養雞環境與設施的缺陷是疾病發生的隱患

來源：雞病專業網  發布日期：2011-04-08  發布者：曉天  共閱970次

    同養雞發達國家相比，我國目前養雞在品種、飼料和疾病防制技術上差距逐漸縮小，而在環境與設施方面差距就相當大了。譬如說，目前國內北方地區商品肉仔雞８０％以上飼養在塑料大棚或簡易雞舍，冬不保暖，夏不防暑，空間較小，通氣性很差，在這種雞舍里養雞，成活率是無法保障的。肉種雞及蛋雞雞舍環境與設施也相當簡陋，布局也極不合理。造成排污困難、場地污染嚴重、蒼蠅多；夏季遇到高溫，經常出現熱死雞現象，受精率及產蛋率顯著降低；冬季雞舍寒冷，呼吸道疾病時有發生。據不完全統計，目前國內９０％左右雞場設計不夠合理。采用設計不合理的雞場用最好的品種、飼料及藥物疫苗也無法達到應有的生產水平。為此筆者認為，雞舍環境與設施落后是引起疾病不斷暴發的關鍵因素，作為養雞生產者應為雞創造一個舒適、安逸的良好環境。
　?。ㄒ唬┌押秒u場的驗收關 過去對種雞場的驗收，多數是強調品種的純度、衛生防疫程序和場內技術人員構成 ，對已建造好的雞舍環境設施無能為力。今后驗收種雞場時，應加大環境設施的評分比重，不符合標準的應責令改造或暫停。驗收的結果要經媒體公布于眾。另外，對一些規模較大雞場的建造必須做好論證和審批工作，個人想建養雞場必須事先申報，畜牧主管部門同意后方可施工，防止建成后帶來不良后果。
　?。ǘ┘涌熘贫u產品內外銷售藥殘標準 近幾年來，肉雞及雞蛋主要向日本和香港等地出口，由于外商要求較嚴，因此一些飼養出口雞的養雞戶深感控制藥殘的重要性。為此，建議有關部門加快建立國內雞產品的藥殘標準，并對飯店及市場上銷售的雞產品嚴格進行檢疫，使低劣產品沒有市場，引導養雞者通過改造養殖設施來提高雞的健康水平，以減少用藥。
　?。ㄈ└愫秒u舍的標準化設計 我國是一個養雞數量達幾十億只的大國，總產蛋量及飼養數量都名列世界前茅。這樣一個養雞大國建造雞舍卻沒有一個主管部門過問，也沒有一個適用于不同地區的標準雞舍圖紙供大家去參考。因此，建議畜牧主管部門組織有關科技人員進行認真設計，做出適合不同地區、不同類型、不同投資的雞舍圖紙來，避免投資風險，達到優化生產的目的。
　?。ㄋ模┓龀洲r戶專業生產向規范的家庭農場發展 ９０年代，養雞生產在我國發展速度很快，涌現出一大批養殖專業戶，但由于飼養分散，技術管理水平極不平衡，很難使生產水平及質量再上一個臺階。因此，我國雞產品生產的主體在今后一段時間內將是適當規模的專業大戶或農場。國家及各地方政府應鼓勵和扶持具有一定條件的農戶建立財務制度和企業管理制度，成立規范的家庭農場（或農莊），促使農戶經營向正規范化方向發展。同時使“公司＋農戶”的生產結構得到加強，由過去松散型向緊密型方向發展，由核心公司集中向銀行為其旗下的農戶提供貸款擔保。加快改善目前的落后飼養方式及簡陋的條件。對于一些飼養技術水平低、數量少、效益差的小型飼養戶不給予扶持，使其自然淘汰?？傊?，未來養雞生產處于微利經營，只有采取規模飼養、標準化管理才有利可圖。
　　從山東煙臺、萊西、濰坊等地企業肉種雞舍及商品雞舍進行標準化改造的經驗來看，各項經濟技術指標顯著提高，原先一套祖代ＡＡ肉種雞６６周齡提供４５只左右父母代母雛，現在可提供５５～６０只父母代母雛；父母代生產商品代肉雞，過去僅提供１２０～１３０只，現在可提供１５０～１５５只，而且用藥量能夠減少５５％，成活率提高５％～１０％。商品肉雞成活率提高５％，飼養密度增加３０％～４０％，每只肉雞疫苗藥物費由原來０．８～２元降到０．３～０．５元以下，基本達到國外生產水平。
　　總之，雞舍環境設施簡陋，雞群疾病難以控制，管理再好，也避免不了發病。若為雞群提供一個良好、舒適的標準化雞舍，發病機會明顯減少，品種的遺傳潛力能夠充分發揮，生產成本降低，經濟效益顯著提高。在養雞業處于微利經營的時代，才具有強競爭力。為此期望人們對此引起高度的重視。

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