養雞戶夠不容易的了，面對疫病威脅、原料漲價、行情低迷等諸多養殖風險。加上部分飼料企業不負責任，生產、銷售低劣預飼料；有的為了營銷需要，片面強調某些賣點，把蛋雞養殖、飼料應用引向偽科學的深淵?，F在我國蛋雞養殖仍以小規模的農戶為主體，從業人員多數不懂飼料營養，辨別飼料質量和合理調整配方的能力較低，所以飼料廠就不要再為了自己一點的蠅頭小利忽悠養殖戶了，為他們提供陽光、可信、質量穩定、配方科學的“傻瓜式”飼料太必要了。

　　一、低劣產品嚴重危害養殖戶利益：由于我國養殖戶分散飼養，飼料執法難以廣泛深入千家萬戶。加上飼料廠報檢樣品存在嚴重漏洞，飼料執法對于假冒偽劣飼料查處力度不夠等原因，造成個別飼料廠敢鋌而走險，銷售營養低劣，甚至無標識的白皮飼料，加劇了飼料競爭的無序化，使得飼料質量千差萬別，養殖風險進一步增加。主要表現：一是預混料實際含量較低或含量與標識量不一樣。蛋氨酸是產蛋雞的第一限制氨基酸，對于維持卓越的產蛋性能及機體健康有重要作用。一般情況下，商品蛋雞每天至少需要420毫克的蛋氨酸，當飼料氨基酸含量低時，為了獲取最低的蛋氨酸等營養需要，雞打破以能為食的杠桿，通過增加采食滿足營養攝入。當蛋氨酸等氨基酸含量太低，通過調節仍不能滿足時，必然影響產蛋性能和機體的健康，出現脂肪肝、啄肛、啄羽、死淘率增加等問題。市面不法廠家有的蛋氨酸標識3-3.3%，實際不到2%；有的5%預混料廠家蛋氨酸標識含量1.5-4%，這每噸相差的25公斤蛋氨酸，相差800-900元/噸的飼料，不僅養殖戶，就是專業人士也無法根據標識量適時調整配方，產品質量也難以衡量；還有的預混料干脆不添加蛋氨酸。以每噸全價料為例，在蛋氨酸最低需要臨界值，少加1公斤蛋氨酸，1萬只產蛋雞就要多吃600斤飼料。由于植酸酶廣泛使用，飼料磷酸氫鈣等的使用降低，5%高峰蛋雞預混料普遍在15%之內。就實踐來看在產蛋前期問題不大，但在產蛋后期，蛋殼質量迅速變差，破損率增加。全價料、濃縮料標識的蛋白不達標，使用大量質量低劣的非常規蛋白原料；有的使用吸收利用率低的羽毛粉等原料湊蛋白。這樣的飼料養殖戶想養好蛋雞真的太難。有的廠家由于自己飼料營養含量低，為了增加采食滿足營養攝入，預混料推薦使用低能量配方；在全價料、濃縮料內添加大量麩皮、玉米皮、豆皮、膨潤土、麥飯石等不含營養或營養含量低、吸收率低的原料。這樣的飼料粗纖維含量高、能量低、采食量高，飼料利用率降低。養殖雖然感覺飼料價格不貴，但造蛋成本增加，加大了養殖戶的養殖成本。比如優質飼料在高產期料蛋比在2.1：1之內，而劣質可能在2.4：1。就按照這兩種飼料500天都產一樣雞蛋量（往往料蛋比越高說明飼料質量越差，終生產蛋量越少），是中國平均的34斤/只，相差0.3個點，相當于料蛋比2.4：1的消耗飼料0.3×34＝10.2斤/只，養雞掙得錢都成了雞糞。再如，不少全價料飼料能量在2400-2500大卡/公斤，相比我國商品蛋雞標準的2700大卡/公斤，飼料轉化率至少下降8%以上（飼料代謝能每降低50-100大卡/公斤，飼料轉化率下降4%），按照產蛋雞每年最低需要80斤飼料/只，浪費飼料6.4斤/只，按現在最低1.2元/斤，浪費（或多花費）6.4 ×1.2=7.68元/只。不僅飼料轉化率下降，而且飼料2500大卡/公斤與2700大卡/公斤相比由于能量降低，每只雞每年至少多采食6斤以上飼料。試想在蛋雞一生盈利平均在10-15元/只的今天，使用以上飼料你有什么錢可賺。也就是蛋雞每天多吃5克飼料/只，一年每只就多吃3.6斤，要多吃進去4.5元/只。更何況低劣全價飼料、濃縮飼料每天多吃的遠遠不只是這個數。這僅是多吃的損失，還不寶括飼料能量低，整個產蛋期持續時間短，淘汰雞體重輕造成的更大損失。

　　二、為了銷售出盡怪招，到頭害人害己：為了表白自己飼料貨真價實，不少飼料廠絞盡腦汁，違反國家政策，把預混料中添加的魚粉、蛋氨酸等單獨包裝。以魚粉為例：有每袋（25公斤）飼料單包裝10斤魚粉的，在預混料以5%添加時，也就相當于100斤飼料添加0.5%魚粉。試想20%豆粕+0.5%魚粉的粗蛋白配方能滿足蛋雞高產需要嗎？就是20斤魚粉單獨包裝，不就是100斤飼料添加了1%的魚粉嗎，又能好到什么地方。窮盡到賣這種理念的可憐企業，又怎能給你使用優質魚粉。在魚粉造假專業人士都真假難辨的時代，魚粉單獨包裝又有多大意義？唯一的就是賣飼料的人多了一個噱頭，一塊遮羞布。

　　為了賣理念而買理念，違背了科學性，給養殖戶帶來損失。 

　　一是高能低蛋白，降低飼料蛋白能量等比值。雖然低蛋白高含量平衡氨基酸技術在蛋雞上得到應用，但是由于蛋氨酸等代謝、排泄與粗蛋白的不同步，這種日糧實際使用效果并沒有較高粗蛋白的平衡氨基酸飼料好。這都問題不大，問題是飼料廠不負責任，特別是預混料廠家，僅把這種理念做為節省飼料、降低成本、銷售飼料的噱頭。豆粕等粗蛋白添加降低了，但蛋氨酸等氨基酸沒有平衡滿足，甚至5%添加20%豆粕的所謂高檔飼料蛋氨酸的實際含量不足2%。由于國家沒有要求預混料在標簽上表明所含粗蛋白的量與種類，飼料廠生產的含有一定蛋白的所謂高檔飼料，為了表白自己含有較高的粗蛋白，推薦的大配方大大降低了豆粕等添加。有的飼料本身沒有或含有很少的粗蛋白，也為了彰顯自己飼料高檔，薦添加22%豆粕的大配方。目前我國蛋雞產蛋飼料，包括使用預混料調配的飼料，粗蛋白含量多在15—15.4%。這個水平的粗蛋白，在春、秋采食量較高的季節滿足蛋白攝入就困難，而在天氣炎熱的南方以及夏天就更滿足不了生長發育等基本需要。所以脂肪肝綜合癥、一生產蛋小，高峰期短，啄肛、啄羽嚴重，死淘率高等一系列問題始終存在。

　　二是盲目推廣5%添加20%豆粕添加的所謂高檔飼料。這是高能低蛋白飼料的一種翻版。這種飼料由于5%空間的限制，很容易出現以下幾種情況：

　　一種是添加大量優質魚粉等優質蛋白原料，做成含粗蛋白28%以上，含蛋氨酸3%以上的，真正意義低蛋白、高氨基酸含量的高檔預混料。這種飼料做好了，效果自然不差，但是就近幾年原料價格持續上漲，現階段僅飼料成本就要在6000元以上/噸，這的質料量再好，銷量也不會好到那里；

　　二是忽悠。由于先前在原料價格較低的2003年前后，這種真正5%添加20%豆粕的高檔預混料，打下了不錯的口碑基礎，在老百姓心目中形成了這種飼料是高檔飼料的概念，在我國江蘇、山東、東北、河北等有一定的市場，顯然飼料廠家不可能放棄。在飼料競爭殘酷的逼迫和利潤誘惑的雙重作用下，這種飼料最終走進了畸形的怪圈，重蹈了我國濃縮料的路子（價格競爭，蛋白原料添加越來越次，最后為了湊夠所謂蛋白添加了三聚氰胺）。把進口魚粉逐漸下調，漸漸變為國產魚粉、羽毛粉、肉骨粉，最后變為以亂七八糟的植物原料湊的蛋白為主；蛋白的量逐漸下降，由30%下降到25%，再下降到20%、15%；蛋氨酸添加也多數在2.5%以下（雖然標識量很高）。廠家就鉆預混料可標、可不標粗蛋白含量的空子，為突出自己所謂含蛋白高，添加豆粕少的賣點，在明明知道粗蛋白、氨基酸不足，還違心讓老百姓添加根本滿足不了雞高產需要的20%豆粕，飼料粗蛋白多在15.3%以內，造成雞群生產性能差，高峰期短，蛋小，單只雞平均產蛋難以突破0.115斤/只.天；以及夏季等炎熱季節由于粗蛋白、含硫氨基酸等得不到滿足而出現嚴重的啄肛、啄羽的現象和雞的體質差，高峰期持續時間受到影響等殘酷現實，廠家把市場風險轉嫁給了養殖戶。還有的廠家為了平衡蛋白能量比值，湊粗蛋白，增加采食量，添加了高達6-7%的麩皮。由于麩皮的利用轉化率不足玉米的65%，能量低采食量的提升，加上高含量粗纖維造成的下痢等問題，坑害的還是老百姓。養殖戶不要以為5%添加20%豆粕的預混料就是高檔飼料。其實飼料是否優質、高檔不完全在于大配方添加豆粕等蛋白原料多少（蛋白不夠，自己可以通過添加豆粕等滿足，關鍵是否產品物有所值），關鍵在于飼料的維生素、氨基酸等含量是否充足、優質、平衡，是否添加、使用了新的提高生產性能的原料等。養殖戶謹慎選擇此類飼料，選擇大型農牧集團質量高、價格高、性能穩定的此類高檔產品，且根據實際采食量，高峰期商品蛋雞按照每天、每只雞17.5-18.5克粗蛋白的攝入量，合理調整四季配方，及時增減豆粕等蛋白原料的添加比例。一般夏季豆粕等添加最好在23%-24%，預混料增加20%添加，并添加1-1.5%優質植物油。

　　法網恢恢疏而不漏，從2012年5月1日起，我國要實行新的《飼料和飼料添加劑管理條例》。對飼料的準入、生產、經營和使用提出了嚴格的要求。我們迫切希望飼料監督、檢查機構真正為廣大養殖戶，為人民健康所想，深入養殖戶，不定期抽查飼料的成分及含量多少；依法嚴懲不符合標識劑量或添加違法、違禁成份的飼料廠，要加處罰大力度罰的他膽戰心驚、傾家蕩產；要根據飼料成份的實際檢測含量，規定、指導飼料廠推薦出相匹配的合理大配方；要把飼料檔次分類管理，標識明顯，讓養殖戶也看就明白飼料的質量檔次、價位（就像我們的衣服各種毛的含量標識一樣）。望我們一起努力，還廣大養殖戶一塊透明、潔凈的天空。