肉雞“流水式”飼養，即育雛、育肥分室飼養，既加快了肉雞周轉批次，又提高了雞舍利用率。據試驗，此法飼養肉雞每年可出欄8批，而育雛、育肥同舍飼養，年出欄肉雞只有4批，經濟效益相差1倍左右。
   
　　一、流水式肉雞舍的建造家庭養肉雞一般都是利用閑置的舊房和庭院。因此，育雛室可用舊房屋代替，將其修整，清掃、粉刷后即可利用。育肥室可利用院內一面墻頭，用磚或土坯重新搭建，育肥室的高度要求2-2.5米，長寬可根據飼養量多少而定，育肥室應前后開窗，頂部設天窗，其一端要與育雛室連結起來，連接處安裝一扇門，用來轉移雛雞，平常關閉。
   
　　二、流水式飼養流轉工藝
   
    1.育雛
   
　　把育雛室用2%的火堿水噴灑消毒，然后用噴燈將墻壁地面進行1次火焰消毒，關閉門窗7天后，室內生火，把室溫調到32℃-35℃即可進雛飼養，每平方米30-32只。育雛應嚴格按操作規程進行，28日齡后，可轉入育肥室飼養。這時，要把育雛室內的墊料清掃干凈，除采用上法消毒外，還應再用甲醛進行一次熏蒸消毒，按每立方米空間用甲醛14毫升，盛入容器內，把7克高錳酸鉀投入其中，即可冒煙，密閉門窗1周后，重新進雛養育。 
   
　　2.育肥
   
　　育肥室提前1周進行嚴格消毒，鋪上10-15厘米的麥秸、鋸末等墊料，每平方米密度為14-16只。采用吊桶飼槽飼喂全價配合飼料，任雞自由采食，保證飲水，光照每天23小時。到50-56日齡出欄時，要求公母雞平均體重達到2公斤以上。肉雞出欄后，應立即把育肥室內清掃干凈，進行消毒，地面撒一層生石灰，重新鋪好墊料，迎接從育雛室轉來的第二批育肥雞。