畜禽突然發病，是飼料中毒嗎？

來源：  發布日期：2011-02-26  發布者：曉天  共閱1179次

    我國目前畜禽養殖的集約化程度越來越高，規模逐年擴大，飼料生產漸趨科學化、專業化，為保證飼料的營養性，提高飼料的應用效率，促進動物生長和預防疾病，減少飼料在貯存期間的營養物質損失及改進畜禽的品質，飼料中常需添加一些飼料添加劑，這對科學飼養具有突出的經濟意義。但在實際飼料生產中，有些廠家不經過科學配比或使用不當造成動物食入有毒、有害飼料，不但引起畜禽產品質量和產量下降、畜禽死亡，而且可通過食物鏈對人的身體健康造成危害。而一旦發生飼料中毒往往是群體發病，往往因不能及時確診，而延誤治療，有些中毒即使獲得確診，但由于無特效解毒劑，也難以取得療效，這給養殖戶造成很大的損失。因此本文就如何判斷畜禽是否中毒？畜禽中毒屬于那種類型？實踐中有哪些常見飼料添加物的中毒等加以分析，以便廣大養殖戶根據實際情況做出正確判斷，及時治療以免延誤畜禽發病的最佳治療時機,造成不必要的經濟損失。

　　一、如何判斷畜禽是否中毒？

　　1、發現畜禽有較多的突然發病或陸續死亡，尤其是在飼喂后不久發生，就可懷疑是發生了急性中毒。此時，不僅要調查研究，還要和急性傳染病相區別，以免誤診耽誤治療時間。從病理解剖、病灶特征來分析，同時取胃內容物化驗和用飼料飼喂其它動物來做對照檢驗。

　　2、懷疑畜禽中毒時，詳細了解發病情況。仔細查明是否引進了病畜禽，飼料的來源、種類、品質和調制方法以及飼料的更替變化，驅蟲、消毒和預防性投藥是否符合劑量標準等。

　　3、對中毒的畜禽要認真地觀察，察其動態，測試體溫，看一看口腔粘膜的顏色，口腔中是否有白沫吐出及吐出物的顏色、性狀和氣味，同時觀察畜禽全身是否有神經癥狀出現，如全身或部分肌肉顫抖、痙攣等。

　　4、特有癥狀檢查。應特別注意某些毒物中毒時，在某些器官和系統中可能。

　　二、畜禽中毒屬于那種類型？

　　1、藥物中毒

　　藥物對畜禽防治疾病是必不可少的，正確而合理地掌握用藥劑量，應用時機和適應癥等可使病體康復，反之易引起藥物中毒，其常見中毒原因主要有以下幾個方面，用藥量不準確;投藥方法不當;藥物混合不勻;重復使用藥物；使用對象錯誤；農藥中毒。

　　2、飼料中毒

飼料是保證動物正常生長、發育、生殖和提高畜禽產品質量的必需物質，但如果飼料配合及處理不當等可能造成中毒的發生。常見飼料中毒原因主要以下兩種原因，飼料加工不當和飼料變質引起的中毒；飼料添加劑超劑量使用引起中毒。

　　三、常見幾種飼料添加物的中毒簡介

名稱	作用	推薦用量	中毒劑量	中毒癥狀	治療	預防
氨基苯砷酸鈉	作為飼料添加劑防制和治療動物弧菌性痢疾或作硒中毒的解毒藥	36-一l00ppm	暴發中毒量:豬450一650ppm。長期飼喂375ppm	急性:嚴重胃腸炎。慢性:生長不良。被毛干燥、豎立、易脫落。急慢性都可見神經癥狀。	硫代硫酸鈉15--30克溶于100-200毫升水中靜脈注射。	砷制劑要細心保管。防止污染飼料。預防藥液引起中毒。
碘化酪蛋白	作為飼料添加劑增加乳牛的產奶量。	每天飼喂20g.	天氣炎熱時，不能連續飼喂六周以上。	心律異常，呼吸顯著增數。神經質，消化紊亂和腹瀉。	停止飼喂.對癥治療。	采取每四周后，間歇二周再喂。
氟 （磷酸鹽、骨粉）	氟是動物體生命的必需微量元素	最大安全用量：育成雞250mg／kg，產蛋雞350 mg/kg，肉用仔雞190mg/kg，豬100mg/kg。產蛋鴨350mg／kg	超過安全用量，即可引起中毒	家畜急性氟中毒會發生胃腸炎，食欲廢絕，出現嘔吐和腹瀉；患畜出現感覺過敏和不斷咀嚼等神經癥狀	停喂含氟高的飼料，更換氟含量合格的飼料，并在日糧中添加 800mg/kg硫酸鋁，可在飲水中加入0.5％－l％氯化鈣，飼料中加人1％一2％乳酸鈣	適當提高日糧中鈣、鎂、銅、硼等二價礦物元素的含量，以拮抗氟的吸收，注意避免飼料和飲水被氟污染
尿素	在反當動物中添加尿素以提高廉價的蛋白質代用品。	綿羊:占總日糧6%;其它反 當動物在日糧中不應超過 3%.馬耐受量 較大。	饑餓:0. 33g/kg可引起中毒，0.44g/kg10分鐘內出現中毒癥狀1-1.5g/kg可引起死亡	嚴重腹疼、肌肉震頗、共濟失調、衰弱、瘤胃鼓氣	治療未必有效。推薦用5%的醋酸，可反復用藥。手術及時排空瘤胃	必須嚴格控制劑量，增強機體的耐受性
食鹽	常用作日糧中的必須添加物 質。	0.5一l%但牲 畜總量不應超 過o. 5%。	豬、馬、牛、的中毒量2. 2g/kg，綿羊:6g/kg	主要表現為神經病狀	可大劑量灌服5%的葡萄糖生理鹽水?；虼罅匡嬎?/DIV>	防止豬水中含鹽高。
棉棉籽餅（棉酚）	補充飼料中蛋白質	蛋雞飼料中棉籽餅含量不得超過8％，連續飼喂30天，停喂15天		精神沉郁，食欲減退，消瘦，拉黑褐色帶粘液、血液和腸粘膜的稀糞，嚴重時，呼吸困難，并有抽搐等神經癥狀	立即更換飼料，急性中毒：0.01%高錳酸鉀溶液，連續飲水4～5天。1.5%葡萄糖溶液、速補—14或維康安保強等，飲水4～5d	將棉籽餅蒸煮2h，或用2.5％的硫酸亞鐵浸泡24h，用水清洗后再用，注意日糧的搭配，適量補充鈣和VA。
鉛	是機體的固毒器官	鉛是一種慢性蓄積性毒物，排泄速度比較緩慢。鉛 對動物各種組織均有毒性	牛:血鉛含量均在0.41 ppm以上	急性中毒:腹痛，腹瀉，嘔吐，流涎，便秘或下痢，糞便帶血，少尿。呼吸困難，牛泌乳減少。先興奮，癲癰樣發作，后麻痹乃至昏迷。	首先切斷鉛的來源并排出體內所蓄積的鉛，立即用1%硫酸鎂或硫酸鈉洗胃，或先內服胃腸勃膜保護劑后服鹽類瀉藥	控制選擇含鉛載體，如石粉，減少飼料藥物添加劑中含量
鉬	機體必需微量元素	牛0.1mg/kg，羊0.1mg/kg、豬1.05-1.15mg/kg、雞4-5mg/kg、鴨10 mg/kg	牛20-100mg/kg，羊15mg/kg、豬1000mg/kg、雞200mg/kg、鴨100 mg/kg	中毒主要以持續性腹瀉、消瘦貧血為特征，多發生于反芻動物;以牛最為敏感;羊次之;豬和家禽很少發生	注射或口服銅制劑。一般成年母牛每天投服30-60 g，連用數日，或按每50 kg體重1g硫酸銅溶于水內服，1- 2次/周	應抓好工業污染的治理，改良鉬土壤。
硫酸銅	硫酸銅廣泛應用于飼料生產中	在全日糧中的水平:125-一一250ppm	中毒量:大于250ppm致死量:大于500ppm	嚴重胃腸炎.腹疼、腹瀉嘔吐、嘔吐物呈綠色或藍色。慢性中毒:口渴.血紅蛋白尿。亞急性無明顯癥狀。	推薦用胃腸鎮靜藥.對癥治療休克。試用二疏基丙醇增加銅的排出。	可在飼料中加人7ppm的鉬預防銅中毒的危險。
硒	作為礦物質補充.特別是缺硒的地方。促進動物的生長發育。	不應超過3ppm(干物 質)。	慢性中毒量:5一 25ppm.豬11ppm 可引起中毒、馬 44ppm引起中毒。	主要癥狀是 失明并引起 食欲異常.腹 痛、跛行等。	治療效果不明顯。試用碘化鉀.抗壞血酸	用0.01一 o. 02%對氨 基苯砷酸進 行預防。

　　四、防范畜禽發生飼料質量問題中毒的措施

　　1、充分發揮飼料監管部門的職能作用，提高企業質量意識

　　飼料管理部門，應充分發揮檢查、監督、管理的職能，對產品不合格企業進行停產整頓，從而保證飼料添加劑質量。應嚴格把好建廠關和產品生產許可證關，對不具備建廠條件和產品質量不達標的堅決不予審批。特別是在產品生產許可證的發放管理上，一定按照審批程序執行。強化質量就是企業生命的這一意識，從而使飼料添加劑生產企業建立健全質量保證體系，加強進廠原料和出廠成品的自檢工作，進行產前、產中、產后全面的質量管理，以不斷提高企業的社會形象和產品質量。

　　2、清理整頓飼料添加劑市場.加大打假力度

　　由于飼料添加劑在畜禽生產中日益顯得重要，其價格較高，一些不法商家和企業為牟取暴利，生產偽劣產品擾亂市場。為了保證和不斷提高飼料添加劑的質量，保障國家、企業和消費者三者的利益，各級飼料質量監督檢查部門，應充分發揮職能，經常對市售飼料添加劑產品進行質量抽檢，清理整頓飼料添加劑市場，對不合格產品堅決查處，予以取締，嚴禁假冒偽劣產品上市。

　　3、科學使用飼料添加劑

　　飼料添加劑引起畜禽中毒的原因，除存在的質量問題之外，另一重要原因是對飼料添加劑缺乏正確的認識和了解，不能夠正確使用。目前，生產中在使用飼料添加劑方面主要存在著以下問題:過分夸大了飼料添加劑的作用，把飼料添加劑當作靈丹妙藥，認為不論在什么條件下添加使用都會收到良好效果;認為使用劑量越大效果越好，因此，任意加大劑量，其結果事與愿違，不僅沒有收到良好效果，而且致使畜禽中毒;認為使用種類越多效果越好，現在的多數飼料添加劑產品為復合制劑，再將幾種復合制劑同時混合使用，由于其間的拮抗或協同作用不僅會減弱其效果，而且會引起畜禽攝人過多而中毒。對飼料添加劑的毒副作用缺乏深刻認識，一般情況下只要合理使用，飼料添加劑不會產生毒副作用，但若使用對象、劑量、方法等不當，會產生毒副作用，因此，用戶必須深刻認識到飼料添加劑的負面作用。

　　4、選擇使用添加劑的種類時，應做到“五嚴”原則

　　嚴格使用種類，以飼料配方中各營養成分的比例、使用添加劑目的、飼養管理條件、畜禽健康狀況等為依據，確定添加劑的種類;嚴格使用劑量，添加少則達不到預期的飼養效果，多則不僅造成浪費，且易產生毒副作用;嚴格使用范圍，許多畜用專用添加劑都有其相應的使用范圍和特定的使用對象，尤其是抗生素和化學合成藥物添加劑，要有針對性地選擇使用，不可濫用;嚴格使用時間，許多藥物添加劑在畜禽體內有殘留，使用時要給出一定時間的禁藥期，減少殘留，使產品符合衛生標準;嚴格其間的配伍，不能隨意混合使用，當同時選擇多種飼料添加劑時，應考慮其間的拮抗與協同關系，注意配伍禁忌，以保證使用效果。

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