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廣州試點銷售冰鮮雞已經過了半個月。記者近日巡城發現,有試點區的市民已拋棄原來的肉菜市場直接到有毛雞銷售的市場買雞。而有的市場雞檔檔主告訴記者,整個市場冰鮮雞的銷量只有原來活雞的2.4%-4.8%。
“我現在想要什么雞,給以前的賣雞佬打電話就可以送到樓下。”家住廣州荔灣區小梅大街的陳姨告訴記者,買過冰鮮雞,但是不好吃。“市場內以前的雞檔檔主悄悄在家里殺雞,我們有他的電話。”
在記者的采訪中,多數市民表示,“現在家里的退休老人一大早就坐車去芳村或者其他地方的‘走鬼’檔買毛雞。毛雞的價格才十多元一斤,一只雞最多30多元。而一只冰鮮雞要在50元-60元,關鍵是品種少,不新鮮。”
記者在中山八路的周門附近就看到很多‘走鬼’雞檔,有檔主表示:“冰鮮雞試點以來,我的生意比以前還多了一倍。”
雖然目前開檔的冰鮮雞檔還是堅守,但被采訪的雞檔檔主普遍感到沒信心。在東園肉菜市場,一位檔主說,“以前我們這里有5家檔,每家檔一天大概能賣500只雞,而現在就只剩下3個檔,每天一個檔只能賣20只雞,賣40只就已經算很好了。”如此算來,現在的銷售額只相當于以前的2.4%-4.8%。
剛剛開檔5天的另一位檔主提到現在拿貨很不方便。“之前拿毛雞的時候,(供應商)會幫你送貨,而現在只能你自己去拿貨。之前一下子賣200多只雞,而現在一次就只賣幾十只雞了,連交電費、租金都不夠。而沒有試點的雞檔或者周邊的‘走鬼’檔日子就比以前更紅火,這很不公平。”
冰鮮雞的試點情況明顯不樂觀,而對于即將在10月全面展開的冰鮮雞銷售,廣州市肉菜市場協會的相關負責人建議,政府應該認真考慮目前的問題,及時作出政策的調整。