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2012年8月,
畜牧業最大的新聞莫過于河南延津的死豬事件。
如今,死豬的責任尚未水落石出,
或許永遠不會水落石出,
但此事件帶來的問題或許發人深省。
不管如何,
死了3000頭豬,
對于豬場的老板來說,
都是一個天大的災禍,
正驗了那句老話:
——“家有萬貫,帶毛的不算”
3000頭豬,恐怕損失要超千萬了,
我們向苦主先表示同情和慰問。
大考一:養殖業的風險防范機制:
3000頭豬幾日內死掉,
第一考驗的是我們的畜牧保險機制,
生豬養殖在我們中國是個高風險行業,
在這個行業內呆的久了,
看到因養豬而傾家蕩產的現象也就多了,
但遇到這種事情,
只能表示無奈。
在過去的散養戶時代,
一家一戶的小規模,
死豬也就是10頭、8頭,
風險分散到一家一戶,
基本上還是可以承受并化解掉的。
而如今隨著規?;难杆侔l展,
對于很多舉債養豬的業主們,
風險防范是第一要務。
對于風險防范機制的建立,
主管部門應當是第一責任人。
大考二:病死動物的處置
很多人都在關注事件的責任方,
可能還沒想到處置問題。
按照我國的規定,
病死豬應當進行無害化處理。
我想,中國的病死豬很少有真正無無害化處理的,
三頭、五頭,乃至十頭、八頭,甚至是幾十頭,
尚且好辦(這已經是公開的秘密了)
而3000頭豬,
堆在一起估計像一座小山了,
那么,這些病死豬是如何處理的呢?
如果這些豬全部無害化處理,
對已經損失慘重的苦主來說,
無異于雪上加霜,
而如果要進入流通領域的話,
那么可能引爆中國食品安全的導火索,
會把河南畜牧局推上風口浪尖!
病死豬如何處理?
誰來買單?
作者:王中先生