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國內部分地區生豬價格止漲下行,帶動全國均價小幅回調0.1元/公斤至13.8元/公斤。東北地區、華中、華南大部及西北和西南局部地區豬價出現一定程度的下滑。其中,江西、湖北、陜西、新疆、四川、貴州等地下跌幅度較大,單日跌幅在0.3-0.5元/公斤之間;湖南、廣東、廣西、甘肅等地跌幅在0.1元/公斤左右;東北地區跌幅較小,均在0.1元/公斤之下。與此同時,華北和華東地區漲勢未減,與昨日相比,福建、山東兩省均價上漲0.4元/公斤,河北、陜西、浙江等地漲幅在0.1-0.2元/公斤之間。
受國家凍豬肉收儲接近尾聲及端午節屠宰企業備貨結束的影響,前期高價區豬價出現短暫的回調。但目前市場上適重豬源依舊較為緊缺,因此即使是屠宰企業下調結算價,幅度也不會太大。
近日暴跌了三個月的生豬收購價終于開始回升。雖然靖江市生豬養殖業正迎來“寒冬期”的“小陽春”,但是生豬養殖戶淡定看漲跌,全市生豬存欄量未出現明顯變化。
自年初以來,全國生豬價格持續走低,谷底價一度達到4.9元/斤,養殖戶每出售一頭生豬虧損約200元。但是5月下旬至今,靖江市生豬收購價格不斷回升,眼下已漲至5.6元/斤。“這是今年2月份以來首次漲價,從目前全國的生豬行情來看,此次生豬價格上漲跟國家凍肉收儲政策的實施有關。這個政策的實施使養殖戶心態趨于穩定,拋售意愿下降,從而帶動豬價上漲。”東方弘杰畜牧有限公司總經理陳煊杰告訴記者,現在生豬市場價格還很不穩定,所以他選擇“淡定”看待市場漲跌,選擇體重達標的肥豬適當出欄,耐心等待每年10月開始的上漲行情。馬橋鎮祖師村生豬養殖大戶徐明奇介紹,按照這樣的收購價,大多數生豬養殖戶能勉強保本。
“夏季本來應該是生豬銷售的淡季,此次價格上漲屬于"逆市上漲"。”市農委畜牧獸醫中心副主任熊范明介紹,扎堆銷售育肥豬的多為一些養殖規模較小的散戶,抗風險能力不強。而近年來,由于生豬行情漲跌頻繁,靖江市生豬養殖行業經歷了數次“大洗牌”,全市大多數生豬養殖散戶被“淘汰出局”。眼下,靖江市的規模養殖場已經占生豬養殖總量的82.4%,抗風險能力較強。從近日市農委畜牧獸醫中心對各鎮生豬養殖場的調研情況來看,靖江市生豬養殖戶大多能“淡定”看行情漲跌,全市生豬存欄量仍然維持在年初的20萬頭左右,未出現育肥豬“扎堆”出欄的現象。
“生豬價格的上漲,帶動仔豬、豬肉價格上揚。”省物價局價格監測中心主任吳愛琴介紹。不過,目前的生豬價格仍不足以改變養殖戶的虧損局面,江蘇省豬糧比價關系為5.41:1,仍為中度下跌,處于黃色預警區間。生豬價格之所以回升,一是國家政策提振信心,惜售現象顯現。二是養殖戶減少存欄,市場供應下降。三是消費需求上升。
本文來源:豬價格網 http://www.zhujiage.com.cn/
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