新星模式,已經(jīng)逐步走入養豬人得視線(xiàn),但大多數人對該模式了解程度不夠,造成托管模式實(shí)施困難。
近年來(lái),原料匱乏導致飼料成本上升,生豬價(jià)格就像“過(guò)山車(chē)”一樣拉扯著(zhù)養豬人已經(jīng)脆弱不堪得心,很多趕不上市場(chǎng)變化的中小型養豬企業(yè)只能“黯然離去”,無(wú)論是大型企業(yè)還是中小企業(yè)乃至散養戶(hù)都在尋求一種新的模式用來(lái)提高養豬生產(chǎn)的盈利水平,所以就有了豬場(chǎng)托管模式的出現。
What?豬場(chǎng)托管?
在國外,豬場(chǎng)托管已經(jīng)不是什么新鮮事了,美國Pipestone公司早在100多年前就已經(jīng)開(kāi)展豬場(chǎng)托管服務(wù),但對中國的養豬人來(lái)說(shuō),還不是特別熟悉。那什么是豬場(chǎng)托管?豬場(chǎng)就是養豬企業(yè)或養豬戶(hù)將自己的豬場(chǎng)委托給托管企業(yè)代養,雙方簽訂托管合同,約定共同的經(jīng)濟目標,通過(guò)托管企業(yè)所具備的專(zhuān)業(yè)化管理手段、技術(shù)和人才等資源,采用標準化的托管管理方式,實(shí)現豬場(chǎng)生產(chǎn)成本下降和管理水平提升,完成托管合同中所制定的經(jīng)濟目標。期間,委托企業(yè)與托管企業(yè)形成利益共同體,有效解決了委托企業(yè)管理水平欠佳、技術(shù)落后、效益差等問(wèn)題。
超前的管理理念成就永不落伍的“超級”豬場(chǎng)
通過(guò)豬場(chǎng)托管,通過(guò)托管標準流程的建立、產(chǎn)業(yè)資源的整合,完全有可能實(shí)現生產(chǎn)技術(shù)的提升,發(fā)揮生豬產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)潛能,提高生豬養殖效益,也能反過(guò)來(lái)推動(dòng)生豬托管模式更快更強的發(fā)展,形成良性循環(huán)。
傳統的養殖企業(yè),與現代化的養殖模式相比自身的經(jīng)營(yíng)管理存在一些問(wèn)題,不能用科學(xué)辦法進(jìn)行畜禽養殖,通過(guò)托管,企業(yè)會(huì )發(fā)現很多自己存在的不足之處,有利于持續健康發(fā)展,增強養殖企業(yè)的生產(chǎn)管理水平,從而增加盈利,若一味閉門(mén)造車(chē)則會(huì )造成負債增加,造成不可挽回的局面。所以幾乎所有的中小型養殖戶(hù)都需要不同程度的托管。通過(guò)養殖場(chǎng)托管,可以很大程度上降低風(fēng)險,提高盈利水平。
托管標準化是豬場(chǎng)托管成功關(guān)鍵
生豬場(chǎng)托管的關(guān)鍵是要實(shí)現托管的標準化、流程化,使養殖過(guò)程有理可依,嚴格按照制定的標準操作,從而降低養殖管理的人為因素干擾,提高收益。
豬場(chǎng)托管首先要對養殖場(chǎng)進(jìn)行統一規劃,整合整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)勢資源,實(shí)現硬件統一,降低生產(chǎn)成本;利用前沿的養殖技術(shù),制定嚴格的標準化養殖流程,托管過(guò)程完全按照流程進(jìn)行。托管完成后,托管公司會(huì )回收所托管得生豬、仔豬,減少養殖企業(yè)或養殖戶(hù)所面臨的市場(chǎng)風(fēng)險。(選自愛(ài)豬網(wǎng))