四川：春節效應漸失 生豬價穩中略降

來源：四川農村日報  發布日期：2011-03-02  發布者：曉天  共閱1337次

節日后

四川生豬價穩中略降

“年過完了，豬價跌得倒不是很多?！辟Y陽市雁江區迎接鎮東庵養豬合作社理事長李云貞說，雁江區春節期間生豬價格為15元/公斤，目前豬價為14.6元/公斤，而去年春節期間豬價僅為11元/公斤，春節后兩周就跌至10元/公斤。

據省商務廳市場運行調節處調研統計，受春節假期影響，豬肉交易清淡。2月中旬，鮮豬肉交易量環比大幅增加，價格環比穩中有降。據部分農產品批發市場監測，豬肉價格穩中有跌，鮮豬肉市場批發價21.7元/公斤，環比下跌2.14%。農貿市場鮮豬肉零售價格為23.1元/公斤，環比下跌0.35%。據對規模以上生豬屠宰企業監測，生豬收購均價14.39元/公斤，環比下跌0.34%。

“這不奇怪，我們鎮上80%的散戶都已經退出養豬了，豬少了，價格自然會穩起?！崩钤曝戇@樣分析生豬價格穩中略降的原因。

省畜牧食品局信息中心主任錢亮持同樣的觀點。他認為，節后豬肉價格保持高位震蕩原因有二：其一，去年以來全國范圍內母豬存欄量減少，散養戶補欄不積極，導致生豬存欄數量整體下滑，“短期內都不會出現供大于求”；其二，玉米價格沖高導致成本增加，其支撐效應讓豬肉價格沒有回落空間。省畜牧食品局信息中心統計數據顯示，2月底我省玉米均價達到2.31元/公斤，創近兩年新高。

錢亮預計，3月生豬價格都將保持高位震蕩。此外，北方持續的旱情可能影響今年的玉米價格，“可能還會漲價”。為了保證養殖戶利益，錢亮建議，養殖戶可以適當加大青飼料的比重，“比如用豆粕替代部分玉米，米糠替代部分小麥麩，以此降低養豬成本?！?

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