母豬妊娠期遇到的健康方面的一大挑戰就是，母豬腿部的問(wèn)題越來(lái)越明顯。母豬必須緩慢行走到達飼料槽或喂食站，同時(shí)還要躲過(guò)其他豬群為進(jìn)食位置引起的爭奪。

群居系統下母豬腿部無(wú)力

近期的一項研究表明，將群居豬和單獨居住的豬相比，因腿部無(wú)力引起的母豬宰殺發(fā)生率在群居豬中的比例兩倍于獨居的豬。

宰殺率會(huì )影響單位盈利能力——宰殺率高導致較高的母豬替代成本。并且，在群居系統中，新的母豬需要更多時(shí)間習慣喂食站和融入已穩定的母豬群體。

在荷蘭，每年母豬更新率高達42%。為了提高存活母豬的可持續性和動(dòng)物福利，這一母豬更新率必須降低。這對于歐盟養豬業(yè)來(lái)說(shuō)尤為重要。新的動(dòng)物福利法律規定，所有妊娠母豬必須在2017年1月1日前安置到群居系統下，因此，歐盟養豬生產(chǎn)者被迫將獨居的豬移向群體居住。

母豬腿腳問(wèn)題和群居系統下的跛足問(wèn)題的產(chǎn)生取決于諸多因素，比如住房制度、地板類(lèi)型、遺傳學(xué)因素、出群管理和營(yíng)養制度。此外，過(guò)去10年不斷增長(cháng)的繁殖率也對母豬的骨架、腿部和爪子產(chǎn)生了更大的壓力。

過(guò)去10年母豬繁殖率不斷增長(cháng)

如圖一所示，過(guò)去40年，豬的生產(chǎn)效率提高了近一倍。這意味著(zhù)，從仔豬胎兒和子宮來(lái)說(shuō)，妊娠母豬承擔的重量越來(lái)越大。這顯示了運動(dòng)系統壓力越來(lái)越大。在后期產(chǎn)仔過(guò)程中，母豬必須應付增加產(chǎn)奶量的任務(wù)，以養活更多仔豬。這就需要在哺乳期間，更多地調動(dòng)骨骼中的鈣和磷。即便養殖戶(hù)在減少母豬跛足方面提供許多營(yíng)養，但也不足夠母豬由于產(chǎn)仔而損失的營(yíng)養。

然而，營(yíng)養措施并不能彌補引起跛足的其他因素，比如住房條件較差和地板濕滑。

強壯骨骼

防治跛足從確保母豬擁有良好的、強有力的骨架開(kāi)始。多次實(shí)驗證明，通過(guò)提高飼料水平提高母豬增長(cháng)率的方法，會(huì )導致更多腿部無(wú)力和母豬生產(chǎn)壽命縮短的情況出現。因此，為了均衡發(fā)展，母豬的喂養需要制定一個(gè)循序漸進(jìn)的飼養時(shí)間表。因為母豬有對營(yíng)養均衡的特殊需要，尤其是鈣、磷和氨基酸，因此，需要制定專(zhuān)門(mén)的母豬進(jìn)食方法。目的是在首次人工授精后240天齡的時(shí)候，母豬重量達到140kg。

妊娠期間，母豬的口糧應嚴格控制，防止體重增長(cháng)過(guò)快。體重過(guò)高可能導致關(guān)節超載，但另一方面，控制采食量有引起母豬之間的侵略性和爭斗的風(fēng)險?？朔@種侵略性的方法之一是在妊娠母豬口糧中的發(fā)酵纖維含量至少保持在20%以上。發(fā)酵纖維可減慢動(dòng)物消化速度，滿(mǎn)足動(dòng)物的食欲，從而讓母豬安靜下來(lái)。

為了實(shí)現強壯筋骨的目的，母豬孕期飲食中需要補充充分的鈣和磷。研究表明，少量缺乏這些礦物質(zhì)也可能導致生長(cháng)率和生產(chǎn)力降低，但并不會(huì )導致跛足。只有在這些礦物質(zhì)嚴重不足的情況下，會(huì )導致跛足，并且，簡(jiǎn)單地在飲食中添加額外的鈣或磷并不能解決這個(gè)問(wèn)題。

適當的的礦物質(zhì)平衡

重要的是，母豬口糧中的鈣和磷必須達到適當的平衡。豬料中過(guò)量的鈣會(huì )導致磷的吸收減弱。如果鈣的含量過(guò)低，骨骼中磷的儲存也會(huì )遭到損害。鈣和可消化磷的最佳比例是3:1左右。

妊娠期間，母豬必須能夠在骨骼中儲存足夠的鈣和磷，以便為哺乳工作提供營(yíng)養。同時(shí)，母豬飲食中應添加植酸酶。以上兩者同時(shí)為哺乳的進(jìn)行做準備。最近的研究表明，豬飼料中添加額外的鎂也能提高骨骼中鈣的儲存。

如果母豬的飲食中陰離子比陽(yáng)離子的量超出太多，酸中毒（血液中ph值下降）的風(fēng)險就會(huì )增加。引起這一風(fēng)險的主要陰離子是氯離子（Cl-）和硫酸鹽（SO42- ），此外，苯甲酸也可以誘發(fā)中毒。過(guò)剩的陰離子可以通過(guò)增加飲食中的鈉離子（Na+）和鉀離子（K+）加以中和。防止酸中毒，可以通過(guò)腎臟積極排泄（H+）。這中間伴隨著(zhù)緩沖區的排泄物，如從骨骼中調動(dòng)出來(lái)的HPO42- 。在這個(gè)過(guò)程中，鈣也是從骨骼中釋放出來(lái)的。

如果發(fā)生酸中毒的癥狀已經(jīng)很久了，受鈣離子流動(dòng)的影響，情況就會(huì )演變成骨骼的生成減少甚至退化。因此，妊娠母豬的飲食應十分注意避免過(guò)量的酸性化合物，如硫酸鹽。如果在食品行業(yè)和DDGS生產(chǎn)過(guò)程中使用硫酸，那么硫酸鹽在食品行業(yè)的某些副產(chǎn)品中也可能含量很高。

豬爪病變

豬爪病變在引起母豬跛足的因素中扮演著(zhù)重要角色。在群居系統下，豬爪很容易受到損壞。在上文中提到的礦物質(zhì)失衡引起的關(guān)節或腿部變形的情況下，豬爪病變也可能不是引起跛足的主要原因。缺乏生物素（一種B族維生素）也可導致豬爪病變。

因此，在群居系統下，飼料中400微克/公斤的生物素是建議用量。建議在飲食中也要添加微量礦物質(zhì)如銅和鋅，以確保爪子生長(cháng)健康。

展望未來(lái)，歐洲的養豬生產(chǎn)者在適應2013年新法規過(guò)程中，將會(huì )遇到豬群居系統下的眾多機遇和挑戰。同時(shí)，母豬在此種系統下將會(huì )面臨更多腿部、爪子和關(guān)節處的各種壓力。在面對這些潛在的問(wèn)題上，豬的營(yíng)養起到著(zhù)重要作用。并且，這些問(wèn)題的解決始于周全的母豬飼養計劃：母豬飼料組成以及母豬飲食中的礦物質(zhì)、電解質(zhì)和維生素成分。應有一個(gè)平衡的豬飼料，并針對性地確保母豬保持良好的長(cháng)期活力。