近期沈陽市皇姑區畜產品價格分析

來源：畜牧獸醫在線  發布日期：2011-02-28  發布者：曉天  共閱1657次

根據沈陽市動監所皇姑區站對北行市場畜產品價格信息點的調查統計，2011年 2 月畜產品價格與上月相比（以下稱環比），牛肉價格保持穩定沒有變化，羊肉小幅上漲，豬肉略有上升，雞肉價格小幅上漲，家禽產品價格略有下降。與去年同期相比（以下稱同比），牛羊肉價格略有上升，豬肉小幅上漲，雞肉和家禽產品價格明顯上漲。

一.主要畜產品價格分析

1.豬肉：豬前腿.豬后丘.豬五花.豬精肉的價格分別為每公斤19元，19元，20元，20元。環比分別上升5.6%，5.6%，0.0%，0.0%。同比分別上升了3.5%，3.5%，2.7%，5.4%。

2.家禽：雞肉價格小幅上漲，家禽產品價格略有下降，雞肉價格為14.6元/公斤，環比上升了12%，同比上升了9.4%。家禽產品即雞蛋為8.4元/公斤，環比下降了12%。同比上升了8.9%。

3.牛羊肉：牛肉價格與上月相比保持穩定沒有變化，價格維持在30元/公斤，羊肉價格略有上升，價格為40元/公斤。環比上升了5.3%，同比上升了4.2%。

二.畜產品價格波動原因及建議采取的措施

（一）原因：

羊肉價格略有上升的原因為沈陽近郊的羊肉貨源不足，春節居民購買力加大。雞肉上漲是由于供應不足，貨源少。豬肉價格小幅波動的原因為貨源充足，運輸工具完備，對豬肉市場的影響不大。

（二）措施

1.加大扶持，加強監測預警。2.推進標準化養殖小區建設。3.加強疫病防控。4.加強畜產品質量安全監督、檢查力度。健全市、縣兩級畜產品質量安全執法、檢測隊伍和檢測設備。加強市場監管，加大檢查密度和檢疫工作力度。



沈陽市動物衛生監督所 常超 供稿

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