食性廣，飼料轉化效率高  豬是雜食動物．牙齒發達，胃是肉1
動物的簡單胃與反當動物的復雜胃之間的中間類型，因而能夠利f
各種動物性飼料、植物性飼料和各種加工副產品。但豬不是什么食4
都吃．而是有選擇性的，能辨別口味，特別喜愛甜食。獵對飼料的1
化效率僅次于鳴，而高于牛、羊，對飼料中的能量和蛋白質利用率高
    豬的采食量大，但很少過飽，消化道長，能消化大量的飼料．〔
滿足其迅速生長發育的營養需要。獵對精料有機物的消化率；
76．7％，而且能較好地消化青粗飼料。對青草和優質干草的有機物7
化率分別為64．6％和51．2％。豬消化飼料中的粗纖維．幾乎全靠大d
內微生物的分解作用，比不上反當家畜的瘤胃，因而獵不僅對含1
粗纖維多的飼料消化較差，而且日糧中粗纖維含量越高豬的消化i
也就越下降(表1—2)。因此，在獵的飼料中，必須注意精、粗飼料的Z
當比例，控制粗飼料在日糧中所占的比例．保證日糧的全價性和J
消化性。
    不同的豬種對粗飼料的消化力有所不同。我國地方豬種對粗
維的消化力明顯高于國外品種．這就是為什么飼養引入品種需要
用桔料，而飼養地方豬種可以適量使用粗飼料的主要原因。豬對纖維的消化也受年齡的影響，隨著年齡的增長，豬對粗飼料的耐i
力增強。