“跌跌不休”的生豬市場今年行情如何？生豬養殖戶們該如何面對？近日，陜西省周至縣物價局對轄區養殖戶走訪調查后發現，今年生豬養殖成本將會進一步增加，大部分養殖戶將面臨嚴重虧損。因此，物價部門建議生豬養殖規模“宜守不宜攻”，同時還應轉變觀念向“效率要效益”。

現象 去年每頭豬虧損近8元

為了準確預測今年生豬市場的運營行情，正確引導養殖戶們合理布局今年的生豬養殖生產，周至物價局近期對周至地區生豬價格走勢及養殖成本進行了調查。調查后發現，2013年，在國內經濟調整下行，生豬供銷大體平衡的大背景下，生豬價格繼續延伸2012年的下行趨勢不斷下挫，再加上養殖成本不斷增加，致使養殖戶養殖收益明顯縮水。

生豬養殖收益的大小，取決于生豬價格和生豬養殖成本的高低，2013年在生豬價格不斷回落和養殖成本不斷攀升的條件下，養殖戶養殖收益大幅縮水。調查數據顯示：2013年5戶規模養殖戶扣除仔豬、飼料、人工、防疫等平均生產總成本1551.00元/頭，虧損7.78元/頭，與2012年同期盈余51.09元/頭相比，減少58.87元/頭，降幅112.2%。

原因 養殖場滿負荷或超負荷養殖

生豬價格的漲跌，受制于市場供需矛盾的總體平衡，在市場供應量相對增加而需求量相對減少的情況下，必然引起生豬價格的下滑。

物價部門調查后發現，受2011年、2012年生豬養殖收益可觀的刺激影響，各養殖場均滿“負荷”或超“負荷” 養殖運行，同時各地新建或擴建養殖場的數量也在不斷涌現，導致生豬養殖規?？焖贁U大，生豬產能迅速提升，再加上國外廉價豬肉的大量涌入，使生豬供應偏緊的局面快速演化成2013年供需平衡的格局，引起生豬價格不斷下行并長時間低位波動運營，這是引起2013年生豬價格下降的內在主因。

同時，受國內經濟下行的影響，社會消費相對疲軟，特別是2013年冬季溫暖干燥，“臘肉”等豬肉加工業也相對縮減，再加上國家“八項規定”、“六項禁令”的實施和“三公經費”的削減，賓館、酒店等經營活動相繼大幅回落。

預測 大部分養殖戶或面臨嚴重虧損

根據2013年生豬養殖的基礎數據、結合“豬周期”的普遍運行規律并參照市場的供需關系，物價部門和業內人士一致認為：在沒有出現較大疫情和突發性事件影響的前提下，今年生豬價格將持續在下行通道內緩慢波動運行，全年可能會形成“兩頭高、中間低”的價格總體運行趨勢，生豬養殖成本將會進一步增加，養殖收益將再次大幅下降，大部分養殖戶面臨嚴重虧損。

因此，物價部門建議生豬養殖業必須樹立“向效率要效益”的宗旨觀念。依托先進的技術經驗、實施科學的管理舉措，努力提高勞動生產率，以便降低養殖成本，提升盈利空間。此外，生豬養殖規模“宜守不宜攻”，養殖戶應根據自身的生產養殖特點，有計劃、有目的地適時縮小生產規模，并努力提高生產效率，竭力降低養殖成本，以此來增加自己的養殖收益。堅決杜絕不適時宜新建或擴建養殖場并盲目擴大生產養殖規模的錯誤行為，謹防因生豬價格的持續回落而帶來嚴重的損失。