肉雞飼養管理的技術要點

來源：雞病專業網  發布日期：2011-04-23  發布者：曉天  共閱1106次

一、對雞苗的選擇

　　現有的肉雞品種生長速度都很快，但在體質強健性和生命活力方面存在差異。應選用腿病、猝死癥、腹水癥等遺傳性疾病較少，抗逆性較強的雞種。從管理技術較好的種雞場購入健壯的雛雞是很重要的。雛雞的質量受很多因素影響，如果雛雞體質柔弱，對環境的變化非常敏感，一周內的死亡率很高，就很難取得理想的飼養成績。

　　1.優質雛雞苗應該具備的特性：

　　1、生長快、生活力強。

　　2、雞苗最好來自具有一定規模和信譽度、有相當技術水平、雞群體質健壯高產、沒發生嚴重疫情的種雞場

　　3、對一些重要疫病具有較高、較一致的母源抗體，能夠避免幼雛期的疫病感染，也便于適時免疫。

　　4、體重適中，體力充沛，活潑好動，反應敏捷，叫聲脆響，抓在手中時掙扎蹬腿有力。

　　5、絨毛整潔、有光澤，腹部大小適中，臍帶愈合良好。

　　6、腳趾圓潤，無存放時間過長、干癟脫水的跡象。

　　7、在一周之內，因細菌感染等造成的死亡率應在0.5%以內。

　　二、進雛

　　1、雛雞的運輸

　　初生雛經過挑選后就可起運，最好能在48小時內到達目的地，時間過長對雛雞的生長發育有較大的影響。運輸雛雞有專用的運輸箱，箱外注明品種、雞數、出雛日期，運抵地址和單位。運輸箱四周與頂蓋開有通風孔，箱內有隔板，防止擠壓。運輸時注意防寒、防缺氧、防熱、防曬、防淋，防顛簸震動等，如路程遠者，途中最好檢查雛雞動態。

　　雛雞的運輸需專人押送。

　　2、接雛

　　雛雞到達目的地，及時將雛雞移到舍內，點數，然后均勻放置在水源和熱源處，雛雞供水約1小時后再給料。

　　將所有雛盒移出舍外且燒毀。

　　從進雛開始就記錄有關死亡率、飼料轉化率，雞舍日常溫度和用藥、疫苗接種等有關報表。

　　三、飼養管理

　　飼養密度包括三方面的內容：

　　1、每平方面積飼養多少只：入雛時30只/平方米，以后逐漸疏散調整。建義：（1）非封閉式雞舍10.8只/平方米；（2）封閉式雞舍12只/平方米；（3）環境控制雞舍13.5只/平方米。

　　2、每只雞占有的食槽位置： 一般第一周100只雞配備1-2個平底料盤（大盤1個，小盤2個），改用料槽后每只雞有5cm的位置，如用料桶則每50只雞1個料桶。

　　3、每只雞占有飲水位置：在不斷水的前提下，前兩周每70只雛雞1個飲水器（容量4L），改用水槽時每只雞應占有2cm的飲水位置，如用吊塔自動飲水器，則每個飲水器可供100只雞使用。

　　四、墊料

　　1、墊料品種：墊料品種的選擇取決于它來源的方便。最常用的有：稻殼、刨花、鋸末，甘蔗渣等。不要使用硬壓刨花，因易于碎裂成尖片，雞吞食后易引起嗉囊和肌胃被刺穿及雞體膿腫。不論選擇何種墊料，必須具有新鮮、干燥、無灰塵、無霉菌、吸水力強的特點。

　　2、墊料管理

　?。?）目的：使墊料保持有20%-25%的含水量。當低于20%時，墊料中的灰塵就成了嚴重問題，當高于25%，墊料就變潮濕并結成塊狀。

　?。?）判斷標準：鑒定墊料含有過量水份時，握在手中就擠壓成球，太干燥的墊料則不粘貼。

　?。?）對雞舍全面清洗和消毒后，鋪上8-10cm厚的新墊料，并用高效低毒消毒藥噴灑，消毒墊料。

　?。?）對已潮濕和結塊的墊料，須用新墊料全部更換，且鋪回到原來的厚度。

　　五、育雛

　　1、育雛方式

　　熱源供應可采用煤氣、石油、電、煤、或其它燃料等，供熱方式有：

　?。?）局部供熱方式——雛雞有中心熱源并有較高的非加熱區環繞。

　?。?）全舍供熱方式——將整幢雞舍供熱至同一溫度。

　?。?）綜合供熱方式——雛雞有一供熱中心，其余空間另行加溫。

　?。?）部分雞舍育雛——在頭10~14天采用纖維或塑料封閉雞舍的一部分于較小的面積育雛。該育雛區可以是于雞舍一側圍一狹長地帶，也可以是于雞舍中心或一端橫跨雞舍的一部分。在育雛階段，通常占用雞舍全部面積的1/3到1/2。良好的通風和完善的管理是部分雞舍育雛成功的主要因素。

　　2、育雛期飼養密度

　?。?）每500-600只雛提供一個煤氣育雛器或保溫傘。

　?。?）每750-850只雛提供一個具1000只雛容量的燃油雛器。

　?。?）每850-950只雛提供一個具1000只雛容量的燃煤或焦碳育雛器。

　?。?）每700-900只雛提供一個具1000只雛容量的紅外線或氣體輻射熱育雛器。

　　3、溫度要求

　　為保證雛雞一開始就有一個良好的環境溫度，在進雛前一、二天即開始加溫，保溫傘邊緣溫度要求達32℃-35℃，室內溫度達20℃-25℃并保持穩定。一般要求，在育雛器的邊緣，墊料上方5cm地方測溫度，雞舍內每30米放一個溫度計。適宜溫度范圍見表1：

　　注意事項：

　?。?）良好的溫度保證是育雛成敗之關鍵，因此育雛溫度應保持平穩，適時降溫，工作人員每天必須檢查和記錄溫度變化，細致辭觀察雞的行為，以雛雞不擠堆、靠近熱源及不遠離熱源張翅喘氣面均勻散布地面，食欲旺盛為佳。

　?。?）在雞群產生應激或疫苗接種時，育雛器溫度應比正常要求的溫度大約提高2.5℃，直到雞群健康恢復正常為止。

　?。?）準確校正溫度計，結合雛雞動態進行施溫。

　　4、溫度調節

　　供溫的同時不可忽視舍內空氣的濕度，在育雛前期溫度在30℃以上，如濕度較低，易造成雛雞脫水，而后期如濕度過高，導致球蟲和霉菌繁殖，嚴重影響雛雞的健康。雛雞需要的適宜濕度范圍見表2：

　　注意事項：

　?。?）舍內地面灑水不是正確調節濕度的方法，因水蒸發時在離地不遠的高度上形成一層低溫高濕的空氣層，對雛雞極為不利。

　?。?）舍內應多放水盆，杜絕掛濕布及向空中和墻壁噴霧等方式提高舍內濕度。

　?。?）單純用水加濕不如用一定濃度的消毒液的加濕效果好

　　5、育雛管理：

　?。?）雛雞到達前24小時，打開加熱系統，保證溫度要求，舍溫20℃-25℃，傘緣溫度達32℃-35℃。

　?。?）每個保溫傘周圍用45cm高的圍欄板圍成圓形的防護裝置，圍欄板離保溫傘邊緣90cm-120cm左右，并隨雞齡增長適時擴大防護（約增加面積20%-25%）直到7-14天后撤除為止。

　　(3)根據雞的需要，適當調整育雛器的高度，但離雞背上方最少保持13cm。

　?。?）一般在育雛舍內掛上塑料簾減少育雛空間進行保溫，可以做到令人滿意的效果。

　?。?）雛雞飲水器、食槽在育雛室內分布均勻，飲水器和料盤（桶）間隔放置。

　?。?）平面育雛給溫，飲水和喂料設備見圖示。

　　六、飲水

　　一日齡雛雞第一次飲水稱為初飲，一般在毛干后3小時即可到育雛室給予飲水。雛雞體內60%-70%是水分，因脫水或排泄損失10%的水份就會引起機體失調，損失約20%的水分即可引起死亡。出雛24小時后消耗體內水分8%，48小時耗水達15%，因此雛雞到后必須先飲水后進食，以促進機體胃腸蠕動，吸收殘留卵黃排除胎糞，增加食欲，利于開食之效，故初飲顯得尤為重要。

　　1、初飲要求

　?。?）雛雞到達之前，安放好真空飲水器，數量以每70只1日齡雛1個4L的真空飲水器，如用水槽則每只需2cm飲水位置。請選新鮮且清潔的水，防止墊料落入飲水器或飲水器翻倒，將飲水器放入在一個2.5cm×15cm×15cm的板中磚頭上，雛雞到飲水處的半徑不超過１cm。

　?。?）水質要求清潔，無污染的自來水或深井水，水質達到《生活飲用水質標準》。初飲水溫與室溫相同，一周后直接用自來水，初飲的水中一般加入5%-10%白糖或5%-8%的葡萄糖，同時加抗生素、多維素和電解質溶液，增強雛雞的體能。

　?。?）真空飲水器或水槽需保持清潔衛生，四小時更換一次飲水，同時用優質的消毒劑清洗飲水器或水槽。（注意飲水疫苗前一天不能用消毒劑清洗）

　?。?）5-7天后開始將真空飲水器移向自動飲水器旁，8-10天，真空飲水器逐漸減少，使雛雞發現新的水源，最遲不超過二周，使其完全適應自動飲水器

　?。?）正確調節飲水器的高度和水量。一般自動飲水器和飲水槽的緣保持在雞的背和眼之間的位置高度，槽內水量保持在0.5cm-1.0cm之間的水位高度，當飲水器保持在正確高度和適當水量時，水溢出量最少，有益于墊料管理。

　?。?）雛雞到達后飼養員即日及時調教喝水，調教喝水的雛雞需占5%左右，這樣雛雞才會很快學會喝水，注意調教時莫讓水淹沒鼻孔。

　　2、飲水量

　　通常飲水量是飼料量的2-3倍，且因氣溫的不同有所變化，如下圖表參考。

　　七、飼喂

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