肉鴿俗稱(chēng)地鴿或菜鴿，其體重大，不善飛，性成熟早，繁殖快，以產(chǎn)肉和產(chǎn)蛋為主。根據肉鴿各個(gè)階段生長(cháng)發(fā)育特點(diǎn)，應采取不同的飼養管理方法。

1乳鴿的飼養管理
乳鴿離巢后，要徹底清洗、消毒巢盆。雛鴿在出殼后5～6小時(shí)，若發(fā)現親鴿仍不喂鴿乳，應施人工調教。方法是把乳鴿的嘴小心地插入親鴿的口腔里，經(jīng)過(guò)幾次重復后，親鴿一般會(huì )哺育。若在哺育期間，親鴿發(fā)病，可用人工喂養，方法是將米和綠豆浸泡1小時(shí)，或把干蠶豆放在0.5％鹽水中浸泡20小時(shí)后破碎成小粒。9日齡的乳鴿，把浸泡的豆粒切成8小粒填喂；10～12日齡的乳鴿，將浸泡的豆粒切成1/4大小填喂；13～14日齡的乳鴿，切成1／2大小填喂；15日齡以后的乳鴿以成粒，加上葡萄搪、奶粉、維生素做成條狀，用手輕輕張開(kāi)乳鴿的嘴，把飼料填進(jìn)去，填到嗉囊適當膨大時(shí)止，最后喂5毫升溫水。每天分早、中、晚3次填喂。此外，也可將豆類(lèi)和谷類(lèi)飼料蒸熟后，用冷開(kāi)水洗除黏液，然后用手哺喂。

2童鴿和青年鴿的飼養管理
童鴿，一般是指1～2月齡的小鴿，青年鴿或后備鴿是指3～6月齡的鴿。小鴿會(huì )自己啄食時(shí)，喂給大米，1周后喂谷子、綠豆、小麥等，3周后可加喂少量豌豆。日糧的組成：豆類(lèi)飼料占30％，能量飼料占70％，每天喂3次，同時(shí)供給足夠的飲水。為助消化和增進(jìn)食欲，可在水中加入適量的食鹽和健胃藥。此外，還應供給足夠的保健沙，讓其自由采食?？稍诒＝∩持屑尤脒m量的清涼解毒草藥，在飲水中加入一些抗生素，以防疾病的發(fā)生。為防止鴿過(guò)肥或早熟，應限量飼喂，每天喂2次，定時(shí)定量，每周消毒一次。在捉鴿或持?zhù)潟r(shí)，注意不要用手緊抓鴿的肋部翼窩處，否則2～3分鐘會(huì )使鴿子窒息死亡。

3產(chǎn)鴿的飼養管理
產(chǎn)鴿也稱(chēng)生產(chǎn)鴿，即已配對的、正準備產(chǎn)蛋或正在孵化和育雛的成年鴿，已經(jīng)帶子育雛的成鴿，稱(chēng)為親鴿。種鴿配對上籠，生活安定后便行配種，配種后經(jīng)7～8天開(kāi)始產(chǎn)蛋。產(chǎn)蛋前要在籠內放上巢盆，并鋪上墊料，墊料最好用麻布，在麻布下面放谷殼或木屑，造成形似鍋底狀的產(chǎn)蛋窩。對帶子的產(chǎn)鴿，要加強飼養管理，提高飼料的營(yíng)養水平，豆類(lèi)蛋白質(zhì)飼料可占35％～40％，能量飼料占60％～65％，每天喂3～4次。非帶子的產(chǎn)鴿，日糧的營(yíng)養水平可稍低些，豆類(lèi)蛋白質(zhì)飼料占25％～30％，能量飼料占70％～75％，每天喂2次。帶子產(chǎn)鴿和非帶子產(chǎn)鴿，都要供給足夠的飲水和保健沙，每天清掃鴿舍，清潔食槽和飲水器，保持清潔衛生。一般雛鴿出殼后12～20天，親鴿便開(kāi)始產(chǎn)蛋，蛋是產(chǎn)在雙聯(lián)巢房的另一室，這樣，親鴿育雛和產(chǎn)蛋兩不誤。一對肉用鴿，一年產(chǎn)6～8對乳鴿。