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回味2017年的跌宕起伏的蛋價行情,不免讓很多人心有余悸!還有十天,就要告別對蛋雞行業而言幾多歡喜幾多愁的2017年了。余下的時間,雞蛋行情已似乎沒有什么懸念可言,在歡歌笑語中畫一個句號應該不成問題。
小編就2017年蛋雞行業熱詞總結出來與大家一起分享。
禁養限養
2016年11月24 日,國務院發布并實施《國務院關于印發“十三五”生態環境保護規劃的通知》,規定:“2017年底前,各地區依法關閉或搬遷禁養區內的畜禽養殖場(小區)和養殖專業戶。大力支持畜禽規模養殖場(小區)標準化改造和建設。”自此,全國各地開展了集中整治養殖場的風暴,并且越演越烈。
糞污利用
農業部關于《畜禽糞污資源化利用行動方案(2017—2020年)》的通知中提到,要持續推進規?;?、標準化、生態化畜禽養殖, 全國畜禽糞污綜合利用率達到75%以上,規模養殖場糞污處理設施裝備配套率達到95%以上,大規模養殖場糞污處理設施裝備配套率提前一年達到100 %。畜牧大縣、國家現代農業示范區、農業可持續發展試驗示范區和現代農業產業園率先實現上述目標。
同時受限養和環保稅的影響,各地養殖企業紛紛考察糞污處理設備,陸續上馬糞污處理設施配套裝備。
環保稅
《中華人民共和國環境保護稅法》將于2018年1月1日開始,存欄規模大于5000羽雞鴨的規?;B殖場,將按污染當量進行征稅。隨著這一時間截點的臨近,各地也紛紛出臺了具體落地政策。
禁煤令
《大氣污染防治行動計劃》出臺之后,各地紛紛出臺“禁煤令”,燃煤改良,鍋爐改造成為很多養殖企業,尤其是青年雞企業需要解決的問題。萬幸的是,環保部12月4日向京津冀及周邊地區“2+26”城市下發《關于請做好散煤綜合治理確保群眾溫暖過冬工作的函》特急文件。文件提出堅持以保障群眾溫暖過冬為第一原則,“進入供暖季,凡屬沒有完工的項目或地方,繼續沿用過去的燃煤取暖方式或其他替代方式”。這對養殖企業來說是個利好消息。但清潔能源問題仍然亟待解決。
(以上熱點都和環保相關)
共享
近年來,“共享”作為一個互聯網新詞匯,火遍了全中國,在各行各業都引來熱潮。共享經驗、共享資本、共享思想、共享平臺。。。。已經開始沖擊養殖行業。而共享經濟最核心的東西就是資源最大化地利用,去中心化,實現線上線下多方共贏的共享生態圈。
在整個行業中,吉蛋堂作為全國的蛋雞組織平臺,起步較早,其一直打造的無邊界生態生意圈將成主導性力量。
健康安全
含有殺蟲劑氟蟲腈的“毒雞蛋”在世界范圍內造成巨大影響,從歐盟12國到中國香港和中國臺灣地區,雞蛋的食品安全問題引起了公眾的強烈關注。國務院辦公廳發布關于《進一步加強農藥獸藥管理保障食品安全的通知》明確指出重點加強種植養殖環節監管,把好食用農產品質量安全源頭關;加大對市場銷售食用農產品和食品的監督檢查、抽檢力度,要充實基層農藥獸藥監管執法力量。今年很多養殖企業都有被抽查現象,也有少部分企業面臨罰款等情況。
養殖最終要健康。吉蛋堂從去年年底開始打出蛋雞健康養殖的旗幟,并在部分地區作出了許多嘗試。品牌的支持最終都需要生產端的運作。
金融期貨
金融、期貨市場在蛋雞行業翻云覆雨。
面對今年跌宕起伏的雞蛋價格,部分蛋雞養殖戶的心情如同坐了“過山車”,但也有部分養殖企業及貿易商毫發無傷,甚至做到了“2塊錢的價格也能賺到錢”,這其中期貨市場起到了決定性作用。期間有很長一段時間讓許多蛋親認為今年行情低迷是期貨在中間搗鬼,對其是深惡痛絕。
現在越來越多的蛋親通過期貨市場來規避現貨價格的周期性波動風險,降低市場風險和經營風險,從整體上提升企業的抗風險能力,保證企業的收益和行業的穩定發展;利用期貨市場的價格發現功能,調整生產規模,降低生產經營的盲目性,實現資源最優配置、穩定生產。
金融與產業更緊密地結合也將成為蛋雞養殖行業的必然趨勢。金融協同創新服務,保險業務、租賃行業、銀行業務的開展以及大資本的介入都為蛋雞行業提供新的生命力。
品牌
對應跌宕起伏的行情,蛋雞產業鏈的各個參與方都在暗流涌動中尋求破解之法。供給端和需求端的變化,正成為推動行業洗牌的決定力量。越來越多的養殖企業意識到品牌更抗壓。諸多企業紛紛提升雞蛋品牌的知名度,通過提升品牌溢價和品牌價值獲得更多的效益。而對食品安全的焦慮促使消費者選購更有品牌的雞蛋。
世界蛋品協會IEC中國大使Christoffer曾公開表示,中國擁有產生世界級蛋品企業的巨大潛力。實際中95%的蛋雞養殖場都沒有形成自己的品牌。這就為行業整合提供了機遇。
青年雞企業以及其他蛋產業鏈企業同樣也在紛紛打造自己的品牌建設。
去產能
2015年、2016年蛋雞的產能大量增加,造成2017年上半年蛋雞行業一直是供大于求的狀態,整個上半年大家說的最多的就是去產能。但也有人堅信:只要堅持,就能等來春天,所以在堅持不了淘汰掉和大資本進入的沖擊中,很長一段時間,都在堅持、煎熬、絞殺中度過。
多元化
今年是蛋雞產業轉型期,市場多元化消費促進產業結構優化。如: 消費者對雞蛋新鮮度、潔凈度和安全性的要求逐步提升;對于富含某種營養元素的功能性雞蛋的細分需求也在增長;地方特色蛋雞養殖量增加,以應對消費需求的多元化;種雞進口開辟了新渠道;南方、西方非傳統養殖區域蛋雞養殖成規模發展;規?;?、標準化和自動化向縱深發展等等。。。
大資本
資本進入蛋雞行業漸漸成為常態,大資本的進入將徹底改變蛋雞養殖行業。大型企業投建巨型養殖場的新聞屢見諸報端。養雞正從農村的副業,逐漸變成“有錢人”的投資項目。
商品蛋雞業也在逐步迎來了資本的注入。德青源的金雞計劃、正大集團的平谷、慈溪項目、溫氏集團的海南項目、圣迪樂集團的開平項目、峪口的蛋雞超市項目等,每一個項目都有大資本的運作。
創新
蛋雞行業出現了許多模式創新,養殖規模的集約化、規?;?,雞蛋貿易的標準化和電商模式,網絡時代平臺模式運作......這些都促進了蛋雞行業的整合升級。
從經營合作方式的創新(如德青源的金雞項目的展開等),再到生產性能的創能(如智慧蛋雞、物聯網的應用等)......創新已經漸漸成為養殖行業走出困境的主旋律。
滑液囊支原體
近年來,滑液囊支原體在蛋雞上面發病比例較高,特別是最近這1-2年,尤其令蛋雞企業的蛋親們頭疼,生產效益受到極大影響。