一、建造“別墅”

所謂移動“別墅”其實是一座用竹、木、薄膜等材料搭建的易拆、易移動的棚舍，其建造可就地取材：用大竹或木條搭建一個長8米、寬1.2米、高2.2米的框架，并在中間開一個門，門寬0.8米（兩邊不用留窗），再用舊尼龍網或魚網將其四周及頂部圍起、固定，并用厚黑膜覆蓋。“別墅”的地板用竹或樹枝以厘米間隔鋪設后，再將“別墅”底部用磚墊高10-15厘米，“別墅”即可投入使用。每座“別墅”放置應選在避風向陽、地勢平坦、不積水的草山草坡，最好有樹林或果園，林間種草并灑有砂粒。

二、放牧飼養

苗雞30日齡左右即可放養，也可從大型育雛場直接購進已育好的雛雞放養。供給全價飼料，少投勤添。放養規模以每群800-1000只（即4座“別墅”承載）為宜。

三、消毒防疫

放養土雞同樣要制訂科學的免疫程序。在每批雞進雞前和出售后徹底消毒，消除“別墅”、“野地”的雞糞及雜物，然后用石灰乳潑灑消毒。

四、注意事項

土雞移動“別墅”野養每飼養1-2批雞后要將“別墅”遷移至另一個新的地方，即給雞“搬家”，這樣不但能有效減少雞群間病菌傳染機會，而且能通過雞群活動，減少“野地”病蟲害。此外，消費者喜歡雞皮呈黃色，因此，要購優質土雞飼養。