一般情況下，在常規清掃雞舍期間，應用清潔劑清除飲水系統中的水垢、雜質(zhì)，并用消毒劑對飲水消毒。使用清潔劑之后，應使用清水徹底清洗飲水系統，除去殘留的清潔劑，以防引起疫苗失效或改變水質(zhì)。

我國大部分地區的養雞場(chǎng)在水的使用上多為人、雞共用同一水源，因此雞只飲水的水質(zhì)要求可參照人的飲水水質(zhì)要求，即水質(zhì)若符合人的飲用水標準，也能滿(mǎn)足雞的飲水要求。雞飲用水的總硬度水平要求在60 一180 mg 幾，pH 一般要求在6 . 8 一7 .5 。低于6 . 3 時(shí)，則可降低生產(chǎn)性能。水中的微生物成分有細菌和藻類(lèi)，當總細菌數低于100 個(gè)／ml 時(shí)，其存在往往無(wú)害。但由于水的滯留，病原性細菌大量繁殖，則會(huì )影響到雞的發(fā)育或產(chǎn)蛋水平。因此，養雞場(chǎng)每年應對水進(jìn)行一次質(zhì)量檢查，并進(jìn)行清潔、消毒處理，確保水質(zhì)安全。

雞飲用水的清潔和消毒。在一定條件下，硬度和酸堿度很高的水，往往會(huì )引起水質(zhì)惡化，如沉淀礦物質(zhì)的蓄積。水中細菌，往往在給水器或水槽中蓄積，并惡化水質(zhì)。在雞舍的給水系統中，一條水槽或一個(gè)給水器有成百上千只雞同時(shí)使用，若這些雞中有一只或幾只雞帶有某種病菌或病毒，則很可能迅速擴散至全群，如傳染性支氣管炎、支原體等。因此，雞飲用水的清潔和消毒就顯得十分必要了。另外，飲水用藥和免疫也會(huì )改變水的質(zhì)量。