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據悉,隨著豬價維持低位震蕩,不少散養戶正加速退出。一方面,隨著中國經濟的發展,尤其是城鎮化速度的加快,大量農民工進城務工,導致生豬養殖的機會成本大大提高。另一方面,“洋豬”全面占領中國市場也是散戶退出的主要原因之一。此外,在“豬周期”變得越來越短的背景下,經營風險不斷加大也是散戶退出的又一因素。
與此相反,在散戶加速退出的同時,大型養殖企業正迅速擴張。“公司+農戶”模式已經漸漸成為中國大型養殖企業的一種擴張方式。華泰證券分析師李方新表示,對照美國的發展歷程,隨著中國生豬養殖產業化進程的深入,“專業分工+合同生產”將不斷深化,同時,被合同生產覆蓋的專業化養殖者的單體規模也將不斷提升,這兩個規模擴張效應相疊加,將會加快行業集中度提升的進程。另外,值得關注的是,中國生豬養殖業和生豬屠宰加工業都將不斷走向規?;洜I。伴隨這一趨勢發生的另一趨勢是生豬養殖與上下游間更緊密的整合。
養殖業是飼料業的“衣食父母”,作為生豬養殖的上游產業——飼料行業,對大型養殖企業“公司+農戶”的擴張變化,正加速進行洗牌。其發展可能會呈現出如下趨勢。
作坊式生產的飼料小企業加速退出
與散養戶加速退出正相關,飼料小企業將加速退出。由于飼料小企業資金、設備、場地、原料采購等生產要素均不如飼料大型企業,又缺乏先進的檢測設備,作坊式生產方式使生產出的產品在市場上缺乏競爭力。
由于飼料小企業不能和大企業在全國范圍內正面競爭,搶奪大客戶、大養戶,只能采取低價策略,在本地市場打地方牌,把主要市場對象鎖定散養戶。由于地方保護主義和低價策略,在地方上占據了一定的市場份額。
現在,隨著豬價維持低位震蕩,養豬出現虧損,散養戶抗不住“風險”,加速離場。服務主體的加速退出,使飼料小企業缺失了了服務對象,產品缺失了了市場,帶來的結果,只有退出飼料行業。
加快以散養戶為市場對象的飼料大企業轉型
中國養殖行業的發展,經歷了以散養戶為主的時代,散養戶、規模豬場并存的時代,現在正步入規模豬場、家庭式豬場并存的時代。
與此相適應,在散養戶為主時代,飼料企業市場定位散養戶,市場爭奪的就是圍繞散養戶的爭奪。產品質量、養豬模式、售后服務做得出色的飼料企業最終在市場競爭中勝出,成長為大型企業。
在散養戶、規模豬場并存的時代,成長起來的大型飼料企業由于市場定位不同,在經營項目上也千差萬別。因此在市場定位的交集中沖突不大,在各自的發展領域里繼續成長壯大。如新希望在飼料和金融等其它產業都得到發展,溫氏在飼料和養殖領域獲得成長,雙胞胎專業專注做豬料做成全國豬料第一,等等。
當然,飼料大企業的市場定位,還有個市場對象的問題,有的飼料企業的市場對象是散養戶,有的是散養戶、規模豬場兩者兼而有之,有的主要做規模豬場,這也是在交集中沖突不大的原因之一。
散養戶的加速退出,決定了以散養戶為市場對象的飼料大企業的加快轉型。
養殖行業的走向使飼料行業重新整合
散養戶加速離去,大型養殖企業趁勢擴張。這種擴張模式已現端倪,即“公司+農戶”的模式。這可能成為養殖行業的未來走向。
“公司+農戶”模式,養殖大企業將不用自己去辦豬場,只用做管理,沒有了大豬場的防疫、環保等令人頭痛的問題,實現了養豬合理布局。
“公司+農戶”,擴展了產業鏈,突破了“瓶頸”,不受場地的限制,沖破圍墻,可以不受限制的擴大養殖規模。有效地轉嫁風險,實現公司和農戶風險共擔。
“公司+農戶”模式,將使飼料行業重新冼牌。一是養殖大企業自己生產飼料,將使飼料企業飼料份額減少;二是養殖企業與飼料企業爭奪養戶,實行“公司+農戶”后,養戶必須統一用料。其結果,是使飼料企業丟失市場。
飼料大企業面臨機遇和挑戰。其一是做養殖大企業的生產車間或加工廠,承擔起生產飼料的重任,這或許是最好的選擇。但要打入大養殖公司,并非易事,需要機遇,更要有出色的攻關能力;其二是自己成立“公司+農戶”養殖公司,把養戶控制在自己手里,以自己的好飼料養出好豬,擊敗其它“養殖公司”。畢竟,飼料大企業生產飼料幾十年,生產的飼料更長豬,飼料大企業的“公司+農戶”養殖公司比新擴張的“公司+農戶”養殖公司養的豬更好,更有效益,以此擊敗對手?;蛘邇墒譁蕚?,未雨綢繆。(任琪思)