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豬應激綜合征圖片
來源：獸藥直銷網 發布日期：2011-10-03 發布者：曉天 共閱4191次
1.表現于半膜肌的PSE肌肉
【豬應激綜合征】屠宰后45分鐘的背最長肌已成為灰白色，嚴重的可呈煮肉狀色，肌肉軟，斷面突出，較粗，有松散感。將其放置，見有光滑的水滴落下
2.表現于背最長肌的PSE肌肉
【豬應激綜合征】屠宰后切開胴體，主要發現背最長肌和腿肌一部分呈白色，褐色含有大量水分，疏松等肌肉變性
3.肌肉硬直
【豬應激綜合征】應激反應癥候群豬中PSE肉發生頻率非常高，豬應激反應癥候群的診斷用氟烷麻醉法很易判定
4.肌肉松弛
【豬應激綜合征】應激反應癥候群豬中PSE肉發生頻率非常高，豬應激反應癥候群的診斷用氟烷麻醉法很易判定
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