1 飼養場(chǎng)區的建設
　　按統一的規劃、品種、飼養標準、免疫程序、銷(xiāo)售、分戶(hù)核算的方法進(jìn)行，然后建設肉鴨飼養基地的年出欄多于4萬(wàn)只，同時(shí)要按照全進(jìn)全出的制度飼養。按照本地的發(fā)展規劃以及土地利用規劃的具體要求進(jìn)行場(chǎng)地的選擇，盡量選擇地勢較高且干燥、朝向陽(yáng)光并且背風(fēng)、排水便利、防疫工作到位的位置進(jìn)行建設。盡量保證選址周?chē)?千米之內沒(méi)有化工廠(chǎng)、礦廠(chǎng)等污染源頭，同時(shí)要與別的家畜飼養場(chǎng)保持大于500米的距離，離干線(xiàn)公路、村鎮居民區也要保持大于500米的距離，不要選擇在交通要道的旁邊建場(chǎng)。
　　飼養小區的建筑布局要包括生產(chǎn)區、管理區和附屬配套區，并且在其四周建設有圍墻或防疫溝，同時(shí)還要有綠化帶的配備。其中生產(chǎn)區應該包括鴨舍、更衣室、消毒間、飼料儲藏及加工車(chē)間、倉庫等。平時(shí)要嚴格的按照生產(chǎn)區、管理區、附屬配套區隔離的原則進(jìn)行管理。工作人員、家禽和物品的運輸應該是單一的流向，不能來(lái)回反復，避免污染源以及疫病相互感染。鴨舍建設不僅要考慮自然和經(jīng)濟條件，更要因地制宜。鴨舍取南北方位的朝向比較適宜，通常結構是靠支架式塑料大棚加草形成。一般長(cháng)80~100米，寬10~12米，頂高2.0~2.4米，相鄰的鴨舍之間要保持距離10米。而內舍地面選擇沙土結構比價(jià)適宜，保證肉鴨出欄一批就將墊土更換一次。
　　選擇采用和鴨場(chǎng)的生產(chǎn)可以配套的供水系統，應該用暗溝排放出鴨場(chǎng)的生產(chǎn)和生活污水。選擇民用的建筑供電3級，而且按照民用建筑防火規范3級的要求進(jìn)行設計。
　　2 飼養管理
　　鴨群在育雛之前應將舍內土地處理平整，再對舍內地面展開(kāi)全面的消毒工作。在鴨舍里面鋪干土，干土上面再用不少于3厘米厚的干燥木屑或稻草、麥草等鋪墊。還要在鴨舍中準備取暖設備、飲水器、料槽等。在育雛之前還應該用殺菌劑針對整個(gè)舍的內外進(jìn)行一次徹底的消毒工作。入雛之前應該預熱，保證鴨舍溫度達到育雛的適宜標準。
　　為避免雛鴨虛脫或脫水，應在雛鴨出殼后的24小時(shí)之內要保證能夠飲到水。要求一定是供給新鮮、清潔的飲水，水的溫度與室溫相近，并且保證有足夠的飲水器，并且均勻分布，飲水器的高度與鴨背持平。如果飲水器不足或者是擺放不均勻，就會(huì )導致弱雛和一些雛鴨很難能飲到水，從而影響其生長(cháng)發(fā)育。
　　給雛鴨開(kāi)食以后的最初幾天，要遵循“少喂多餐”的原則進(jìn)行飼喂，也就是每天喂給雛鴨7~8次，而且飼喂量不大，確保雛鴨吃飽即可。晚間要喂給2~3次，一定要給予整日的光照，僅僅可以在晚上熄燈約30分鐘，保證鴨可以適應突然停電熄燈帶來(lái)的應激刺激。而后任雛鴨進(jìn)行自由的采食，隨便飲水，晚間通常不用給予人工光照。喂給雛鴨的飼料應該選擇新鮮、清潔、營(yíng)養全面、顆粒大小適中、適口性佳、消化容易的碎粒飼料，通常會(huì )選用全價(jià)的配合料提供給雛鴨。
　　肉鴨的生長(cháng)過(guò)程對溫度的要求比較高，(www.nczfj.com)尤其是出殼2周齡內的雛鴨要求會(huì )更加嚴格。如果雛鴨在舍內可以隨處走動(dòng)，精神佳，飲食好，羽毛平整光滑和均勻分布，說(shuō)明育雛室的溫度適宜雛鴨生存。1周齡雛鴨的適宜溫度是32℃，2周齡是29℃，3周齡是27℃，4周齡是25℃。
　　肉鴨屬于水禽，特別害怕潮濕的環(huán)境，處于30日齡以?xún)鹊碾r鴨表現更為明顯。鴨舍濕度控制的是否合理對于雛鴨健康生長(cháng)有重要的影響，10日齡的雛鴨適宜濕度是60%~65%，11~30日齡適宜濕度是65%~70%。雛鴨生長(cháng)很快，擁有很旺盛的新陳代謝功能，可以有大量的二氧化碳和水蒸氣排出，而且排泄的糞便中能夠分解出氨，會(huì )導致舍內的空氣被污染，對鴨的生長(cháng)發(fā)育造成影響。如果白天鴨舍內的溫度相對較高的時(shí)厚，要及時(shí)將排氣孔打開(kāi)，還要勤換已經(jīng)被污染的墊料。除此之外，可以把20%的過(guò)氧乙酸溶液稀釋為0.3%的濃度，按照30毫升/立方米，每個(gè)星期進(jìn)行2次消毒。
　　育雛舍的構造、飼養設備、通風(fēng)條件、管理水平以及當時(shí)的氣候等條件綜合影響著(zhù)飼養的密度。比如地面平養鴨群的密度應該比籠養和網(wǎng)養的飼養密度小，如果舍內的保溫和通風(fēng)等條件良好時(shí)，可以適當使密度大一些，如果雛鴨的飼料中營(yíng)養水平尤其是維生素的添加含量多，也可以相應的加大一些飼養密度。一般雛鴨群適宜密度是400~1 000只，而地面平養的時(shí)候，每平方米飼養1周齡鴨群約20只，2周齡約14只，3周齡以后也要少于10只。網(wǎng)面平養和地網(wǎng)相結合的飼養方式雛鴨時(shí)可以適當的加大飼養密度，但是多出的數量最多也不要超過(guò)正常飼養量的1/3。
　　給雛鴨開(kāi)食以后，其采食量小而且進(jìn)食的速度比較慢。如果要確保雛鴨能夠擁有充足的采食和飲水時(shí)間，通常要在剛開(kāi)始的3天給予24小時(shí)的光照條件，也就是說(shuō)要在晚上增加人工光照，光線(xiàn)強度是雛鴨可以看見(jiàn)飼料和飲水最為合適。如果給鴨舍保溫時(shí)選用紅外線(xiàn)燈泡，不需要再額外增加照明燈，具體情況還是要視光亮來(lái)確定。但是在雛鴨3日齡以后一般就不用再增加人工光照了，僅僅是利用自然光照就可以滿(mǎn)足其需要。
　　一定要在具有獸藥經(jīng)營(yíng)許可證的合法部門(mén)選購鴨用疫苗，然后根據說(shuō)明書(shū)的規定溫度將疫苗保存在冰柜、冰箱內。而且在使用之前要對疫苗進(jìn)行逐瓶的檢查，然后再根據說(shuō)明書(shū)的規定進(jìn)行稀釋和倍數稀釋?zhuān)呙绲钠咳绻呀?jīng)打開(kāi)或者是疫苗已經(jīng)稀釋?zhuān)鸵欢ㄒ?小時(shí)之內用完，不然就應該廢棄掉。對于國家和省份的相關(guān)規定對重大疫病的強制免疫進(jìn)行嚴格的執行操作。