善待畜禽減少疫病
來源:雞病專業網 發布日期:2011-04-15 發布者:曉天 共閱719次
最近,有朋友問我,你是農林部門的,近年來為什么疫病頻發?2003年全國暴發非典疫情;2004年廣西、廣東、湖北、湖南發生禽流感;2005四川發生人感染豬鏈球菌;今年又發生豬“高熱病”:身邊癌癥患者有所增加,稀奇死亡病例時有出現,危及人類生命健康的疾病接踵而至,對經濟社會和人民健康構成了巨大威脅。為什么動物疫病頻發并且感染人類?我們應該怎么辦?
筆者認為,現在發生的一些動物源性疫病與我們的不科學飼養有很大關系。禽流感、非典、豬鏈球菌這類病是人畜共患病,病源有三大類:細菌、病毒和寄生蟲。它們在進化的過程中能夠找到很多宿主,所以人與動物之間、人與人之間,都可能被一種病菌當作宿主,傳播給人類,發生疫病非常正常。由于人們對野生動物濫捕食用,造成嚴重惡果。在果子貍身上發現非典病毒,就把罪過落到果子貍身上是很不公平的。在市場經濟條件下,人們為追求最大經濟效益,畜牧業越來越工業化,把家養動物只當作生產肉類食品的機器。不少農戶在幾平方的圈欄中,養十幾只豬、幾百只雞,像在牢房里一樣,一個挨著一個,活動空間極小,甚至連身子都調轉不過來。從科學上來講,這種高密度養殖是不合理的,質量安全都得不到保證,動物不能正常發育;從自然角度看,原來在寬闊的自然狀態下自由生活的動物,將其控制在很小的空間,養殖密度過高、環境污染導致動物免疫力下降;有的把畜禽養在與人同居的房子中,人與畜禽幾乎生存同一個空間,畜禽的疫病十分容易直接傳播到人身上。加之飼養戶們大量使用各種飼料添加劑,包括激素、避孕約、瘦肉精、骨粉,不僅違背了動物生長發育規律,也給人類食物安全帶來極大隱患。
在構建人與自然和諧社會的今天,建設社會主義新農村必須遵循自然規律。恩格斯曾告誡人們:“我們不要過分陶醉于對自然界的勝利,對于每一次這樣的勝利,自然界都報復了我們?!蔽覀円獦淞⒄_的自然觀,不盲目地去“改造自然”,而是去尊重自然、呵護自然、順應自然,做到人與自然和諧、人與動物和諧。我們要把動物當作生命來對待,對畜禽進行人道飼養,注意給它們營造健康衛生的生存環境和空間;加快轉變畜禽飼養方式,更新原有屠宰加工方式,改換流動運輸方式,積極引導廣大農民進行標準養殖、清潔養殖、文明養殖,善待畜禽,減少它們的疫病,就是在減少我們的疾病。
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