本品為姜科植物姜Zingiber officinale Rosc. 的新鮮根莖。秋、冬二季采挖，除去須根及泥沙。

[處方]

[制法]

[性狀]本品呈不規則塊狀，略扁，具指狀分枝，長(cháng)4～18cm，厚1～3cm。表面黃褐色或灰棕色，有環(huán)節，分枝頂端有莖痕或芽。質(zhì)脆，易折斷，斷面淺黃色，內皮層環(huán)紋明顯，維管束散在。氣香特異，味辛辣。

[鑒別]

[檢查]

[含量測定]

[功能與主治]/[作用與用途]解表散寒，溫中止嘔，化痰止咳。外感風(fēng)寒，胃寒嘔吐，寒痰咳嗽。

[用法與用量]/[用法與判定]馬、牛15～60g；駝30～90g；羊、豬6～15g；犬、貓1～5g；兔、禽1～3g。

[注意事項]

[規格]

[貯藏]置陰涼潮濕處或埋入濕沙內，防凍。

[制劑]

《中華人民共和國獸藥典》2000年版（二部）