5月上旬生豬價格暴漲，業內人士說法不一，就此搜豬網記者采訪了某大型屠宰企業從業人員

　　記者：自從五一節日之后，半月內豬價暴漲，瘦肉型生豬價格由11元/公斤漲到13.5元/公斤，漲幅達20%多，您認為次豬價暴漲的原因是什么？

　　某屠宰企業：

　　對此次豬價暴漲市場上也有很多說法，對于具體的原因我們也沒有找到。在5月初兩天內漲了1元/斤，這個幅度是很大的，在近幾年的豬市中是沒有遇到過的。國家統計的數據表明全國2013年的生豬屠宰量在7.15億頭豬，而國內大型屠宰企業一年的總屠宰量在全國的生豬屠宰量的占比非常小。如果說大型屠宰企業聯合抬價、將豬價提上去的這個說法是缺乏依據的。

　　對于此次豬價暴漲的原因有以下分析：一是養殖戶在豬價持續低迷、壓欄惜售的行為助長了豬價上漲的幅度。從2013年12月份開始到2014年三四月份豬價一直下滑，某些地區豬價甚至跌到5元/斤，從四月底開始豬價上漲，養殖戶受低迷豬價壓抑太久，此時豬價上漲，對豬價的期望心理太高，因此養殖戶壓欄情緒非常濃厚，經紀人收不到豬，豬價上漲幅度增大。二是信息不對稱，養殖戶的信息多來自當地的豬經紀人或與周圍養殖戶的溝通，對市、省豬價了解較少。第三是國家第二次收儲對豬價有一定的推動作用。