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中小型豬場的難點也是最本質的難點在于老板的思維,也就是怎么去做這個豬場老板,走訪過太多的豬場,因為其豬場老板的身份復雜,很多并不是畜牧行業出身,其理念以及運營模式有很多問題,由于缺乏行業相關知識,以及自身條件局限,其思路模糊,甚至偏激,所以其運營模式存在很多問題,其本質原因就是定位問題,做為一個豬場老板,其應該去扮演什么樣的角色,怎么定位自己的角色,很重要。
個人認為,做為豬場老板,最主要的精力是怎么用人,管人,留人,選人以及識人。有的老板事必躬親,有的老板是在不斷的招人,其用人成本居高不下,生產成績并不理想,其本質的因素就是不會用人,更不會留人,怎么可能有好的效益。
做為一個養豬行業,其中涉及的專業知識很復雜,其流程更繁瑣,豬場出現問題,其本質上都有人為因素的影子,其豬場技術廠長,其技術員,飼養工人都有其不可推卸的責任,誠然,或許因為技術原因或者本人因素,但是這些不重要,是可以改進和學習的,最本質的因素是否有責任心和對于其現有場子的認同感以及歸屬感和執行力。很多豬場制定的規章制度以及飼養流程很好,但是收到的效果往往很差,最本質的原因就是執行力問題,作為養豬的從業者,國人的情緒因素,歸屬因素,自身因素,利益因素都會影響到豬場的細節,從而決定豬場的運營模式走向。豬場老板在運營中主要存在的誤區現階段主要有以下幾種:
1 技術廠長的專業水平一定要高,出現問題一定能力挽狂瀾,而起報酬很多是基本工資加效益工資,其報酬并不能達到場長的期望,于是乎與飼料廠,獸藥廠等合作,私下拿回扣的比比皆是,這樣的模式下怎么可能具有歸屬感,當成自己的事業,豬場老板最頭疼的可能也是這個問題。個人的看法是,豬場場長一定要豬場老板自己培養,與豬場場長一定要形成亦師亦友的合作伙伴關系,在基本工資的基礎上,最好實行干股制度,把技術廠長捆綁到自己的事業中去,讓他把場子當成自己的,效益好了,他的報酬也會更高,不會再去拿那些小錢,那么其技術場長就會發揮出自己應有的作用。
2 技術員,飼養員也應該是以調動其積極性,發揮其責任心和執行力的模式,效益工資,及時調整,注重細節,增加他們的存在感和歸屬感,養好了,大家都有利可拿,養壞了,對大家都不好,其選擇出具有責任性的飼養員,技術員,和技術廠長是豬場老板必須要具備的能力。
3 廣泛交友,多交些行業內人士,以及同行,多學習別人的優點,所謂兼聽則明,很多行業內的東西,多推敲,多實踐,做到心知肚明,我們做豬場經營,需要是投資有回報,一定要考慮自身的優勢與實際情況,然后找出適合自己的運營模式以及方法,而不是別人規劃的東西,別人替代不了自己,畢竟自己的情況,自己心里最清楚,別人的東西始終是別人的,別人好用的不一定適合你,取長補短,是需要時間和實踐以及交流中不斷的融入和摸索的,沒有捷徑可走。
4 合作精神,把不熟悉的領域以及所需要的技術交給能托付的人,技術,渠道等,不怕別人賺錢,要看他能給你帶來什么樣的價值,投入和產出是需要有衡量標準的。
5 多走動,看看別人的經營模式,開闊自己的思路,不斷的提升自己的運作水準。
總之豬場老板的理念就是做好自己場子的識人,選人,用人,留人是基礎,制定出適合自己的合作運營方法是出路,不斷提升自己的運營水準是底氣。