養殖肉雞：小問題 大學問

來源：  發布日期：2011-02-14  發布者：曉天  共閱1328次

　　養殖肉雞是一項責任心較強的工作，目前，農村肉雞飼養戶一般能掌握常規飼養管理技術，但常忽視飼養管理中的一些小問題，造成肉雞的生產性能得不到充分發揮，經濟效益下降?，F把農村肉雞飼養管理應注意的幾個小問題作一概述，供養雞戶參考?！　?
　　雞苗的選擇
　　有些肉雞飼養戶只注重雞苗價格，忽視雞苗質量。雞苗質量是肉雞飼養成功的基礎，只有選購品質優秀的健康雞苗，才能獲得理想的飼養效果。雞苗的質量好壞直接影響肉雞的生長和養殖場的經濟效益，因此，要選擇質量好信譽高的種雞場所供的雞苗，接雞苗時剔除帶有臍炎、白痢癥狀的病雞，淘汰弱雞和殘雞，嚴防購入劣質雞苗。
　　飼養方式
　　目前還有許多養殖戶采用地面平養的飼養方式，這樣容易使雞受涼而引起腹瀉等癥狀，不利于腸道疾病的控制，尤其是大腸桿菌病、球蟲病難以控制。采用“網上架養”具有節省墊料、降低球蟲病、大腸桿菌病等疾病發生，減少應激，易于環境控制等優點，并且使雞供溫均勻，有利于生長，因此，肉雞最好采用棚架、塑料網上平養的飼養方式。
　　供溫方式
　　燃煤供暖是目前農村養雞的常用的取暖方式。但當煤燃燒時會消耗舍內大量氧氣，產生過多的二氧化碳、一氧化碳和硫化氫等有害氣體，嚴重降低了舍內的空氣質量。
　　問題主要表現在幾個方面：
　?、偃济嘿|量太差，煙大；
　?、趯е律醿榷趸汲瑯?；
　?、勖旱牟怀浞秩紵龑е乱谎趸嫉漠a生； ④大量氧氣的耗用，造成舍內缺氧。
　　最好采用火炕、暖氣供溫。
　　通風
　　前期不能只注意保溫，而忽視了通風。舍內由于高溫，空氣污濁干燥，灰塵亂飛，易造成異物性氣管炎、支氣管炎、肺炎和氣囊炎。通風設計時要留有天窗且高出屋脊約60厘米，有利于氨氣等有害氣體的排出，也防止了大量舍外空氣從天窗“倒灌”進入舍內，這樣門、窗和天窗組成了一個良好的通風路線，更有助于及時地排出舍內污濁空氣。后期在加強通風的同時也不要忽視了保溫的工作，特別是在雞群發病、氣候更替和晝夜溫差大的季節里，切忌賊風和穿堂風的侵襲。
　　掌握濕度
　　育雛室溫度高，常造成育雛舍內的相對濕度較低，育雛期濕度過小，舍內空氣干燥，粉塵飛揚，易刺激呼吸道黏膜發干，抵抗力減弱，病原菌隨粉塵飛揚而被雛雞吸入，損傷呼吸道黏膜，造成纖毛蠕動失活或脫落，病原菌通過呼吸道進入氣囊，易感染呼吸道疾病和大腸桿菌病。雞舍內濕度過小，還易造成雛雞體內水分的大量散失，絨毛干燥，食欲下降，渴欲增加，造成雛雞脫水。因此，育雛時應掌握好雞舍內的濕度也很重要，保持育雛室內相對濕度在60-70%之間。實踐證明：濕度大于80%或小于40%對雞的生長都會產生不良影響。濕度過小時可采用地面灑水、空中噴霧、火爐上加水盆等措施來增加濕度。
　　重視選雛與分群飼養
　　選雛與分群飼養是保證雞群健康、生長均勻的重要因素。
　　選雛 第一次選雛應在雛雞到達育雛室時進行，挑出弱雛、小雛單獨隔離飼喂，殘雛應予以淘汰，以凈化雞群；第二次選雛在雛雞6-8日齡進行，也可在雛雞首次免疫時進行，把個頭小、長勢差的雛雞單獨隔離飼喂。
　　分群飼養 肉仔雞公母性別不同，其生理基礎也不同，因而對環境、營養條件的要求和反應也不同。如公雞的生長速度快，而母雞的生長速度慢，56天體重相差約27%；公雞8周齡后體重增長速度下降，而母雞在7周齡后體重增長速度就下降，按經濟效益應分別出欄。因此肉雞最好采用公母分群飼養，公母分群后可分別調整日糧水平，更好地提高飼料利用率。
　　限料與控水
　　為防止肉雞生長速度過快，20日齡以前可適當控料以防止發生肉雞腹水綜合癥、猝死癥等營養代謝病。后期，可在料中添加1-2%的大蒜，既可以預防腸炎又可以促進采食，適當縮短飼養天數。雞群發病期間，在治療如大腸桿菌病、病毒性疾病、球蟲病等全身敗血性疾病感染時，用藥前可控水0.5-2小時。另外，雞群在進行飲水免疫時，可控水2-4小時，當然，控水時間的長短也應參照雞群的日齡、季節、長勢情況及藥物的半衰期等因素。
　　換料
　　肉雞換料過快會引起肉雞的腹瀉，引起機體的脫水，提高了料肉比，甚至造成疾病發生?，F把“過渡換料法”介紹如下：假設A為前料，B為后料，兩者分別包括不同期或不同批次的飼料。
　　第一種方式：2/3的A料加1/3的B料混合飼喂1-2天；1/2的A料加1/2的B料混合飼喂1-2天；1/3的A料加2/3的B料混合飼喂1-2天，然后全喂B料。
　　第二種方式：2/3的A料加1/3的B料混合飼喂2-3天；1/3的A料加2/3的B料混合飼喂2-3天，然后全喂B料。
　　第三種方式：1/2的A料加1/2的B料混合飼喂3-7天，然后全喂B料。
　采用過渡飼料的方式飼喂，是減少換料應激的方法之一。
　　用藥
　　在農村的肉雞養殖中單只雞的藥費偏高與用藥的不科學性和不合理性密切相關。主要表現在以下幾個方面：
　?、賳我煌端?，忽視了藥物的聯合應用；
　?、谒幜窟^小達不到治療效果，量大或使用時間過長引起藥物中毒；
　?、郫煶滩蛔?，頻繁換藥；
　?、芎鲆暳怂幬锏呐湮榻?；
　?、菝つ客端?，降低了藥效或中毒；
　?、藓鲆暳怂幬锏陌胨テ?，飲水時間過長，降低了藥物的作用；
　?、卟涣私馑幬锍煞?，重復用藥；
　?、嗪鲆暯惶嬗盟?；
　　 ⑨同一藥物的持久使用，導致病原微生物產生耐藥性，延誤治療時機。
　　另外，隨著人類文明和經濟的發展，人們越來越重視食品安全問題，因此一定要注意肉雞上市前所用藥物的停藥期，防止藥物殘留的產生。
　　環境控制
　　要重視雞場環境的治理，惡劣的環境是許多疾病的主要誘因。隨著雞舍養雞時間的延長，環境的污染越來越嚴重。如果不注意環境的治理，最終將嚴重威脅商品雞群的健康。因此，雞場一定要重視環境的治理，特別是要做好污水、雞糞、淘汰雞、病死雞的無害化處理工作。在重視環境治理的同時，還應注意雞舍內、外環境的控制。雞舍的溫度、濕度、光照、通風、密度、粉塵及舍內微生物的含量等因素都會影響肉雞的生長發育。另外，雞的許多傳染病都能夠通過空氣傳播，因此，雞舍內、外環境的帶雞噴霧消毒在很多雞場已成為必須堅持的衛生防疫措施。
　　消毒
　 　進雞前對雞舍及環境消毒仍然是搞好凈化的重要環節，當前常采用的消毒劑一般含有甲醛、氫氧化鈉、氯或絡合碘等成分。在平常使用過程中常存在以下誤區：
　?、賰H采用地面消毒，忽視了熏蒸消毒；
　?、谘粝緯r，僅用了甲醛，降低了熏蒸效果；
　?、酆鲆暳诉m當提高舍內的溫度和濕度；
　?、芎鲆暳藢|料的日曬和熏蒸消毒；
　?、蓍L時間的使用一種成分的消毒劑。在平常的飼養管理過程中，特別是在雞群發病期間，應注意舍內的帶雞噴霧消毒和舍外的環境消毒。
　　另外，雞群飲水的凈化、水槽、消毒池的消毒工作也不容忽視。
　　重視育成期
　　1.注意脫溫時間
　　過早脫溫，會影響生長發育并且易誘發疾病。因此，要依據季節、天氣變化、雞群健康狀況確定脫溫時間。
　　2.要搞好雞舍的環境衛生
　　肉仔雞進入育成期，其采食量、飲水量也逐漸加大，排泄也逐漸增多，造成的環境污染也較嚴重，因此必須及時清除糞便、墊料，搞好衛生消毒，以防細菌、病毒大量存在和繁殖，對雞群構成威脅。

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