美國的豬肉供應商最近被這個行業寵壞了。7年來，美國肉豬的價格上漲了50%以上，因為一份報告指出，美國最大的幾家豬肉供應商已經聯合起來提高豬肉市場的價格。盡管對泰森和HEMME等供應商的否認，證據似乎指向了他們，因此美國公司正在向中國市場伸出援手。

　　美國豬肉巨頭猖獗，壟斷了當地市場，被責罵后與中國掛鉤?

　　美國最大的豬肉供應商中有九家，如泰森、荷爾蒙和史密斯菲爾德，因故意限制豬肉生產和操縱美國豬肉市場的豬肉制品如臘肉、火腿和熱狗而被起訴。豬肉供應商聯合起來控制美國80%豬肉市場份額(約200億美元)，通過向農業科研公司支付高額費用，并每月交換內部銷售信息來控制市場供應和提高價格。

　　因此，美國豬肉市場的價格自2009以來一直在波動：1998年至2009年的肉豬平均價格不到每磅50美分，但在2009年至2015年，這一數字已上升到76.3美分，或超過50%。多年來，結果是幾個大供應商賺了足夠的錢，小豬養殖戶幾乎承擔了價格變動帶來的所有風險。

　　在披露之后，美國的幾家大型豬肉供應商仍然措手不及。然而，現實并不樂觀。畢竟，美國海外市場沒有競爭力。中國豬肉消費量占世界豬肉總量的2/5，對美國豬肉并不歡迎，美國豬肉巨頭很可能面臨“國內外無動于衷”的問題。

　　88%關稅?美國豬肉巨頭是集體的，中國市場行不通。

　　中國豬肉消費市場潛力巨大。2017，全球豬肉貿易總額7000億噸，中國進口2億8000萬噸。美國一直非常重視中國豬肉消費市場，并在2014之前成為德國最大的豬肉進口國，但在2015開始從歐盟、西班牙、中國等國家進口豬肉。2017，中國豬肉消費量約5500萬噸，總進口量約122萬噸，進口豬肉65.2%來自歐盟，美國進口豬肉量僅為17萬噸。

　　在美國向中國出口豬肉一年的情況下，更糟糕的是，中國在4月2日宣布對美國豬肉產品征收25%的關稅，而在7月6日生效的第二輪征收關稅的清單上有豬肉。中國財政部上周公布的信息顯示，豬肉目前面臨進口稅的71%，不包括增值稅。

　　據專家測算，扣除10%增值稅后，美國豬肉總關稅將從下個月達到88%。

　　進口豬肉競爭力下降，國內豬肉價格有希望嗎?

　　情況是，大多數海外豬肉供應商不知道如何計算新的關稅，所以我們不知道如何應對關稅沖擊。目前，Smith Field食品公司、泰森食品和JBS公司都沒有這么說，但任何人都可以看到美國豬肉基本上告別了中國市場。

　　與此同時，國內豬肉很有可能迎來一股希望的熱潮。在豬肉進口前每公斤低于國內每公斤5元，加上25%的關稅，國內豬肉價格僅比進口豬肉高出約1.5元/公斤，加上第二輪稅費，而進口冷凍肉則更加缺乏競爭力。因此，國內豬肉很可能會趁機退出低潮。