橘皮中所含的胡蘿卜素、維生素C、維生素P比果肉含量高，同時還含有硫胺素、核黃素、揮發油等營養成分。其味苦、辛，性溫，有理氣健脾、燥濕化痰等功效，可用于治療多種豬?。?br /> 　　1.豬感冒：橘皮、蔥白各10克，水煎服。
        2.豬嘔吐：橘皮16克，生姜10克，煎水喂服。
　　3.豬喘氣?。很蜍?、五味子各15克，法半夏、橘皮、栝樓、杏仁、厚樸各12克，麻黃9克，共研為細末，分4次拌料喂服，每天2次。