養牛掌握五竅門

來源：  發布日期：2011-05-03  發布者：曉天  共閱1040次

養牛能賺錢，我養了一年多的牛就掙了7萬多元。這說明，關鍵要掌握竅門。

竅門一，買牛喂。養豬靠自繁自養，能降低成本提高效益，養牛就不行。因為牛一年最多只能產一個仔，產仔周期長產仔率低，靠自繁自養，發展和見效都很慢。我養牛以來就是買牛喂，買一頭小牛，喂幾個月到一年就可出肥，還免去了母牛懷孕和生產小牛的風險。

竅門二，會選牛。自繁自養，牛兒生下什么樣的牛沒法選擇，買?？梢钥瓷夏念^買哪頭。我買牛的標準是頭大方正、四腳生得開朗，勻稱，腳棒粗實、個頭不太高、肩背寬圓、嘴闊牙口齊整的牛。最怕買回的牛能吃不長肉。

竅門三，挑時節。我一般是秋末到冬季買牛。因為人們一般都是上半年的小牛喂到下半年賣。大家都賣價錢就低，相比上半年買牛，每斤要便宜兩塊左右；反之，賣牛又特別選在上半年出肥，上半年賣牛的少，價錢自然更貴。我已經賣了6頭牛，都是在7塊錢以上一斤，比下半年賣高出一兩塊。

竅門四，巧用料。喂牛用全價飼料成本高，只用糧食長勢慢。我專門買小酒房的酒糟或買啤酒廠的啤酒糟，再稍加一點包谷，配搭一些青飼料帶干谷草。這樣?？铣钥祥L，成本也低。買回一頭1000把塊錢的小牛，喂上10個月到一年，大約需要飼料成本1000塊錢左右，而喂大的這頭牛一出手就是4000元以上，一頭可凈賺2000元。喂酒糟還有個好處，牛不容易生病蟲。

竅門五，料循環。所謂料循環就是將牛糞喂魚。因為牛食用的是酒糟、糧食加草料，牛糞中剩余的粗蛋白等養料正好是魚的最佳餌料，魚病少也肯長。我一年中用牛糞喂的魚就打了三四千斤。

為了一舉成功，我在還沒正式養牛前就著手調查研究這些竅門。因此，開始養牛以來，靠著這些竅門還真見到了不小的效益。目前，家里還存欄25頭牛，價值5萬來元，養魚收入1萬多元，不到兩年時間收入可達7萬多元。

□專家點評

威遠縣畜牧局獸醫師姜學軍說，圍繞牛增收的途徑比較多，如販牛、養牛、殺牛賣肉等。曹和剛利用季節的價差買牛喂，用牛糞養魚的模式不失為一種快速增收的好辦法。這樣既縮短了周期、減少了風險，也有效地發揮了牛糞的作用，解決了牛糞消化問題。養牛、喂魚的成本盡量做到了最小化，而效益又盡量做到了最大化。

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