怎樣讓土雞多下蛋？

來源：  發布日期：2011-02-19  發布者：曉天  共閱1277次

　前不久，手機尾號為3471的移動用戶發來短信咨詢：“我在山上放養了一批土雞，為了達到有機認證標準，我從不給這些雞喂飼料，但不吃飼料的雞產蛋率不高。請問有沒有專家可以幫忙解決這一矛盾？”
　　近日，記者在永康市唐先鎮明星村見到了這位讀者，他叫趙鑫杰。2000年，從臺州某大學畢業后的趙鑫杰進了嘉興一家企業工作。去年，他辭職回到村里辦起了土雞養殖場。
　　談及辭職養雞的原因，趙鑫杰說：“湖州安吉有個用中草藥養雞的人，他養的雞是浙江省唯一通過有機標準認證的，每公斤賣到276元，而且供不應求。我認為我們村里也具備養殖有機土雞的條件，所以也想試試?！痹诖髮W里，趙鑫杰學的是工商管理專業，這和養雞似乎風馬牛不相及，但他認為：“土雞養出來后，如果想要賣到高價，關鍵還得進行市場營銷，到那時，我學的專業知識就能派上用場了?！?
　　今年年初，趙鑫杰引進2000多只種雞，運到山上放養，“為了通過有機標準認證，我不給這些土雞喂任何飼料，完全讓它們在野外覓食”。在他的精心打理下，半年多來，一切都進行得比較順利，然而，現在他遇到了一個難題：“這些土雞的產蛋率不高，我算了一下，平均每只母雞一星期才下一個蛋，聽說這可能和野外放養有關。要提高產蛋率，就得喂飼料。但如果那樣，養出來的就不是純粹的土雞了。不知有沒有什么辦法，既能提高母雞產蛋率，又可確保通過有機標準認證，從而達到利潤的最大化？”
　　專家提醒
　　記者就此問題咨詢了金華市畜牧獸醫局研究員吳春金。他認為：“因為要進行有機標準認證，就不能給土雞喂普通飼料，但可以喂一些蛋白質含量高的精飼料，如蚯蚓、蒼蠅蛆等，這些飼料都可以通過人工飼養獲得，此外，也可以喂有機玉米。這樣，在確保有機認證的同時，可以提高土雞產蛋率?！?
（本報記者 李劍）

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