2011年上半年大悟縣畜牧業生產形勢分析

來源：  發布日期：2011-06-14  發布者：曉天  共閱2392次

為進一步摸清我縣畜牧業生產形勢，我局組織專班深入主要畜禽監測戶、集貿市場和超市，就畜產品市場行情、重大動物疫病防控、標準化養殖技術推廣等情況進行了詳細的調查，從調研結果來看，上半年我縣畜牧業生產形勢良好。

一、當前畜牧業生產形勢

（一）畜牧業產量穩定增長

上半年，生豬存欄31.98萬頭，同比增長5.71%，生豬出欄30.94萬頭，同比增長5.82%；家禽存籠532.64萬只，同比增長7.60 %，家禽出籠338.42萬只，同比增長7.71%；牛存欄12.86萬只，同比增長6.90%，牛出欄3.10萬只，同比增長7.02%；羊存欄7.84萬只，同比增長6.87%，羊出欄3.22萬只，同比增長6.92%，肉類總產量36910噸，同比增長6.17%。

（二）畜產品價格持續上漲

今年上半年與去年同期比較情況截然不同，去年以生豬為主的畜產品市場價格下滑幅度較大，而今年大部分畜產品市場價格保持高位運行，上半年主要畜產品價格呈上漲趨勢，其中生豬、雞蛋價格上漲較快。通過對我縣集貿市場和超市調查情況看，我縣三元活豬銷價在16.9元/公斤左右，同比上漲51.5%；二元活豬及土雜豬銷價15.2元/公斤，同比上漲45.2%；仔豬價格在29.2元/公斤左右，同比上漲82.3%。肉雞15.62元/公斤，同比上漲21.3%。豬肉24.2元/公斤，同比上漲46.3%；雞肉24.2元/公斤，同比上漲46.3%；羊肉32.2元/公斤，同比上漲14.71%；牛肉34.5元/公斤，同比增加5.46%；鮮蛋9.58元/公斤，同比上漲5.31%。

（三）規?；?、標準化程度不斷加強

1、大力推廣規?；a。我縣畜牧業逐步由散養向規?；B殖轉變，規?；潭仍絹碓礁?。上半年新建養豬小區36個，百頭以上的養豬小區18個，千頭以上的養豬小區7個。芳畈鎮楚越萬頭豬場建成完工，正在購買儀器設備，河口萬頭豬場主體工程已完工，預計10月份可以投入生產。

2、不斷推進標準化養殖模式。上半年我縣通過舉辦培訓班、科技下鄉、千名干部下基層和“我為春耕辦實事”等活動，大力宣傳新技術，推廣標準化養殖模式。1至6月份，共發展“150”養豬50戶，“165”養牛13戶，“1235”養羊8戶，“153”養雞10戶，對30多個規模養殖場進行了標準化改擴建。

3、加大示范場創建力度。為深入推進我縣標準化規模養殖水平，規范畜牧業生產，提升畜產品質量安全水平，貫徹孝感市畜牧獸醫局下發的《孝感市畜牧獸醫局關于全面深入推進畜禽標準化規模養殖的意見》文件要求，我局制定了縣級示范場創建實施方案和驗收標準。截至目前我縣共創建了12家標準化示范場，其中生豬示范場9家，養羊示范場1家，蛋雞示范場2家。

（四）養殖戶收益不斷增高

通過調查，目前畜禽養殖戶出欄一頭豬純利潤約380元，同比增加300元；出籠一只肉雞純利潤4元，同比增加2.5元；飼養一只蛋雞純利潤21元，同比增加3元；出欄一頭肉牛純利潤約1633元，同比增加500多元；出欄一只羊純利潤約230元，同比增加50元。

二、后期生產形勢分析

上半年畜禽價格上漲，養殖效益增加，養殖戶的積極性提高，預計下半年價格略有下降。

（一）生豬市場。上半年，全國豬價開始急劇攀升。五月底，豬價屢創新高，全國均價已超過8.5元/斤。端午節和高考的來臨，豬價漲勢依舊，預計七、八月豬價會有所回落。

（二）家禽市場。從整體的物價水平來看，肉雞、禽蛋供應量增加，預計下半年價格可能出現回落。

（三）牛羊市場。隨著飼料、人工、運輸費用的增加，預計今年我縣牛羊肉的價格將繼續保持高價位。

三、建議

1、合理補欄。目前豬價繼續上漲，養殖效益增加，但養殖戶不能過于擴大養殖規模，不能盲目補欄。

2、注意用水安全。鑒于目前日益嚴重的干旱情況，養殖戶要學會科學、循環、節約用水，注意水質衛生，保證畜禽飲水安全。

3、狠抓動物防疫。進一步加強動物免疫、檢疫、疫情監測、疫情報告、動物衛生監督、隔離、封鎖、消毒等綜合防控措施，加強畜產品銷售市場管理，確保大災無大疫。

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