今年3月份的時候，市場上的豬肉價格一度降到了最低點，通肉每斤降到10元，五花肉每斤僅8.5元。6月份以來，豬肉價格終于開始回升，近日，記者走訪了商場和市場了解到，目前豬肉的通肉價格為每斤13.5元。通過走訪養殖戶記者了解到，雖然豬肉價格較之前已經有了一些上浮，但養殖戶依然不掙錢甚至折本，在豬肉價格上漲的同時，飼料價格在兩個月內也連漲了7次。飼料供應商稱，根據目前情況看，養殖戶數量比去年至少減少了三分之一，不少飼料經銷商、小飼料廠也打起了退堂鼓。

養殖戶 收購價漲了仍掙不到錢

7月23日，記者走訪了港城幾家商場和市場了解到，目前港城的豬肉價格基本平穩。

銀座商城內通肉每斤13.5元，五花肉每斤10.5元，后腿肉每斤12.5元，去頸前排每斤14.5元;王家村市場五花肉每斤11元，瘦肉每斤14元。王家村市場的銷售商說，近日豬肉價格較平穩，價格較之前已經上漲了很多。

記者了解到，雖然豬肉價格有了上浮，但不少養殖戶都稱“還是賠本”。近日記者來到山東省南湖鎮上湖村，這里有不少生豬養殖戶，“最近母豬剛下的小豬崽，現在一共有五十多頭豬吧。”養殖戶李先生說，目前生豬的收購價為每斤6元，比春天的時候已經漲了不少，但對于養殖戶來說還是賠錢。

李先生為記者算了一筆賬，一頭可以出欄的豬一般在200斤左右，從出生到飼料的費用約為900元，母豬喂養等費用約150元，防疫費用約100元，除此之外，還有水電、人工等費用，生豬收購價每斤在6.5元才能保本。

經銷商 飼料兩月內漲價七次

“如果豬的收購價漲了，飼料價格不漲，那生豬每斤賣6元還能接近保本。”李先生說，但現在的飼料價格是最貴的，從今年3月份開始，飼料價格一直在不斷上漲，3月份的時候玉米每斤的價格約為1.1元，經過近幾個月的上漲，每斤已經漲到1.5元了，“一頭豬從出生到出欄大概需要喂600斤飼料，總的來說現在一頭豬的飼料成本比先前要高出100元左右。”

巨峰鎮的生豬飼料經銷商鄭振鑫告訴記者，從6月份開始，飼料價格開始明顯漲價，至今已經連續漲了7次，每次每噸漲價約30元，一噸25袋，每袋80斤，平均到每袋每次漲價約為1.2元。“兩個月內每袋漲了六七塊錢吧。”鄭振鑫說，現在每袋飼料的價格約為140元，而去年這時候價格為120多元，相差10多元，“可以說今年的飼料價格創了歷史新高。”

飼料價格為何不斷上漲?鄭振鑫說，豬飼料主要是由豆粕、小麥、玉米構成的，而中國的豆粕主要從美國進口，受國際局勢的影響，今年豆粕的價格不斷上漲。再者，每年6月份開始到9月份都是飼料價格最貴的時候，因為這時候用的飼料都是前一年的囤貨，一直到9月份新原料下來了，飼料價格才會有所回落。

影響 養殖戶比去年少了三成

“我以前家里也養著豬，現在不養了。”上湖村的賀先生告訴記者，今年春天的時候他們家里還養著40頭豬，由于收購價太低，他上半年便將豬全部出售，豬棚也拆了，“傷心了，既費時間還賠錢，我出去打工一天最少還100多塊錢。”賀先生說，今年以來像他這樣“退休”的養殖戶并不在少數，幸好他們的養殖規模較小，比較容易轉行，有些大型的養殖場也想不干卻沒那么容易。

“今年的養殖戶比去年至少少了三成。”鄭振鑫說，從飼料的購買上來看，今年購買飼料的養殖戶明顯減少，除了養殖戶，有不少經銷商也打了退堂鼓，一些小飼料廠也已經關門。

“飼料價格上漲是源于成本價的上漲，我們這些經銷商并沒有多賺到錢。”鄭振鑫說，由于養殖戶減少，飼料的購買量也下降，不少養殖戶還怨聲載道，因此有些經銷商和飼料廠也選擇改行。