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我國是養豬業大國,生豬存欄量和出欄量已多年居世界第一。近年來,隨著養豬規?;?、標準化進程的快速推進,一大批優秀企業迅速成長起來,在品牌、企業文化、規范化管理方面成績突出。但是,不可否認的是,和發達國家相比,我們的路還很長,尤其面臨諸如豬價“過山車”式行情、豬難養、人難管、飼料和用工成本增加、融資難、治污難、商業模式不成熟等方面的嚴峻挑戰。定位于豬業市場經營策略及豬場高效管理理念的新刊物《豬業觀察》即將于2014年1月正式和讀者見面,有望搭起一個破解上述難題的平臺。
《豬業觀察》由農民日報社、中國畜牧獸醫學會聯合主辦。12月4日,《豬業觀察》創刊暨中國豬業100人智庫成立座談會在四川成都舉行。農業部畜牧業司、農民日報社、智庫專家代表及唐人神集團、正邦集團、裕豐京安集團、鐵騎力士集團、天兆集團、上海祥欣畜禽有限公司、華牧原種豬場等國內知名企業的代表共30多人出席。會上,智庫專家紛紛建言獻策,共謀中國豬業發展大計。
豬為六畜之首,糧豬安天下。我國養豬業歷史悠久,改革開放以來生豬產業發展在增加農民收入、滿足城鄉居民畜產品需求等方面作出了巨大貢獻,是農村經濟的重要支柱產業和農民增收的重要途徑,在畜牧業乃至整個農業生產中占據重要位置。我國是傳統的豬肉消費大國,豬肉是我國人民主要的肉食來源,占日常肉類消費的60%以上。特別是近年來,食品安全問題突出,我國養豬業為適應社會和經濟發展要求,對管理水平的要求不斷提高,行業轉型升級加快,在豬種的資源開發利用、豬的遺傳育種與繁殖、豬的營養與飼料、養豬生產工藝、豬生長的環境控制、豬病的防治、豬場的經營管理、豬肉制品的加工等方面,均有長足的發展,取得了劃時代的輝煌成就。與會代表一致認為,《豬業觀察》的創立獨辟蹊徑,摒棄重技術輕市場和管理策略的辦刊思想,為解決豬業大發展時期面臨的難題提供思想性謀略陣地。
在談到作為《豬業觀察》思想庫的中國豬業百人智庫時,代表們紛紛表示這是一個創新舉措,不僅僅能夠集中散落各地的智慧,還能夠通過這一高端平臺貢獻新觀點和新理念,為我國豬業的持續健康發展提供強勁動力。
大發展時期往往也是大變革時期。如何規范豬業發展,如何引領豬業發展,需要新理念、新思想。在市場競爭加劇、資源約束加大情況下,《豬業觀察》的創刊,為經營者提升市場把控能力和更新管理理念提供一把金鑰匙。
據《豬業觀察》有關負責人介紹,《豬業觀察》將專注于豬業市場經營策略及豬場高效管理理念的傳播,服務于安全、高效生豬生產,成為提升豬業國際競爭力的思想性謀略陣地,進而成為影響豬業精英商業生活的高端讀物。讀者定位于規模豬場場長、經理、豬業市場營銷人員及肉食品加工企業、豬產業相關投資機構及飼料獸藥企業、畜牧獸醫相關從業人員。主要欄目涉及:大數據、銳觀察、商學院、智能養豬、人物、美麗豬場、技術總監等等。雜志通過紙媒與新媒體相結合的方式從經營者、管理者的角度切切實實地幫助企業解決生產及管理中的實際問題,用理念震撼心靈,指導、引領管理者,提升管理者的戰略決策能力,進一步提升中國豬業的國際競爭力。