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      37. 專家建議控制進口豬肉數 期待生豬業市場化
        來源:  發布日期:2014-03-25  發布者:佚名  共閱813次

         生豬價格一路走低,養殖戶損失較大。湖北省物價局等多部門已進行統一會商,或將啟動生豬價格一級響應,補貼養殖戶。此外,畜牧專家還認為,我國還應考慮對國外豬肉的進口進行調控,通過簽訂貿易協議,控制進口數量,同時對走私豬肉等予以打擊。

          根據預測,短期內生豬價格仍呈下跌趨勢,但從市場規律來看,預計下半年會出現明顯回升。

          影響

          部分中小養殖戶被淘汰

          對于此番生豬價格暴跌,黃陂生豬養殖戶朱蘭萍說,像她這樣的小養殖戶已經快要熬不下去了,“去年我養了500頭,現在只有200頭。由于一直虧錢,周邊的幾個散戶已經把所有生豬都賤賣了。”

          武漢市畜牧獸醫局局長高長明介紹,生豬價格在一個周期內出現大漲大跌是正常的市場反應。但由于生豬養殖周期從以前的一年出欄,發展到目前的半年左右出欄,導致生豬價格周期也從以前的3到4年,縮短至目前的2到3年。大量中小養殖戶和散戶在預計價格看漲時會增加存欄量,到了集中出欄時,市場供應量猛增,出欄價格因此走低。

          “在這一輪行情暴跌的周期里,預計非常多的散養戶、中小養殖戶會被淘汰。經過一輪過濾之后,生豬市場將更集中地向規?;B殖發展,大型生豬養殖企業的擴容發展也將加快,這為以后形成更穩定的生豬價格和供銷市場、更有效率的養殖條件和環境帶來機會。”高長明說。

          目前,武漢市三環線內已全面實現畜牧退養。到2015年底,退養范圍將擴大至外環以內,并成立高度機械化的養殖小區,養殖條件將提檔升級,進一步向規?;B殖發展。

          對策

          啟動生豬價格一級響應

          湖北省物價局政策法規處處長羅群林介紹,眼下豬糧比已經“破五”,根據湖北省2012年出臺的《緩解生豬價格周期性波動調控預案實施細則》,符合啟動一級響應條件。

          “省物價局剛剛會同商務、發改、財政、農業等部門統一‘會診’,將盡快形成統一意見,報請省政府采取干預措施。”他說。

          據介紹,啟動一級響應,意味著在堅持現行補貼政策的基礎上,省政府還將增大資金投入,對國家確定的生豬調出大縣的養殖戶(場),按每頭能繁母豬100元的標準,一次性增加發放臨時飼養補貼;對國家確定的優良種豬場的養殖戶(場),按每頭種公豬100元的標準,一次性發放臨時飼養補貼。

          專家建議,從長遠看,要穩定生豬市場,減小生豬價格漲跌起伏,保證養殖戶利益,最終必須遵循市場規律,盡早推出生豬期貨。目前,武漢農畜產品交易所推出的“生豬訂單”交易,就是一種先按合理價格賣出生豬訂單、再安排生產的運作方式。

          此外,畜牧專家還認為,我國還應考慮對國外豬肉的進口進行調控,通過簽訂貿易協議,控制進口數量,同時對走私豬肉等予以打擊。

          走勢

          短期仍下跌下半年回升

          為了止損,很多生豬養殖戶紛紛“拋售”、減少養殖,會不會引起價格暴漲?后市將如何發展?

          省物價局價格監測中心相關負責人吳學志認為,生豬養殖成本逐年攀升,養殖企業的管理與技術難度加大,此次價格下跌是市場調整的必經過程。除非養殖戶進行大規模宰殺,否則出現暴漲的可能性不大。

          武漢市物價局人士也表示,從目前一直到夏季,都是豬肉消費淡季,生豬價格將繼續弱勢運行。與此同時,生豬存欄量和出欄量達到高峰,供應不會斷檔,生豬價格還將持續一段低迷期。

          物價部門分析,養豬行業經過上半年的自我調整,淘汰落后產能,下半年,生豬價格將迎來一輪明顯回升。

          觀察

          生豬養殖業期待市場化

          從去年底開始,豬糧比一路從黃色預警升至紅色預警,養殖戶們陷入深度損失。

          過去生豬價格暴跌時,國家發改委都會進行豬肉收儲,以此為杠桿調節市場價格。但今年截至目前,國家相關部門并未出臺任何調控措施。這一“意外”,是否會成為生豬養殖業迎來完全市場化的“拐點”?

          采訪中,養殖戶、相關職能部門、畜牧專家都認為,生豬價格的周期循環、大漲大跌,是市場運行的規律和表現。養殖戶在跌價通道中的損失,會通過漲價通道的獲利來補足。在這一過程中,散養戶、中小養殖戶將經歷優勝劣汰,最終使生豬養殖業向規?;a業鏈方向發展,政府只需在補貼上予以優惠,鼓勵行業發展即可。

          不過,與其他行業相比,生豬養殖業受環境氣候、病災疫情影響較大,行業運營的規律性相對不太明晰,因此,亟需配套生豬期貨、養殖保險、訂單養殖等方式“保駕護航”,才能形成完備的市場化產業。

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