葫蘆島市近期生豬生產形勢
來源: 發布日期:2011-03-05 發布者:曉天 共閱1742次
1、生豬市場價格變化情況
與2011年之前幾乎業已形成定律的生豬價格節前漲,節后降形成鮮明對比,今年的節前、節后生豬價格打破了常規性,節前節后一路看漲。節前的1月份市場仔豬價格平均為22—24元/kg,節后的2月份,市場仔豬價格平均為25—27元/kg,環比增加13.64%,同比增加38.89%;市場活豬價格節前(1月)為13—15元/kg,節后(2月)為15—16元/kg,環比增加15.38%,同比增加22.43%;節前(1月)市場豬肉價格為20—22元/kg,節后(2月)市場豬肉價格為20—23元/kg,環比增長4.5%,同比增長22.22%。近期豬糧比價已達到7.2:1的歷史新高,同比增長22.79%,在養殖生產成本不斷攀升的情形下,每頭豬盈利仍然可以保持在300—400元左右。
2、屠宰企業生豬收購量及調運情況
據近日調查統計,全市屠宰企業生豬1月份收購量21.5萬頭,同比增加5.45%;從市外調運生豬2.56萬頭,同比下降4.35%;向市外調出生豬3.45萬頭,同比增加6.23%。
3、豬群結構變化情況
目前全市生豬存欄120萬頭,比2010年12月存欄下降46.66%;能繁母豬存欄21萬頭,與2010年12月比基本保持不變;二月齡仔豬存欄55.56萬頭,比 2010年12月份增加0.83%;三、四月齡豬64.4萬頭。
4、節后生豬價格持續上漲的主要原因
造成2011年節前、節后生豬價格持續上漲的主要有以下幾點:
一是可供屠宰出欄的適齡育肥豬存欄減少,是造成節后生豬價格依然持續上漲的直接原因。春節前的一段時間內,豬肉市場銷量好、價格高,大量適齡育肥豬相繼出欄,造成節后適齡育肥豬出欄短缺現象,從而造成節后一段時間內生豬價格持續走高。
二是城、鄉居民對肉類食品消費理念的改變,也間接使生豬價格難以一時降下來?,F在的城鄉居民已經不再像從前一樣在春節前就備足足夠全家人吃上一月以上的豬肉儲存起來了,而變成了少買、勤買,天天吃個新鮮的消費理念。這樣一來,拉動了節后豬肉消費,因而生豬價格也隨之不再下降了。
三是飼養成本的居高不下,是生豬價格持續上漲的誘因。目前,玉米價格為1.94元/kg,環比增加1.8%,同比增加7.8%;生豬配合料3.2元/kg,環比增加3.1%,同比增加6.8%。再有運輸、人工成本等的不斷上漲,也間接導致了豬價上漲。
四是人們的購買力和消費水平的提高,間接拉動生豬價格的上漲。
5、生豬生產預測
預測在短期內,我市生豬市場價格仍將持續現有價位,會有小幅漲落,但不會有大的震蕩波動,養殖效益會保持現有狀態或有所提高,將使絕大部分養殖戶補欄積極性提高,我市生豬生產將會得到穩步提升發展。
葫蘆島市畜牧獸醫局吳連凱供稿
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