2014年第一批中央儲備凍豬肉收儲競標將于3月27日13:30-16:30展開。此次掛牌收儲凍豬肉數量為6.5萬噸。

　　首先，從量上來說，6.5萬噸，相當于全國肉類消費量的千分之一或者略多。國家收儲最大數量也就10-20萬噸，絕對不超過100萬噸。相對于如此龐大的豬肉市場，和如此慘烈的行情，猶如杯水車薪。

　　我們看看其他農產品是怎么收儲的，舉兩個例子。一個是棉花，國家無限量收儲，去年國內棉花產量3000多萬包，其中庫存就超過5000萬包（美國農業部數據），也就是收儲導致庫存夠用一年多。另一個是玉米，國家大量收儲，自去年玉米收成以來，國家累計收儲超過5000萬噸（也有說法是近1億噸），而全年產量才2億噸出頭，也就是基本把東北產的玉米都收走了。

　　對比棉花和玉米的收儲量，看看人家是怎么收儲的。我只想問，豬肉收儲這能叫收儲嗎？如果棉花玉米的收儲叫有誠意的收儲，那豬肉收儲就是毫無誠意，意思意思而已。

　　而豬肉價格呢？圖我就不放進來了，有興趣的朋友可以細看大牛的帖子，有一張20年來的豬價圖。仔細看過之后，大家都能發現，似乎找不到收儲的痕跡，豬價該咋波動就咋波動。如果不是有人告訴你國家09年開始才有豬肉收儲政策，還真在圖上發現不了。

　　豬肉具體收儲的年份是09年、10年、12年、13年、14年。豬價走勢是09、12、13年反彈、10年反轉；咋看之下，好像收儲后價格都能漲；實際上，在收儲的那個點4-5月份左右，本來就是每年的價格低點，后面人家僅憑消費季節性就都該漲。不信可以細看收儲政策出來之前的價格，比如06年或者更之前的數據，根本發現不了收儲政策出來前后有啥區別。

　　到底是雞把太陽叫出來了，還是太陽本來就該出來？雞只是意思意思而已，根本沒有半毛錢關系。

　　最后，我想說的是，這事情也不能怨國家，因為豬肉儲存是成本很高的，不像棉花和玉米。凍肉的口感也不好，所以只能少量收儲。