春節前后江西豬肉零售價基本穩定

來源：大江網-江南都市報  發布日期：2011-01-13  發布者：曉天  共閱1801次

核心提示：自去年12月中旬以來，江西省生豬收購價格每500克一直穩定在7.07元左右，沒有繼續上漲。記者從江西省價格部門獲悉，春節期間江西省生豬供應可以確保，市場生豬收購和豬肉零售價格將保持基本穩定。



據悉，去年江西省生豬價格走勢呈現前低后高的特點。上半年，江西省生豬生產供過于求，是豬價下跌的主要原因。為此，國家通過市場宏觀調控等一系列措施，促進生豬生產健康、持續、穩定發展。

2011年春節即將來臨，受節日市場需求拉動，江西省市場豬肉需求量在春節期間將達到高峰，按照多年的市場需求分析，春節過后豬肉市場需求將逐步進入淡季。去年12月中旬以來，江西省生豬收購價格每500克一直穩定在7.07元左右，江西省統裝豬肉、精瘦肉、排骨價格進入2011年后穩中略跌，目前市場供需基本平衡，生豬存欄、出欄量穩定，春節期間生豬供應可以確保。預計春節期間江西省市場生豬收購和豬肉零售價格將保持基本穩定；春節過后隨著豬肉市場需求逐步進入淡季，江西省市場生豬收購和豬肉零售價格穩中趨跌的可能性將加大，但豬糧比價總體將在6∶1的生豬生產盈虧平衡點以上小幅波動，以穩為主，下跌幅度不會太大。

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