提高種蛋品質應把好三關

來源：雞病專業網  發布日期：2011-03-05  發布者：曉天  共閱1075次

    種蛋品質好壞是孵化成功與否的關鍵。如何提高種蛋品質一直是種禽場和孵化場所關心的問題之一。筆者先后在種禽場和孵化場工作，對這個問題進行了研究，并在生產中取得了滿意的效果。我們的做法如下?！?

　　一、把好日常管理關，確保種禽健康高產　

　　種禽健康是提高種蛋品質的前提。以飼養管理來看，要保證種禽健康，除飼以搭配合理、營養全面的日糧，以及按防疫程序嚴格抓好防疫工作外，在生產中易被忽視的就是種禽的日常管理。這項工作多為重復性勞動，應按每日飼養管理工作的內容、順序、時間制訂出一日工作程序，把操作時間固定下來，嚴格執行，使各項工作有條不紊，這既有利于種禽的適應，又可防止工作的疏漏。具體來說，主要應抓好以下幾方面工作?！?

　　1．注意觀察種禽群 主要觀察種禽的精神狀態，采食和飲水情況，糞便狀況，產蛋量變化，呼吸道有無異常聲音。從這些方面來了解種禽的健康狀態和飼養管理情況，以便及時發現和解決問題。
　
　　2．搞好衛生管理工作 每天打掃室內外衛生，涮洗水槽，清理食槽，定期清理糞便，對用品、地面、墻壁進行消毒?！?

　　3、保持良好而穩定的飼養管理條件 種禽的飼養管理規程和環境條件在不同時期會有所不同，但在同一時期內應保持穩定，如喂料時間、撿蛋時間、溫度變化、氨氣濃度等，右有突然變化則會影響種禽的采食量、產蛋量，甚至健康?！?

　　4．做好生產記錄工作 做好生產記錄，及時與生產標準對照，找出問題，以便及時對飼養管理措施進行修正?！?

　　二、把好種蛋消毒關　

　　這是提高種蛋品質很有效的措施，很多疾病通過種蛋傳染。因剛產出的蛋已被泄殖腔內細菌所污染，并且細菌分布在蛋殼表面。種蛋污染不但影響孵化率，而且傳染各種疾病。因此，一要及時撿蛋，每天至少檢4次蛋；二要及時對種蛋進行消毒，每個種禽舍最好都要設消毒柜，種蛋收集后馬上消毒保存，否則30分鐘后細菌即可通過氣孔進入蛋內，這時再進行蛋表面消毒已經無效。消毒的蛋經貯存和運輸后也有再被污染的可能，所以在孵化前一定要再次進行消毒。消毒方法很多，最常用的消毒方法是福爾馬林熏蒸法：按每立方米空間用高錳酸鉀15克，福爾馬林30毫升熏蒸，溫度25℃，濕度75％，在消毒柜（或孵化機）中消毒30分鐘即可。對污染較輕的種蛋，可先用35℃～40℃消毒液清洗，消毒后盡快入孵。右用消毒液消毒，其溫度必須高于蛋溫，消毒液溫度如果低于蛋溫，則蛋的內容物遇冷收縮，蛋內產生負壓，使蛋殼表面的物質通過蛋殼被吸入蛋內，其結果，不僅未能起到消毒作用，反而有害。這是一些雞場夏季孵化率下降和臭蛋增多的原因之一?！?
　
　　三、把好種蛋管理關　

　　加強種蛋管理，確保入孵前種蛋品質優良的措施主要有二：一是種蛋保存的時間不能過長。種蛋保存時間愈短，對胚胎生活力影響愈小，孵化率也愈高。一般產后7天內為合適，3～5天為最好。種蛋保存時間較長時，保存期間每天翻蛋一次或將蛋的鈍端朝下放置，使蛋黃位于中心，防止與蛋殼粘連。二是種蛋保存的環境要適宜。種蛋要保存在專用庫房里，庫里應保持清潔、整齊、無灰塵、不得有穿堂風和老鼠。庫里的溫度最好在12℃～15℃，如果溫度接近或超過23．9℃或低于0℃，孵化率均要下降，蛋庫濕度以70％～80％為宜，濕度過小蛋內水分易蒸發，濕度過大易發霉。

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