預計9月豬肉價格將明顯下降

來源：  發布日期：2011-06-14  發布者：曉天  共閱1468次

   昨天，大連市價格監測中心表示，9月份以后，隨著生豬[ 價格 行情 供求 企業 ]出欄量的增加，市場豬肉[ 豬肉價格 豬五花肉 豬帶皮腿肉 豬條肉 ]價格將明顯下降。

　　根據大連市價格監測中心提供的監測數據顯示：自今年四月下旬以來，普蘭店地區市場豬肉價格節節攀升。 4月25日，鮮豬腰盤價格為9.5元/市斤，鮮后肘為11.5元/市斤；5月30日，鮮腰盤價格為13元/市斤，鮮后肘15元/市斤，分別較4月25日上漲了36.8%和30.4%。

　　大連市價格監測中心表示，經過走訪調查飼養戶、商販、市場零售戶得知，此次豬肉價格上漲緣于生豬價格[ 生豬報價 生豬行情 ]的上漲，而生豬價格[ 生豬報價 生豬行情 ]的上漲主要有以下幾點原因：一是育肥豬出欄量較常年減少?！叭ツ晗掳肽?，普蘭店地區普遍出現生豬疫情，致使可繁母豬存欄量下降；另外，在去年底和今年初的一、二月份，趕上寒冬，造成仔豬[ 價格 行情 供求 企業 ]存活率下降。 ”市價格監測中心的相關負責人表示。

　　另外，記者獲悉，目前市場上對豬肉的需求量增大，如工廠開業、學校開學、工地開工等增加了需求。而蕓豆等地產蔬菜大量上市又增加了需求。此外，居民春節期間在冰箱、冰柜等的存肉也已用完，又增加了市場的需求。而隨著石油價格不斷上漲，必然拉動一系列的漲價，也給豬販們一個合理的漲價理由。

　　大連市價格監測中心方面表示，此次豬肉漲價的根本原因是市場需求大于供給。而通過飼養戶了解到，開春以來，仔豬繁殖率大增，預計在9月份以后，育肥豬出欄量會較大，緩解了這一矛盾，到時市場豬肉價格會明顯下降。

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