肉豬生長的最適溫度是體重60千克以前16℃~22℃;60千克~90千克14℃~20℃;90千克以上12℃~16℃，一般舍內相對濕度以50%~75%為宜。

冬季天氣寒冷，豬為了抵抗嚴寒被迫動用體內的脂肪，因此豬體增重減緩，降低飼料利用率，更有甚者，由于管理不到位，造成仔豬、弱豬、病豬被的傷亡，嚴重影響經濟效益。為此，冬季要做好保溫工作是十分必要的。

冬季寒風侵入豬舍，襲擊豬體會引起豬只感冒和肺炎等疾病的發生，因此，豬舍應建在地勢高燥、坐北朝南、向陽之處;為保持舍溫相對穩定，豬舍的窗戶和通風孔距離地面應1米以上;入冬前把豬舍漏風處遮擋堵嚴，防止賊風侵入，以保暖御寒;在豬舍墻外西北方向設置防風墻，以防止西北風侵襲豬舍。

冬季應在豬床上加鋪厚度為20厘米左右的干草和秸稈等，可以起到吸濕、除潮、吸收有害氣體、提高豬床溫度等作用。墊草注意勤換，避免潮濕、霉爛產生氨氣，危害豬只健康。

將分散飼養的豬合群飼養，增加飼養密度，冬季一般要比夏季飼養密度高40%左右。豬多了散發的熱量增加，自然可以提高舍溫，同時豬緊挨著睡，既可互相取暖，也可提高整個豬舍溫度。

在配制豬飼料時，應適當增加能量飼料如玉米的比例或者選用正規廠家的優質全價飼料，飲用溫水。飼料供給充足，豬食可干一些，以增強抗寒和抗病能力，促進快速增長。

在豬舍內設置熱源，提高豬舍內溫度，可采用熱風爐、暖風機、煤爐等設備?；蛴秒姛岚?、紅外線燈泡等加熱設備為子豬保育箱提供額外熱源。在使用以煤炭為 燃料的供暖設備時，應注意煙道通暢，避免因排煙不暢而導致豬一氧化碳中毒，同時還要注意防火。

當豬舍內有害氣體濃度過高，豬體抗病和御寒能力會明顯降低，因此，每天利用中午高溫時段，打開門窗通風，排除有害氣體，換入新鮮空氣，有利于豬只的生長發育。因為冬季氣溫低，豬舍通風換氣必須控制通風量，要求豬舍內風速不超過每秒0.2米，通風前要提高舍溫。