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生豬存欄量有所下降,上周全國范圍豬價小幅上漲,養殖戶惜售情緒加強、屠宰企業收購難度增加,加之高溫多雨天氣對生豬運輸產生阻礙,近期豬價將得到一定程度支撐。同時,提醒養殖戶關注南方實行肉雞集中屠宰、試行冷鏈配送政策下的毛雞銷售模式變化。
生豬市場行情較上周大幅上行。南方豬價快速上漲已傳導至北方市場,與上周相比,今日北方市場豬價平均漲幅在0.5元/公斤左右,其中天津地區漲幅高達1.1元/公斤;而南方市場豬價平均漲幅在0.3元/公斤左右,個別地區如福建、江西豬價呈現小幅回調,跌幅0.03-0.05元/公斤左右。
目前養戶的惜售情緒對價格影響較大,大部分地區養戶心理價位在14-15元/公斤,企業采購困難重重,生豬收購價格總體趨于上調。但據江南及東北地區屠企反映,天氣炎熱肉類消費力度依然偏弱,當前白條銷量未有大幅好轉,這將影響后期價格上升的速度及幅度。整體看由于目前壓欄意愿較強,8-9月節日期間出欄大豬數量或將會增加,節日期間豬價走勢可能不及預期好。
“全國豬價漲聲一片 下半年能否一飛沖天?”,豬價的再度攀升吸引了養豬人的視線,但僅又是曇花一現,還是預示下半年一飛沖天?養豬人需根據自己的實際情況適時出欄,切莫一味壓欄,在合適的體重即賣出,即使在行情好的情況下,大體型豬多數情況下沒那么受歡迎,價格也沒那么高,更何況目前飼料成本上漲,后期豬增重慢,吃得多長不快,利潤也會拉低。