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8月29日,記者來到西昌市鑫源養豬專業合作社安寧養殖小區,只見昔日泥濘的建筑工地已經被鱗次櫛比的圈舍所取代,進入養殖區,必須經過浸了消毒液的地毯。“現在合作社的投資已過3000萬元,按照計劃完成了一期二期的建設,母豬存欄近4000頭。”鑫源養豬專業合作社理事長戴本忠說。去年11月開始,生豬市場一度低迷,涼山不少養殖戶紛紛退出市場,鑫源養豬專業合作社不僅沒有退出,而且繼續擴大規模。合作社為什么會選擇這樣的路徑?其間他們經歷了怎樣的波折?記者帶著問題進行了走訪。
逆水行舟不進則退
去年11月,生豬價格開始走低,到今年3月,毛豬已經跌至6.2元/斤,更要命的是,由于合作社無有效抵押貸不到款,資金鏈面臨斷裂,鑫源養豬專業合作社的23名社員中有人坐不住了,要求撤資。情況緊急,戴本忠立即召集理事會成員召開緊急會議。
會上,戴本忠分析,從宏觀政策來說,國家鼓勵發展合作社,就是要避免“市場熱一哄而上,市場冷一哄而下”的短視行為,讓大家擰成一股繩抗風險;從合作社自身來說,當時合作社投資已過2000萬元,攤子已經鋪開,如果退出或者觀望,投資就將難以收回。
他的一番話,讓理事會成員心服口服,大家一致決定,說服要撤資的社員,按照規劃繼續擴大規模??墒?,資金鏈岌岌可危,從哪里找錢?
帶著合作社的資料,戴本忠不斷奔走于涼山州農業發展投資擔保有限責任公司和涼山州農村信用社之間,前者一聽養豬行業,立即回絕。最后,戴本忠以自身兩套商品房和養殖小區作為抵押和所有社員聯保,今年4月從涼山州農村信用社貸到了500萬元,資金緊張狀況暫時緩解。
降低成本調整經營策略
有了資金,如何虧得更少?合作社決定提高生產力,降低成本。
由于二期擴建,讓合作社與飼料供應商有了談判的資格。“以前一天消耗7噸飼料,現在消耗14噸。”戴本忠說,供應商很快降低了飼料價格,單這一項成本就下降了1%至2%,意味著每頭豬成本下降了5元至6元。
提高生產力的任務,交給了管生產的廠長王科元。剛接到任務,王科元感到壓力頗大,但經過實驗,王科元找到了辦法。
“以前覺得沒有辦法,到了那一步,就得逼出來。”王科元說,通過減少投料,縮短母豬斷奶發情時間間隔,讓每頭母豬可從一年2.2胎增加到2.4胎;精子由合作社采集,控制稀釋度,提高母豬的受精率,每一胎可多育2頭仔豬。“如此一來,以最低產量算,每頭母豬可多產仔6頭。”王科元說。
此外,合作社調整管理層,年逾六旬的經理人趙文星退休,80后的戴大明上任。臨危受命,戴大明“燒了一把大火”,引進涼山州本地山豬自繁自養。
“我們管理水平比其他地方高,但是因為產品沒有優勢,受市場沖擊就特別大。”戴大明說,有自己獨特的品牌和消費群體,即便受到波及,沖擊也不會很大。
這一舉動,讓養了三十年豬的戴本忠十分感慨。“我們一直在怎么養好豬上做文章,從來沒想過調整戰略。”戴本忠說,明年這一經營戰略效果將初步顯現,若成功將徹底改變合作社被動挨打的局面。
8月10日,生豬市場回暖,毛豬價格漲至7.5元/斤,接近合作社養豬成本,戴本忠大大地松了一口氣,“終于扛過來了。”