寒潮來(lái)襲，豬價(jià)持續小漲

　　今日全國外三元生豬均價(jià)16.82元/公斤，較昨日上漲0.01元/公斤。

　　近日華東、華中等地區出現雨雪天氣，雖然今日部分地區大雪已經(jīng)停止，但路上厚厚的積雪仍然對生豬運輸造成很大的影響，出欄有所減少，豬價(jià)小幅度上漲。
 

　　寒潮來(lái)襲、帶來(lái)雨雪天氣、氣溫下降、目前由于前期拋售量的過(guò)大、導致生豬的存欄量逐步減少、交通受阻生豬出欄量的也會(huì )減少，再加上養殖戶(hù)的壓欄和等價(jià)，生豬的供應已經(jīng)減少；而部分南方地區由于氣溫降低逐漸開(kāi)始制作臘肉，豬肉消費已經(jīng)開(kāi)始持續增加。預計未來(lái)生豬價(jià)格會(huì )上漲，但漲幅不會(huì )太大。目前寒潮來(lái)襲，氣溫降低正是疫情的高發(fā)期，江西省九江市就出現O型口蹄疫發(fā)病208頭，死亡145頭。所以建議養殖戶(hù)做好豬舍保溫、疫情防疫。

　　西南地區或將拉動(dòng)全國上漲？

　　就全國地區來(lái)看，結合當前氣候預警，我們可以很明顯的發(fā)現，處于上漲的地區大都受到冷空氣的襲擊，部分地區有強烈的雨雪天氣，路面公路運輸因為結冰打滑等因素受到影響。相比于天氣影響上漲的華北、華中，上漲最為明顯的就是西南邊界地區，廣西、云南、貴州、四川豬價(jià)齊齊上漲，眾所周知，這幾個(gè)省份的走私豬情況比較嚴重，而在昨天的時(shí)候廣西官方回應會(huì )加大打擊走私力度，這其中應該存在著(zhù)必然的關(guān)系。

　　西南是我國傳統的制作臘肉的地區，隨著(zhù)氣溫日漸下降，制作臘肉的時(shí)機也就要到來(lái)，這對于當地豬價(jià)有著(zhù)明顯的拉動(dòng)作用。而西南邊境走私肉進(jìn)入最多的也是這幾個(gè)地區，在當前政府部門(mén)明確強力打壓走私下，走私肉的數量必然會(huì )出現斷崖式的減少，這也就是說(shuō)供應可能會(huì )減少，短期內利好西南地區豬價(jià)！同時(shí)也會(huì )拉動(dòng)國內豬肉進(jìn)入西南，進(jìn)而拉動(dòng)國內豬價(jià)！

　　但需要考慮的是在這次的打擊走私中，力度究竟能有多大，時(shí)間能有多長(cháng)，能不能保持下去，如果只是曇花一現，那么可以想象走私將來(lái)會(huì )更加的猖獗！同時(shí)還應該考慮當地的消費水平是否能夠承擔豬價(jià)的上漲，終端價(jià)格會(huì )壓制消費需求。

　　養殖戶(hù)做好防寒保暖工作很重要！

　　從各區域的反映來(lái)看，天氣利好豬價(jià)的因素開(kāi)始擴散，東北、華北、中部和東部地區整體呈現趨穩和小漲的態(tài)勢，屠宰企業(yè)采購出現難度，而起對于華南地區而言外來(lái)豬源減少，導致本地豬源需求增加。但是需求端普遍面臨一個(gè)問(wèn)題——豬肉消費旺季還未全面開(kāi)啟，豬價(jià)易漲難跌，但在此之前漲勢乏力?？梢哉f(shuō)天氣因素減少了運輸和加以，較好的支撐了各區域豬價(jià)，短期出欄量減少，屠宰采購難度增加，預計豬價(jià)穩中小漲態(tài)勢延續。但是建議養殖戶(hù)適時(shí)出欄，晴天后和需求旺季均是集中出欄的風(fēng)險期，因此最好分批出欄，另外養殖戶(hù)需做好豬舍防寒保暖工作。

　　網(wǎng)友：壓欄成為了養豬人頭上高懸的利劍

　　山東省友“張西兵”表示：氣溫下降逐漸明顯，尤其是受到強冷空氣的影響，北方地區迎來(lái)了雨雪天氣，導致交通運輸不暢生豬出欄減少，而市場(chǎng)對生豬的消費需求或將增加，屠宰企業(yè)采購難度增加，利于豬價(jià)的上漲。

　　確實(shí)，這一輪寒潮所帶來(lái)的降溫和降雪對豬價(jià)起到了支撐作用，但是天晴之后必然又是屠宰企業(yè)的一番壓價(jià)作為，雖然后市漲是主流，但養殖戶(hù)難免是在博弈中渡過(guò)，只想跟大家說(shuō)天氣是短期利好因素，不要過(guò)度看漲，要以大趨勢為主。

　　河北省友“藍色迷彩”表示：雖然農業(yè)部公布的數據顯示今年生豬存欄比去年同期略有下滑，但央視曝光的越南走私豬將很大一部分影響旺季供求。再加上各個(gè)口岸的凍肉產(chǎn)品以及走私肉，年底生豬供應應該很充足。天氣雖然助力豬價(jià)上漲但壓欄卻成為了養豬人頭上高懸的利劍！

　　確實(shí)，雖然存欄數據顯示供小于求，但是出欄體重卻在增加，加之集中出欄以及其他凍肉的沖擊，后期的漲勢也并非一帆風(fēng)順，所以適度博弈、順勢出欄才最可取。