當前養殖場雞群免疫力低下的原因及對策

來源：  發布日期：2011-02-26  發布者：曉天  共閱1321次

正欣源養殖戶“加油站”培訓班 探尋雞免疫力低下的應對策略

（本刊訊），2010年7月3日，石家莊正欣源動物藥業有限公司舉辦的首屆養殖戶“加油站”培訓班在河北省石家莊市召開，對于舉辦此次培訓班的目的，正欣源藥業公司總經理馬輝表示，經過前幾次培訓班的舉辦，他們得出了“互動可以產生共贏”的結論，至于這次以“倡導綠色，健康養殖”為主題的培訓班的召開是由于隨著養殖業的發展，尤其是2010年以來持續低迷的行情，使很多散養戶被淘汰出局，我國的養殖結構正在悄然發生改變，養殖結構的改變必然引發行業的改變，而作為這個產業鏈上的生產企業、獸藥經銷商、養殖戶也必須作出調整，才能順應行業發展，而養殖戶“加油站”培訓班的舉辦正是為了幫助經銷商去發展規模養殖場，建立自身的優勢，做好轉型。參加這次會議的有來自全國各地的80多名養殖場負責人和技術人員，針對目前養殖場最棘手的免疫力低下問題，河北農業大學楊潤德教授進行了精彩講解，本刊特整理如下。

當前養殖場雞群免疫力低下的原因及對策

主講：楊潤德 整理：趙翠卿

　　雞病的發展是越來越復雜，越來越難治，目前的雞病多為幾種病原混感，一種病原單純感染的現象已經很少發生，而造成多種病原混合感染的主要原因就是雞群的免疫力下降，只有找到了免疫力下降的原因，并能進行健康養殖和預防保健，才有可能避免多病原感染的發生。

一、當前養殖場雞群免疫力低下的原因

　　每件事的發生都有根源，只有找到根源，才能從根本上解決問題，雞群免疫力低下也一樣，只有找到其根源，才可能鏟除根源，避免免疫力低下的發生。而引起雞群免疫力低下的原因主要有3個方面。

　　第一個方面是病毒性因素

　　在雛雞和青年雞群中，由不同的免疫抑制性病毒感染誘發的免疫抑制疾病越來越常見，由此造成的經濟損失也越來越嚴重，主要是影響雞群的生產性能，導致多種其它不同的細菌性和病毒性繼發感染，而且會對特定疫苗免疫反應產生抑制作用，如導致對雞新城疫病毒、禽流感病毒疫苗抗體降低，有效抗體滴度持續時間縮短。引起雞免疫抑制性疾病的病毒性因素主要有以下幾種：

　　1．馬立克氏病病毒引起的雞法氏囊、胸腺嚴重萎縮，骨髓、各種內臟器官變性，使免疫細胞大量減少，機體的細胞免疫和體液免疫功能均受到嚴重影響。

　　2．傳染性法氏囊病病毒主要侵害雞法氏囊，法氏囊先腫脹后萎縮，其髓質區的淋巴細胞變性和壞死，哈德氏腺內也出現漿細胞壞死。

　　3．禽白血病病毒可引起家禽的淋巴組織增生性、腫瘤性傳染病，誘發雞各種可傳遞的良性或惡性腫瘤，同時可致抗體應答降低，造成體液免疫抑制。

　　4．雞感染網狀內皮細胞增生癥后，脾臟細胞腫瘤壞死因子誘生活性明顯增高，可引起各免疫器官嚴重的器質性變化，導致免疫器官損傷，降低機體各免疫器官的機能，同時雞感染完全復制的網狀內皮細胞增生癥毒株后，其體液免疫與細胞免疫應答降低。有關實驗研究表明，雞感染網狀內皮細胞增生癥毒株后對馬立克氏病毒、火雞皰疹病毒、新城疫病毒的抗體應答能力降低，抑制的程度受病毒株和劑量的影響。

　　5．雞傳染性貧血感染可直接引起免疫應答的損傷，對細菌和真菌感染的易感性加劇，對病毒感染的易感性也有所提高。

6．在許多鳥類體內發現了呼腸孤病毒，但只有雞和火雞感染后發生病毒性關節炎和腱鞘炎，發病后可引起免疫器官的功能下降，而且機體易受環境中其它因子或應激因素的影響。

　　7．雞新城疫病毒亞急性感染時，脾臟有壞死病變，脾臟和胸腺的皮質區和生發中心淋巴細胞被破壞及局部空泡變性，法氏囊髓質部明顯變性。

　　8．禽流感病毒可在巨噬細胞中復制，損害細胞線粒體，導致細胞死亡。

　　對于病毒性因素引起的免疫抑制性疾病，進行疫苗免疫接種是做好這類疾病預防保健的主要方法，但是對于禽白血病、網狀內皮細胞增生癥在沒有有效疫苗控制的情況下，要加強檢疫，檢出陽性雞后淘汰，對種群進行凈化，從而達到健康養殖的目的。

　　第二個方面是營養因素

　　營養的供給是規模養殖場健康養殖的重要環節，而其中某些氨基酸、維生素和微量元素是免疫器官發育，淋巴細胞分化、增殖，抗體和補體合成的必需物質，若缺乏必然導致機體免疫功能抑制，如抗體（免疫球蛋白）合成需要氨基酸為原料，因此必須給予機體充足的飼料蛋白；維生素A 缺乏，會使消化道和呼吸道黏膜受到損傷，局部黏膜免疫系統功能低下；維生素C 則可增強機體的抗應激能力；礦物質和微量元素缺乏，會導致免疫器官萎縮，體液免疫和細胞免疫功能降低。

　　因此，在養殖中一定要根據家禽的生長和生產需要配制飼料，保證機體產生抗體等所需的蛋白質，避免雞群營養不良或患有慢性營養消耗性疾病所導致的免疫功能低下。當雞群處于免疫或應激狀態時，應加大維生素C、維生素A、維生素E 和硒的添加量，從而達到健康養殖和預防疾病的目的。

　　在此需要注意的是，除了維生素C以外，其它維生素都有中毒劑量，所以雞群沒病的情況下要間歇使用。

　　第三個方面是藥物和毒物因素

　　許多藥物對機體免疫系統都有抑制作用，如甲砜霉素和氟苯尼考對法氏囊、胸腺、脾臟、盲腸、扁桃體等都有抑制作用，糖皮質類激素如地塞米松長期或者大劑量使用，可使雞法氏囊淋巴細胞死亡，從而產生免疫抑制作用。

　　如果長期在飼料中添加土霉素，可破壞T 淋巴細胞，使雞體內抗體形成受到抑制，而鏈霉素、新霉素、慶大霉素和卡那霉素有抑制淋巴細胞轉化的作用，對抗體生成也有抑制作用，因此，在臨床上要根據病情合理選擇抗菌藥物，并且療程要適當，避免長期使用。

　　某些毒物如黃曲霉毒素可抑制禽類抗體的合成，使胸腺、法氏囊、脾臟萎縮，導致機體免疫抑制?，F在已經有人意識到在家禽飼料中存在的低水平的霉菌毒素也可能導致生產性能下降、免疫力被削弱、對傳染性疾病和腫瘤的抵抗力降低，而一些研究也顯示，霉菌毒素和免疫抑制作用是通過抑制蛋白質合成實現的。

　　另外，飼養管理不到位以及發生大的應激時也容易造成免疫力的下降，如雞舍通風不良，大量二氧化碳等有害氣體蓄積，刺激呼吸道、眼等黏膜系統，都會使局部黏膜系統的免疫功能低下。雞群受到應激時血壓會逐漸升高，使血液中腎上腺皮質類固醇激素的含量升高，胸腺、淋巴組織和法氏囊退化，導致免疫器官對抗原的應答能力降低。因此，在養殖過程中要給雞群一個安靜舒適的環境，避免雞群過分擁擠、通風不良、有害氣體過多等對雞上呼吸道黏膜的損害。



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二、規模養殖場常用的免疫增強劑

　　1．中草藥類 目前在規模養殖場中應用最多的是中草藥類免疫增強劑，如穿心蓮、黃連、黃芩、黃柏、大蒜、板藍根、魚腥草等，都具有增強機體免疫功能的作用，還能有效地抑制病原菌的繁殖。

　　其中，紫錐菊是通過作用于巨嗜細胞和自然殺傷細胞來激活免疫系統，達到提高機體免疫力的目的的，除此以外，它還被廣泛的用于治療呼吸道系統的病毒、細菌及真菌感染。

　　2．多糖類 在多糖類的產品中，目前黃芪多糖是應用最多的，黃芪是傳統補氣的中藥，能補諸虛，可固可托，具有益氣補虛升陽等功效，大量研究表明黃芪主要成分黃芪多糖具有明顯的免疫增強功能，能夠進行免疫調節、抗腫瘤、抗病毒，其中最主要的是免疫增強作用，目前黃芪多糖在養殖場提高免疫力方面得到了廣泛應用。

　　除了黃芪多糖以外，云芝多糖（PS P）、香菇多糖也能夠有效地提高機體的細胞免疫功能狀態；細菌脂多糖LPS）、銀耳多糖能夠使B 淋巴細胞增殖，促進抗體的分泌量；枸杞多糖可以提高自然殺傷細胞（NK）殺傷率近6％；香菇多糖也能提高NK細胞的殺傷活性；酵母多糖、裂裥多糖和細菌脂多糖等都能提高巨噬細胞吞噬功能，并且經有關研究發現，從細菌、真菌、酵母、地衣和高等植物中提取的多糖均具有抗腫瘤和抗感染的作用。

　　3．硒 硒是維持機體正常生命活動所必須的微量元素，在體內以多種生物活性形式參與機體多種生理功能的調節，其中一個重要的功能就是提高機體的免疫力。關于硒提高機體抵抗力的作用，我舉一個親身經歷過的例子，我愛人在發生腎癌做完手術以后，身體抵抗力特別差，經常感冒，幾乎每周都要輸3天液，后來有人推薦我們口服一種靈芝和硒組成的復方保健品，在此之前我并不太相信保健品的作用，但是我們還是試著吃了一段時間，差不多吃了一個月以后，就不感冒了，于是就一直堅持服用，從此體質就特別好了，很少發生感冒，其實硒在這里起到的就是增強免疫力的作用，它不能直接治病，但是可以提高機體的免疫力和抗病能力。

　　4．左旋咪唑 左旋咪唑除了具有廣譜的抗寄生蟲作用外，對動物機體還具有良好的免疫調節功能，對T淋巴白細胞具有促進作用，對巨噬細胞也具有明顯的增強作用，我在20年前就做過類似的試驗，確實可以提高機體的免疫力。但是需要注意的是，如果長期或大劑量使用會引起肝臟損傷及粒細胞減少。

　　另外，卡介苗也是一種非特異性免疫增強劑，它可以增強巨噬細胞的吞噬活性，活化淋巴細胞，提高機體的細胞免疫及體液免疫功能，是一種常用的免疫增強劑，將其致弱后可用于增強免疫力。目前通過實踐已證明其確實有效，但是目前只是在試驗中應用，還沒有用于實際生產。

　　 除了上述幾類免疫增強劑之外，在養殖場中，還可以將幾種免疫增強劑聯合使用，如把黃芪與干擾素結合起來，聯合應用可以提高抗流行性感冒的效果，降低發病率，效果明顯。除此以外，緩釋復方免疫增強劑對提高機體免疫力也有明顯效果，如由黃芪多糖 (APS)、淫羊藿多糖、左旋咪唑 、維生素E 、亞硒酸鈉加基質制成的顆粒劑緩釋復方免疫增強劑，對于提高機體免疫力效果較好。

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