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      37. 生態農業是養豬產業增值的出路
        來源:  發布日期:2014-07-30  發布者:佚名  共閱1066次

        養豬的危機

          不做產業鏈等死,做了產業鏈找死。我們既不想等死也不想找死,所以在思考能不能找出第三條路。

          以前養豬都講一句話:養豬不賺錢,回頭看看田。牧和畜是整合在一起的,如果大家去過養豬博物館,你就可以看到以前人的廁所和豬糞都是在一塊的,所以這是個很寶貴的資源,必須弄到農田上來。但是我們國家在大概八九十年代以后,交通發達了,所以集中化、規?;烷_始產生,遇到的弊端多了,環境污染了,豬肉也出問題了,所以我們會看到不安全的豬肉。因為種田的也不用豬糞了,他用化肥、農藥,農產品就污染了。有問題的飼料,加了不該有的抗生素,不該有的添加劑,這個豬排泄出來的糞便高銅高鋅,也不能做化肥,得出來的結果就是農產品被污染,豬肉也不安全了,你必須想辦法去解決它。

          危險即是機會

          中國人最喜歡講的就是危險就是機會,所以在這么多問題之下,一定會發現有很多機會會成為我們的商機,那么我期待的未來是豬糞會變成一種功能性的有機肥,創造出有機的糧食,做成好的飼料給豬吃,讓豬肉又好又放心,形成一個品牌的豬肉。在這里,豬糞不是一種污染,而是一種資源,產生一種新的價值。這就是我第一個要講的,我希望我未來的產業是生態的。

          大家可能會問,生態是不是要投入更多的成本,我想說的是,如果你操作的成功,它其實是降低了成本的。

          既要增值,也要生態

          養豬要經過很多程序,但國外都是把這些程序整合在一塊的,今天我分隔開來的時候,每一個部位都是很低的毛利,而有時候又能賺大錢,你就開始擴充資產,一擴充就開始跌價,一跌價就在萎縮。所以說”家纏萬貫,有房不算”,你就是有這么大的風險,所以開始就想要整合,就要避開風險。中國的大合并時代就要開始了,產業的整合你必須要做,要么自己搞,要么就加入你的產業鏈,那我們到底要怎么弄?那么我們看到幾個成功的例子,就是公司加盟戶,在加盟戶的過程里面,我們可以看到,風險的分散解決,但這個行業的價值要提高,我們就會想,我要怎么做產業鏈?

          我提出來的就是,第一就是要增,增加價值,整個產業鏈里面,我能提升什么價值;第二就是我必須做到一個生態,所以我們整個研究院整個思路就在這一塊:這個增值的生態產業鏈。種豬有什么方法最快地改良品種,一個農場里面有什么添加劑可以用,中國你有什么副產品可以來用。養豬成績不好,我安佑整個團隊,我們提供很多養豬的方法,讓你養豬成績改善,降低你的成本。環保飼料的經營,里面:從環保飼料你該怎么做,從成本怎么下降,管理成本怎么降低,物流成本怎么減少,我們有一整套的思路一整套的規劃,當你做好這些的話,你的環保飼料,安全的豬肉,有營養的豬肉必然能形成一個有品牌的豬肉。

          那么接下來我們講糞便,我們不要把它當做污染,我們把它當做一種資源來看待,你該怎么利用呢?當你操作成功的時候,種豬可以賺錢,副產品本來是一個浪費的東西你利用起來了,養豬自動化。透過這整個思路,我們發展一個高效低碳的養豬,我們形成了一個專家的團隊,提供了一個最新的飼養技術,我們下半年將會推出一個養豬的思路,包括環保低碳的養豬,環境的監控,市場的執行和抗體的檢測等,還有環保飼料的品控系統,整個的設計等。前面大家上課都聽過了,整個中國養豬至少比以前多了一千萬,這一千萬頭其實效益并不好,你如果按照我說的這樣省下來,起碼省了幾千萬噸飼料,介紹幾千萬噸谷物。同一頭肉豬,起碼多了四十公斤的飼料。所以你的效益提高,對整個中國來講,你至少可以減少三千萬噸谷物,以服務大眾。

          那么副產品的開發,安佑近年來也做了許多工作,其中包括各種牛粉來做平衡脂肪酸、原料的發酵等等,我們都會對整個中國的原料和市場有所貢獻。最近,我們安佑也要成立一個新的團隊,準備開發智慧的養豬、智慧的養殖,包括智慧的飼料。我們剛剛講過,怎么把一個要花錢解決的污染,即豬糞,變成高價值;你怎么讓你的豬糞銅性降低;從而變成一種有價值的有機肥,而且還達到一種功能性的目的。因為安佑不是一個大集團,不是一個財大氣粗的公司,我們是一個技術導向型的公司,所以我們的思路就是跟所有人都合作、跟所有人都合資,跟不同的人做一個聯盟的關系,我們不一定要全部自己來。這條產業鏈做出來是對于整個中國、整個社會都是一個貢獻。

          互聯網的推廣

          安佑的思路總結來說就是,一個就是生態,一個就是升值,那么整個來講就變成安佑的使命了,我們要做低碳環保飼料,我們要做生態增值的產業鏈。這些要怎么推動出去,還是離不開現在的互聯網,還是要做線上的技術服務。中國這三十年的快速發展,但是你在這這三十年的發展里面,看到的是快速的污染與惡性的競爭。但是這個時代已經過了,這個產業要開始重新大洗牌,我們都要找到自己的出路,所以希望未來這個環保的、理性的,有機會大家可以和安佑來合作,一起來為社會做一些貢獻。

         

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