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      37. 能量蛋白比失調的危害與預防
        來源:  發布日期:2013-12-13  發布者:佚名  共閱1416次

             能量和蛋白都是畜禽生長發育不可或缺的營養因素,保證畜禽機體的正常生理功能,不同的畜禽對能量和蛋白的需求不同,同種畜禽的不同生長階段對能量和蛋白的需求也是不同的,同種畜禽不同個體對能量和蛋白的需求也有差異,而且,能量和蛋白在機體內追尋一定的比例,通常所說的蛋能比,蛋能比即飼料或日糧中每兆卡能量所對應的粗蛋白質克數,它不僅能反映日糧中蛋白質的水平,還可以反映飼糧中能量與蛋白質的平衡程度。打破平衡就會誘發一些問題。
          
            對于畜禽來說,在滿足最低能量蛋白水平上,都存在個最佳的能量蛋白比例關系,以符合動物在不同生長階段、生理狀態以及不同的生存環境中的營養需要。日糧能蛋比失調的危害:能量及蛋白質不能高效利用,飼料轉化率低下;生長發育匣,體重不達標,產蛋率低而不穩;血氨升高,增加肝腎負擔,飲水量增加,抵抗力下降,易患禽痛風、脂肪肝,腎腫等,糞便含水量增加;高溫季節高蛋白日糧會加劇熱應激;大黃或雙黃蛋比例增加,易發脫肛或啄肛現象;死亡率高淘汰雞體重小、羽毛不佳,飼料成本高。
         
            應對措施:添加0 5%2%的植物油脂,提高代謝能水平,平衡能蛋比;添加復合酶制劑或微生態制劑,提高飼料消化吸收利用率;采用氨基酸或可消化氨基酸設計日糧,保持氨基酸平衡,適當降低粗蛋白質含量;動態配方設計,根據飼養環境、生理階段、生產水平、季節等的不同調整日糧配方。

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