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2月下旬仔豬價格開始上漲,廣東省普遍上調至460-480元/頭,春季第一波補欄如期到來。盡管如此,由于整體市場豬源供應量大、終端需求不旺,多數觀點認為,相比2月份,3月豬價不會有太大變化。
2013年7-8月,豬價出現較大幅度上漲,養殖戶看好年底行情,紛紛補欄仔豬,當時市場上仔豬(30斤瘦肉型仔豬)價格上漲超過520元/頭。這導致2013年底生豬出欄量偏高,其后豬價意外大幅下跌,不少散養戶由于對春節行情有期待而惜售。
2-3月,壓欄和適時出欄的生豬同時上市供應,導致價格低位運行。目前豬販收購生豬偏向250斤以上,一些220斤的生豬并不是很受市場青睞,也助長了壓欄。佛山市高明養豬協會秘書長陳永紅認為,消化掉壓欄生豬起碼要2個月時間,3月初生豬行情繼續下跌的可能性很大。
3-4月是生豬價格低迷期
從歷史數據看,3-4月屬于歷年消費低迷期。由于處于臘肉消耗階段,屠宰場開工量恢復緩慢,生豬出欄量也不會明顯下降,眼下全國豬價基本“破6”,并且延續著3-5月份的下滑規律。由此推測3月豬價并不理想,4月清明節前可能小幅回升,其后重新步入下滑區間。
姬光欣認為,2月份國家收儲信號將在一定程度上托底豬價。按照《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》,一般是豬糧比連續4周低于盈虧水平線,國家就會啟動調控預案。而行業人士預計3月初兩會召開,政府會考慮穩定市場信心,最大可能是兩會結束后正式執行豬肉收儲政策。
據前瞻數據中心,2014年能繁母豬存欄數量處在一個相對較高的位置上,生豬供應不會明顯下降。由于2013年11月份出現小范圍的仔豬腹瀉疫情,發病區死亡率30%-100%,導致2014年5-6月份生豬出欄會比較緊張,因此預計價格出現小幅上漲,至6.5-7.0元/斤的盈虧平衡線附近。
能繁母豬淘汰不會太明顯
2013年2月22日-5月22日豬價指數均低于100,能繁母豬存欄量全國每月減少20萬頭左右,5月下旬由于H7N9,市場替代消費增強,豬價回升,母豬產能淘汰期隨之結束。據此規律,今年1月17日開始的虧損期在剛開始的3個月內,淘汰母豬量可能不會有太明顯變化。
種豬價格依舊維穩,優質種豬(本文皆指100斤二元母豬)價格普遍在1500-1600元價位,而小種豬場定價1300-1400元/頭。湖南佳和農牧有限公司副總經理程偉文認為,一些存欄不到100頭母豬的豬場可能會暫停更新母豬,但大型規模豬場一直在追加擴建投資,種豬剛需始終存在。
“2月份豬場人工不夠,3月份陰雨季則擔心疾病。”廣西桂寧集團種豬有限公司銷售總監陳賢全介紹,2月份種豬企業月銷量只有正常3成,3月中旬種豬銷售量將穩步回升至正常7成,5-6月份種豬月銷量回升至正常。