海南畜牧業填補國內沒有“無疫區”的空白

來源：  發布日期：2011-02-28  發布者：曉天  共閱1892次

　新年伊始，海南畜牧業再傳喜訊：生豬日出島突破5000頭。而此前一個月，文昌雞出口也傳捷報：海南潭牛文昌雞公司與新加坡客商簽下大單，未來5年供應新加坡文昌雞4000萬只，貨值16億元。海南畜牧業捷報頻傳，推力是“無疫區”的金字招牌。

　　“無疫區”建設率先通過驗收

　　2009年11月25日，注定將載入中國畜牧業發展史冊。這一天，海南“無規定動物疫病區示范區”率先通過國家評估驗收，填補中國沒有“無疫區”空白，為中國畜牧業樹起一座里程碑。

　　海南無疫區建設始于1999年，但碩果結在“十一五”期間。

　　海南島四面環海，易感動物不能從大陸和毗鄰區域自然進出；海南島生態保護好，養殖環境一流；海南島地處熱帶，光熱資源極為豐富，有利于預防、控制和撲滅口蹄疫等疫??；海南是全國最大經濟特區，擁有立法優勢。

　　1999年8月26日，農業部批復：同意把海南列入“無疫區”建設范圍。海南成為全國5個示范區之一，并且是全國惟一以全省區域建設示范區的省份。

　　過去5年，海南加大投入，加快無疫區建設步伐。2006年以來，省政府從預算外資金和省長備用金中，共追加投入5000多萬元。值得指出的是，2008年，省編委一次性批復83個事業編制，在全島9個重要口岸建立動物衛生監督檢查站。

　　多年努力，我省在全國率先構建全省獸醫工作、動物防疫、動物防疫監督、動物疫情監測、動物防疫屏障和法律法規等六大體系，建立重大動物疫病強制免疫、免疫抗體效果考核、疫情監測和報告、外來動物及動物產品的引入備案報檢等四大工作機制。

　　為控制、撲滅和凈化動物疫病，海南創新“五?！贝胧?，即“市縣保投入、部門保質量、鄉鎮保密度、村委會保到戶、監督保效果”，每年春秋兩季對畜禽實施口蹄疫、禽流感、豬瘟、雞新城疫、高致病性豬藍耳病、狂犬病等6種重大規定動物疫病強制免疫。

　　利用四面環海的自然屏障，海南布下天羅地網阻斷動物疫病從島外傳入。在?？谛阌⒏?、美蘭國際機場、粵海鐵路火車站、洋浦港口等口岸建立9個動物衛生監督檢查站；在?？诮⒉『游锛皠游锂a品無害化處理廠；在?？诤腿齺喗游餀z疫隔離觀察場。

　　無疫區建設，為畜牧業發展撐起一張巨大保護傘?！盁o疫區”金字招牌，成為海南畜禽產品走向市場的“綠色”通行證。

　　畜禽實現從調進到調出的轉變

　　無疫區建設推動海南畜牧業大發展?！笆晃濉逼陂g，海南畜禽從調進轉向調出，實現歷史性轉變。

　　由于養殖方式落后，千百年來，海南生豬一直未能自給。生豬依賴島外供應直到2005年才得以結束。此后，生豬出島一路上漲：2006年40萬頭，2007年76萬頭，2008年120萬頭，2009年152萬頭，2010年達到173萬頭。

　　生豬出島量不斷擴大，文昌雞也大量飛出島外：2009年文昌雞出島2800萬只，2010年達到3100萬

　　只。此外，東山羊、嘉積鴨也開始進入廣東、香港、澳門等地大酒店。

　　畜禽大量出島得益于標準化規模養殖迅速推進。過去5年，各級政府加大投入，實施能繁母豬補貼，推廣畜禽良種，扶持規模飼養戶，畜牧業發展方式發生根本轉變，從家家戶戶分散養殖走向產業化、專業化、集約化養殖，生豬年出欄量5年增加近1倍，達到740萬頭，保證島內供給后有大量剩余。

　　目前，全省年出欄生豬超2000頭、年出欄禽超5萬只的養殖專業村300多個；年出欄生豬超5000頭、年出欄禽超10萬只的畜禽養殖小區 280個；年出欄生豬超50頭、年出欄禽超2000只的養殖戶達1.3萬戶。萬頭以上的規模豬場，2005年全省不到50個，而到2010年底，全省已經達到152個。

　　規模養殖場迅速大量崛起，成為推動畜禽產品大量出島出口的主力軍。統計數據顯示，目前全省畜禽產品出島的養殖企業200多個，?？诹_牛山、?？诿澜?、瓊海大甲、海南鑫柯、定安瑞東、海南潭牛文昌雞公司等都是畜禽出島大戶。目前，我省畜禽遠銷北京、上海、廣東、廣西、貴州等十幾個省市區，并逐步占領港澳高端消費市場。

　　海南畜禽大量出島，“無疫區”建設給畜牧業發展營造健康環境，畜禽產品質量得到島外市場認可。廣州、深圳等地畜牧部門對外地調進生豬抽檢發現，海南生豬連續5年合格率保持100%。

　　農民搭上產業化發展快車

　　畜牧業走向規?；a業化是大勢所趨。一家一戶的養殖方式將被逐步淘汰。怎樣讓農民分享畜牧業產業化發展成果？海南走出了一條獨特發

　　展之路：政府引導農民與企業共建養殖小區，讓企業帶動農民加入畜牧業產業化發展大軍。

　　李先漢是儋州市東城鎮長茂老村農民。他與溫氏公司合作養殖，去年出欄雞2.6萬只，純利潤達到4.5萬元。

　　李先漢養殖致富不是個別現象。在儋州市，共有960多個農戶跟溫氏合作養殖，每年賺3萬至10萬元。

　　為幫助農民搭上畜牧業產業化快車，省農業廳引導農民改變分散養殖模式，與企業共同創建集約化、規?；B殖小區，4年爭取國家投入5000多萬元，帶動農民、企業共同投入4億多元，建成300多個養殖小區。

　　“十一五”期間，海南畜牧業發展迅猛，產業化程度迅速提高。據統計，全省畜牧業產業化水平，從5年前的40%提高到70%，涌現出大批畜禽規模養殖場或養殖小區。5年間，海南養殖農戶數量雖然減少，但畜禽產品供應年年增長，原因就是，在政府扶持下，相當部分農民與養殖企業合作，以“公司+農戶” 模式共建標準養殖小區，分享畜牧業產業化發展成果。?？诹_牛山公司、?？诿澜」?、海南永基公司、海南潭牛文昌雞公司等200多個養殖龍頭企業，都通過 “公司+農戶”模式，帶動農民養殖走上致富路。

　　省農業廳畜牧業處處長周曉宏說，小區規模養殖能夠推廣新技術、新品種，實現規?；?、集約化發展。傳統方式養豬、養雞需要約1年時間，年出欄率不到50%。規?；茖W養殖，豬4-5個月可出欄，年出欄少則幾百頭多達上萬頭，出欄率高達150%―200%；雞50-90天可上市，年出欄少則1萬只，多達百萬只。

　　畜牧業對農民增收貢獻越來越大。至去年底，海南農民人均畜牧業收入達到1250元，占農民人均收入比重的24%。兩項指標多年保持大幅增長態勢。

　　建設全國重要畜禽產品出口基地

　　海南無疫區建設率先通過國家驗收，畜禽產品實現從調進到調出歷史性轉變，海南重大動物疫情連續11年保持零發生。對海南畜牧業發展而言，這些都不是終點，而是新的起點。

　　用好“無疫區”金字招牌，打造全國重要畜禽產品出口基地。這是海南畜牧業未來目標。省農業廳提出，“十二五”期間，海南主要畜禽生豬與文昌雞都翻一番：生豬年出欄量1480萬頭，文昌雞年出欄量3億只。

　　“無疫區”品牌魅力，不僅吸引內地企業，還被外資看好。美國艾格菲集團2009年就布局海南，不僅建成大型飼料廠，還大手筆收購多家萬頭規模豬場。

　　全國肉制品加工龍頭―――江蘇雨潤公司儋州項目動工，項目包括建設年屠宰200萬頭生豬的生產線、1萬噸的銷售冷鏈庫容、引進提取血漿蛋粉等。項目投產后，不僅每年給地方繳稅6000多萬元，還將給養殖戶帶來2億多元收入。

　　潭牛文昌雞公司與新加坡客商簽訂16億元文昌雞供貨訂單，未來5年將向新加坡供應熟食文昌雞4000萬只。海南潭牛文昌雞公司將籌建現代化熟食文昌雞加工廠，推動文昌雞大規模出口。

　　?？诹_牛山的五星級食品工業園即將動工。項目總投資15億元，由生豬屠宰深加工、出口冷鏈物流中心等組成。工業園建成后可年屠宰生豬240萬頭，年產冷鮮白條肉4萬噸、豬副產品2.16萬噸，年產值近30億元。

　　省農業廳負責人表示，我省將充分利用無疫區品牌優勢，大力培育以文昌雞、商品豬為主的畜禽產品加工業，引導畜禽肉制品向細分割、便攜帶、精包裝方向發展，在保障島內需求基礎上，建設一批畜禽產品出島出口基地。

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