飼養標準數值的表達方式

來源：雞病專業網  發布日期：2011-03-24  發布者：曉天  共閱1014次

    飼養標準表達方式有所不同，大體上有以下幾種表達方式：

　?。? 按每頭動物每天需要量表示

　　傳統飼養標準表述營養定額所采用的表達方式。需要量明確給出了每頭動物每天對各種營養物質所需要的絕對數量。對動物生產者估計飼料供給或對動物進行嚴格計量限飼很適用?，F行反芻動物飼養標準一般以這種方式表達各種營養物質的確切需要量。非反芻動物，特別是豬的飼養標準也并列這種表示方法。如NRC(1998)20-50kg階段的生長豬，每天每頭需要DE 26.4 MJ，鈣 11.13g，總磷9.28g，維生素A 2412IU。產蛋雞的“標準”也常用這種方式表示產蛋的營養物質需要。

　?。? 按單位飼糧中營養物質濃度表示

　　用相對單位表示營養需要的方法，該表示法又可分為按風干飼糧基礎表示或按全干飼糧基礎表示?！皹藴省敝幸话憬o出按特定水分含量表示的風干飼糧基礎濃度， 如NRC的“需要”按90％的干物質濃度給出營養指標定額。按單位濃度表示營養需要，對任食飼養動物、飼糧配合、飼料工業生產全價配合飼料十分方便。豬、禽飼養標準一般都列出按這種方式表示的營養濃度。 例如我國雞的飼養標準，0-4周齡肉雞飼糧中需要粗蛋白21%，蛋氨酸0.45%，鈣1％，非植酸磷0.45％。不同飼養標準，相對表示營養需要的方法基本相同，能量用“兆卡”或“卡/千克”表示，粗蛋白、氨基酸、常量元素用百分數表示，維生素用國際單位或“毫克”或“微克／千克”表示。不同營養指標，表示營養需要量的單位不同。能量一般用“兆卡”或“卡”，粗蛋白和氨基酸用“克”表示，其中粗蛋白也可用占飼糧百分數結合采食量（克／天）給出每天的絕對數量，維生素中，A、D、E用“國際單位”，B12用“微克”，其它用“毫克”表示，礦物元素中，常量元素一般用“克”，微量元素一般用“毫克”表示。

　?。? 其他表達方式

　　“標準”中可能見到以下表達方式：

　?。?）按單位能量濃度表示：這種表示法有利于衡量動物采食的營養物質是否平衡。我國雞的“標準”采用了這種表示方法，例如六周齡以前的生長禽飼糧，每兆焦ME 需要 67g CP（即蛋白質能量比）、蛋氨酸加胱氨酸 2.07g。

　?。?）按體重或代謝體重表示：此表示法在析因法估計營養需要或動態調整營養需要或營養供給中比較常用。按維持加生長或生產制定營養定額的“標準”中也采用這種表達方式?！皹藴省敝斜磉_維持需要常用這種方式，例如產奶母牛維持的粗蛋白質需要是4.6g/Ｗ0.75， 鈣、磷、食鹽的維特需要分別是每100kg體重6g、4.5g、3g。

　?。?）按生產力表示：即動物生產單位產品（肉、奶、蛋等）所需要的營養物質數量，例如奶牛每產一千克標準奶需要CP 58g。母豬帶仔10-12頭，每天需要DE 66.9 MJ。反芻動物飼養標準還可能有其他表示方法，如NRC牛的“需要”中，能量常列出可消化總養分（TDN），我國奶牛飼養標準中能量指標列出了奶牛能量單位（NND）。

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